宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:"他年我若修花史,列做人间第一香。" 茉莉花茶是将绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。茉莉花茶成茶外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,冲泡后汤色黄绿明亮,口感鲜...
俗话说,"泥是肉,砂是骨",行家说紫砂泥中有"骨"。这个"骨"就是紫泥中的石英颗粒,也就是紫砂泥中的"砂"。泥中调砂,不是以次充好,更不是偷工减料,其中确有玄机。所谓调砂就是:就是在练生泥时加入了一定比例或粗...
柴米油盐酱醋茶,作为居家生活的"开门七件事"之一,茶与消费者的生活密切相关,天津人尤其喜欢茉莉花茶。记者日前走访市场了解到,虽然都叫茉莉花茶,有的花茶里面却藏着"花样"。工艺复杂 品种多差别大七八月份,正...
假冒伪劣安化黑茶六大黑招 1、假冒年份:将年份短的安化黑茶重新包装,冒充年份久远的陈年老茶。 2、假冒品牌:假冒他人注册商标的商品在市面上进行非法销售;或冒用优质或认证标志;或冒用许可证标志。 3...
一、一分价钱一分货的悖论在目前的市场上,低价不可能买到好东西,但是,要注意的是,高价也未必能买到真东西。你在买的时候,价格可能并不低,紫砂市场的信息不对称是很严重的,所以,要想真正玩好紫砂必须先多看多...
挑黑茶别用绿茶标准 "为什么这种茶生了霉菌?是不是变质了?"昨日,位于武昌海山金谷大厦一家安化黑茶店内,第一次接触黑茶的魏先生看到茯砖茶时,感到有些疑惑。记者了解到,很多消费者在买黑茶时都有类似的疑问。...
网7月10日讯 由于受到"三公消费"的限制和包装物减量等国家政策的影响,今年许多商家的礼品茶订单数量比去年少了。然而在春茶价格普降的大气候下,记者在上海一些茶叶交易批发市场发现,唯独普洱茶未受其影响,价格逆...
福建省诏安县秀篆镇彩山村是老茶区。家里世代种茶的黄崇庆自小就和芳香的茶叶结下了不解之缘。1994年,已经在商海挖到第一桶金的黄崇庆,在"苦丁茶种植潮"的影响下,毅然放弃原本经营的生意,加入了种茶的行列。 ...
那年,父亲东家几棵西家几棵要来茶苗,借着月光开垦屋后一片小小的茶园。他买不起茶,就自己种。 茶的品种有点杂,茶叶有红的也有绿的,小茶叶有像黑木耳一般厚实的也有似针尖般细小的。父亲做活归来,总是借着月...
"重现一杯茶的简单与美好"是"山茗主义"微信公众账号自我介绍中的第一句话,这个创业口号也可以作为解释台湾女孩彭少仪跨海当"创客"的出发点与落脚点。这位自称"台湾茶娘"的台湾茶三代告别了南投家中的百亩茶园,跑...
花茶是我国特有的茶叶品种,深受我国北方地区和西南地区消费者的欢迎。在我国茶叶商品分类上,花茶被列为主要的茶类,其销量仅次于绿茶。出口把花茶列为特种茶。我国年产花茶稳定在11万-12万吨之间。2003年,我...
这是茶楼,还是博物馆?上世纪50年代成立的宜兴紫砂工艺一厂生产的老壶,被圈内人奉为至宝,遍寻不着。而这里却藏着四五百把,已是北京最大的"老一厂"紫砂壶展示馆。这独树一帜的茶楼名叫"非常友普"。茶楼的主人...
交游茶界,亲见、听闻怪现状之多,深觉触目惊心。所谓爱之深,责之切。仅整理一二,列举如下。 中国只有茶叶品类,没有真正闻名于世的茶叶品牌,留下"7万中国茶企为何拼不过一个立顿"的伤心事。如今,甚至连...
作为润元昌收藏家系列的第一款易武茶产品,601易武金藏一经面市便劳劳吸引住了专家级茶人的目光。而垂涎三尺的我们今天也来开汤品鉴,一尝易武之味。 包装依旧延续收藏家系列的简洁之风,正面以漫天瑞草为主...