青海茶道:游牧民的茶之生活茶作为人们日常生活饮品,在长期的饮用过程中形成了一种独特的文化就象:有的饮茶以求延年益寿,有的饮茶排忧解闷,也有的儒士以饭茶消遣取乐。世代生息在青海高原上的各族群众,因生活的...
茯茶的由来,有一个动人的传说。千百年前,西北地区的少数民族牧民,喂马的杀马、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪过剩,高血脂、高胆固醇,许多人年轻轻的就不明不白地死去。西汉张骞开通西域后,班超带领商队出...
西藏墨脱:绿色茶叶成致富"金叶" 中新网西藏墨脱6月29日电 (何蓬磊)"现在全家都在种茶,刚开始一亩大概有5000多元(人民币,下同)的收入,现如今茶树的采茶量一年比一年多,收入也一年比一年高。"日前,墨脱县墨脱...
西藏墨脱迎来春茶采摘季 中新网拉萨4月8日电 (何蓬磊 孙亚雄)记者8日获悉,西藏林芝市墨脱县进入春茶采摘期。墨脱是西藏海拔最低的地方,气候温和,雨量充沛,适宜种植茶叶。据悉,墨脱县在20世纪70年代就有茶叶种...
每天一杯黑茶 身体更健康生活水平提高,饮食水平好,缺乏锻炼,这样导致营养的累积从而形成各种症,这些病症被称为宝贵病。常风富贵病有:高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症等。中国卫生部报导:富贵病患者逐年上升,...
李威现在周围同事都喝普洱,久而久之,普洱色已经成了李威工作中对颜色的指认标识之一。 名人速写? 李威,毕业于武汉音乐学院,从《新疆日报》踏入传媒行业,先后任广东电台音乐节目主持人和南方电视台综...
李威喜欢用大玻璃杯喝普洱,他说"喜欢透过玻璃杯观察普洱茶汤的颜色变化,晶莹剔透,灵动的颜色,是有生命的。" 李威现在周围同事都喝普洱,久而久之,普洱色已经成了李威工作中对颜色的指认标识之一。 李...
原标题:源自茶马古道的传说 -- 老树砖茶 正宗藏茶老树砖茶,著名雅安黑茶的一种,产自茶马古道的源头四川雅安蒙顶山,千百年来受到高原牧民的欢迎,因为常年高原缺氧环境和大量食用牛羊肉的饮食习惯,成为牧民每天...
老树砖茶,著名雅安黑茶的一种,产自茶马古道的源头四川雅安蒙顶山,千百年来受到高原牧民的欢迎,因为常年高原缺氧环境和大量食用牛羊肉的饮食习惯,成为牧民每天必不可少饮品,在高原牧区素有"宁可三日无粮,不可...
降脂化腻喝黑茶 近几年,国内个别种类茶叶销量有所下降,但黑茶却一枝独秀,成为逆势上升的一个独特品种。今年我国黑茶主产地湖南安化春茶总产量超过6000吨。中国茶流通协会的统计数据表明,黑茶消费目前正处于历史...
裕固族地摆头茶裕固族聚居在甘肃省河西走廊中部和祁连山北麓。主要从事牧业生产,饮食中以酥油、乳制品为主。裕固族牧民饮用的摆头茶,又称为酥油炒面茶,实在熬得很浓的砖茶汁中,加入炒面,酥油、牛奶、盐、奶酪等...
茶是哈萨克牧民的必需品,一般吃饭被称为"卡依依苏",就是喝茶的意思。哈萨克族的传统习惯,一日三餐,白天的两餐,主要是喝茶,伴之以馕或炒面、炒小麦进食,只在晚上吃一顿带有肉、面、馕等的食品,这是因为茶...
妙饮黑茶,享"瘦"健康 天气渐热,人们纷纷换上飘逸轻便的夏装。担心身上的赘肉无处藏匿?没关系,饮用黑茶就可以解决这个问题。 黑茶是我国六大茶种之一,以往多在边疆地区流行。边疆牧民世代以牛羊肉为主食,却...
紧压茶的饮用,至今仍沿用我国古老的传统饮茶方法。据三国魏张揖《广雅》记载:"荆巴间采茶作饼,成以米膏出之。"当时饼茶的饮用方法是:"若饮先炙令色赤,捣末置瓷器中,以汤浇覆之。"另外,还要"用葱姜芼之",以调...
黑茶健康:茯茶的价值在于饮用功效 大千世界真是无奇不有,笔者周游了大半个世界,喝遍了青、绿、红、黄、白、黑六大类茶;自以为是个"见多识广"的人了。可是最近朋友带我在南昌市的爱国路竟然看到了一种长细菌的茶...
黑茶可以抗衰老,调节脑神经黑茶中含有多种有利于人体健康的有效成分,中国西北民众素有"宁有三日无粮,不可一日无茶"之说,这个茶就是黑茶。我们也实地作过调查,牧民们反映,一天不喝黑茶肚子就胀,三天不喝黑茶人...
家庭饮用需必备:黑茶家庭日常饮用以饮凉茶最为适宜,用黑茶冲泡的凉茶口感甜纯,特别解渴,且不馊变,在夏天,饮用一杯这样的茶比任何其它冷饮都管用,既解渴,又保健。黑茶作用大 家庭饮用需必备 家庭常备黑茶,有...
奶茶,是将牛奶或羊奶掺入用红茶或粗茶加热成的清茶而饮。奶茶既有奶的甜味,又有茶的清香。夏秋产奶季节,特别是在牧区盛行喝奶茶。民间传说奶茶源于明王朝时期,主要是给小孩和青少年喝的,不放盐。认为青少年喝奶...
昆仑雪菊"又名'"雪菊",因其金色的花朵经沸水冲泡后,汤汁自然呈现出犹如琥珀一般的绛红色,淡稠适中、红润剔透,近似血液而得名。昆仑山雪菊的生命力极其顽强,卧冰俯雪、历经寒暑,"耻与众草为伍、傲迎风雪独芳"就...
安化黑茶:健康长寿之茶的秘诀安化黑茶消食去腻、降三高,同时还被称为"健康长寿之茶"。中国黑茶之乡湖南安化梅城镇启安村被誉为"开启安化长寿第一村";西北新疆维吾尔自治区喀什市泽普县位于昆仑山北麓、塔里木盆地...