瓜片全名六安瓜片产于安徽省的六安,穿越于秦汉与唐宋之间,此乃六安瓜片最初诞生的时刻。那时候的六安瓜片生产量比较多,到了明清时候就已经有三百年贡茶的历史。一直到现在依然是我国国务院及用来接待海外来宾时候...
一把古筝,几缕清风,在玄武湖满园荷花的映衬下,品茶自然成了一件既风雅而又理所当然的事情。在玄武糊的樱苑中,一场由安徽齐山六安瓜片有限公司主办,东坡茶友会协办的以"国茶行天下,瓜片识南京"为主题的六安瓜片...
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合...
"六安瓜片"顾名思义,这种形似瓜子的片状茶,定是出于中国安徽省的六安。其实不然,"六安瓜片"当产自安徽省的金寨、霍山和六安三县。而且,以金寨县齐头山一带所产的瓜片品质最佳。由于金寨和霍山两县旧时同属六...
六安瓜片茶具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。早在唐代,《茶经》就有"庐州六安(茶)"之称;明代科学家徐光启在其着《农政全书》里称"六安州之片茶,为茶之极品";明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏六安茶》中...
六安瓜片属于什么茶六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。"六安瓜片"炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回...
曾胜春是2012年中国茶叶行业年度经济人物候选人! 曾胜春同志,安徽省六安瓜片茶业股份有限公司董事长,生于1968年,安徽六安人,人民大学工商管理硕士。1990年毕业于安徽省合肥农机校,随后在安徽省六安县农...
六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。"六安瓜片"具有悠久的历...
六安瓜片茶主产地是革命老区金寨县,全县地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好。六安瓜片茶是真正大自然中孕育成的绿色饮品。六安瓜片茶的采摘也与众不同,茶农取自六安瓜片茶枝嫩梢壮叶,因...
六安瓜片--产于安徽六安地区齐云山。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安...
六安瓜片:最复杂的绿茶六安瓜片又称片茶,以其形美、色绿、香浓、味醇而称誉于世。安徽省金寨齐云山周边所产的六安瓜片茶在形、色、味、香上均堪称一绝,是典型的六安瓜片茶生产区。六安瓜片外形:颜色宝绿鲜艳,外...
六安瓜片历史渊源及发展六安茶是唐代以来就为人所知的名茶之一。早在唐代,《茶经》就有"庐州六安"之称。明代科学家徐光启在其著《农政全书》里称"六安州之片茶,为茶之极品"。明代李东阳、萧显、李士实三名士在《咏...
喜欢饮片茶的朋友都知道,优质都形似瓜子,因此名为"瓜片"。据说安徽齐云山所产的瓜片茶,乃从元朝的"叶茶"蜕变出来,只不过到了明代故香味方面应有别。现在我们所尝的齐云瓜片分三级,以一级的最好。其味鲜爽,香清...
六安产茶,有着悠久的历史。史书记载,六安茶始于唐代,扬名于明清,曾一度作为贡品,献于宫廷,明朝闻尤《茶笺》一书称:"六安精品,入药最佳"。解放后,三次被评为国家优质名茶,出口到香港等地。据周恩来总理的卫...
六安瓜片(1)产地。六安瓜片产于安徽六安和金寨两县的齐云山。六安为古时淮南著名茶区,早在东汉时就已产茶叶。唐朝中期六安茶区的茶园就初具规模,所产茶叶开始出名。(2)品质特点。六安瓜片的品质特点形状:单片...
六安瓜片(1)产地。六安瓜片产于安徽六安和金寨两县的齐云山。六安为古时淮南著名茶区,早在东汉时就已产茶叶。唐朝中期六安茶区的茶园就初具规模,所产茶叶开始出名。(2)品质特点。六安瓜片的品质特点形状:单片...
工艺:六安瓜片茶采制工艺流程:鲜叶采摘→扳片→炒片→烘焙(毛火→小火→拣片→老火)。功效:六安瓜片茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效...
六安瓜片最早的记载出现于何时六安瓜片历史悠久,早在唐代,书中就有记载。茶叶称为"瓜片",是因其叶好像颇大的瓜子。六安瓜片色泽翠绿、香气清高、味道甘鲜,明代以前就是供宫廷饮用的贡茶。据《六安州志》载:"天...
六安瓜片的成品,叶缘向背面翻卷,呈瓜子形,汤色翠绿明亮,香气清高,味甘鲜醇,又有清心明目,提神乏,通窍散风之功效。如此优良的品质,缘于得天独厚的自然条件,同时也离不开精细考究的采制加工过程。瓜片的采摘...
六安瓜片片状绿茶六安瓜片产于安徽省六安、金寨、霍山等地区,又分为内山瓜片和外山瓜片两个产区,六安县产量多,但金寨的品质好,是无梗无芽的单叶茶,属烘青绿茶。其外形呈瓜子形的单片,色泽墨绿,叶表起白霜,冲...