科学饮茶:每天究竟喝多少茶最合适?一杯早茶,留住时间;一杯午茶,清新肺腑;一杯晚茶,提神醒脑;茶是世界三大无酒精饮品之一,含有丰富的营养成分,具有多种保健功能。但凡事皆有度可循,饮茶有众多好处,但喝茶...
"遇饭吃饭,不知是饭;遇茶吃茶,不知是茶"《碧岩录·卷第八》载第八十则公案云"教中道'……于一切时中,行住坐卧,不拘得失,任运流入萨婆若海。'衲僧家,到这里,亦不可执著,但随时自 在,遇茶吃茶,遇饭吃饭"。意...
吸尽西江水现今日本的茶道理念中,通常将茶比喻为"西江水"。在茶人看来,一碗茶正如西江之水,蕴涵着宇宙万物、天地乾坤,如果将一碗茶一口饮尽,即称之为"吸尽西江水",便会对人生有所参悟。"吸尽两江水"原本是一句...
人生如茶,毋须看不开。明月初升,街灯依旧,灯月交辉,给夜平添了几分幽静。沏一杯清茶,借着柔和的光,一边品,一边看。茶叶在热水中漂浮激荡,忽上忽下,不停的动,有的到最后干脆浮到了水面上,有的则沉到了...
斗茶斗的到底是什么?斗茶,又称"茗战",始于唐,盛于宋,是从古代就兴盛起来的一种关于茶的雅玩。古人斗茶,斗茶品高下、斗诗词歌赋(斗茶令)、斗茶艺高低(茶百戏)。而这项上启皇室宫廷,中至文人雅士,下达街坊...
饮茶要有度,每天喝多少茶合适呢?喝茶虽然是一件健康的事,但还是需要有一个度,超过身体所能承担的,喝茶也会对身体有影响。喝茶的度,需根据个人所处生活环境、气候状况、风俗习惯和健康状况来做衡量。只有科学饮...
手执一杯香茗,品味着四季的蕴味,品淡出人生的精彩,一杯清茶,'心素如简、人淡如茶',吾之所愿!秋天的夜,有一点微凉,却丝毫没有睡意,我习惯在睡觉前泡一杯绿茶,看着茶叶在杯中翻腾,飘出淡淡的茶香沁人心肺,...
人的一生至少该有一次,为了某个人而忘了自己,不求有结果,不求同行,不求曾经拥有,甚至不求你爱我,只求在我最美的年华里--遇到你。情愿自己做一个过客。短暂的相逢,却胜过人间无数。别人也许不明白,但是只要有...
茶,味苦,幼时不喜欢。但逢年过节看到家人以热茶待客,开始懂得人们对茶的敬重。渐渐地从茶叶入水时的浮沉,茶色的空明,茶味的苦涩甘润,细细体悟浮生得失、起伏、荣辱,品味人世苦乐、炎凉。古人说茶有散郁、养生...
禅茶一味:观茶的浮沉入夜,明月初升,街灯依旧,灯月交辉,给夜平添了几分幽静。 沏一杯清茶,借着柔和的光,一边品,一边看。 茶叶在热水中漂浮激荡,忽上忽下,不停的动,有的到最后干脆浮到了水面上,有的...
关于茶人的真正定义喝茶之人,侍茶久之人,与茶稍沾边,便以茶人自居,这未免显得茶人这个名词太过肤浅轻贱,凡茶人者,皆是茶之精英,以茶论道,以茶入味,以茶知性,需具备如下条件方可。具有基本的专业知识,以及...
生活中有太多无可奈何的选择,社会就像江湖,总是让人身不由己,言不由衷。生活的滋味,甘苦互依,咸涩共存;人生的道路,阡陌交错,五味杂陈。只有走过崎岖,才知平坦;经历风雨,方见彩虹。要学会在阴霾中找寻温暖...
中国是茶的故乡,茶文化是国人的骄傲。一杯好茶,清幽质朴中,有花的香气,诗的情愫。细细品味,感怀浮生得失,洞悉沧海桑田,心灵回归宁静,此为茶道之境。文学巨匠鲁迅先生生于茶乡绍兴,喝茶是他的终身爱好。他对...
沏茶工序 一、烫壶: 在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。 二、置茶: 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用...
茶未凉,人已远。人远行,茶依旧。茶,陈了。愈发的香甜甘醇,并未因光阴的流转而改变自已最初的本真。依旧飘香,静静期待着属于它的那一泡热汤。人,久了。既熟悉又陌生的尴尬,不会因为时光的流淌而减弱,反而愈加...
2011年,总体还可以。 7581,要接受得了它的浓重药味,业内所谓的"药香"(纠正:这个药味是指制作过程导致的特殊味道,有茶友称为堆味,而不是指长期存放、转化出来的味道)。 其实我是不太喜欢这个药味的...
真正的好茶经得起沸腾热水的考验,真正的好人同样也能承受纷繁尘世的侵蚀,眼明心清,保持天赋本色。爱茶的陈胜建从喧嚣中沉淀自己,在生意成功之时选择了走进大山深处,给乡亲们带来茶园的绿色希望,帮勤劳的农民实...
光阴易逝,容颜易老。有生命就会有回忆你无法抗拒,也无处逃避。你是尘世中的人,回忆便是你的影值得回忆的总是刻骨铭心的难忘,曾经的感动无论苦涩,无论甘醇,无论欣愉,无论哀伤回忆是一壶茶一壶用情感的沸水冲沏...