在普洱茶的江湖里，古树派、台地派，生态派、有机派，大树派、小树派，生茶派、熟茶派等等，江湖有些纷争、有些乱，恰似一部现代版的"天龙八部"。 2008年以来可以算古树派占居上风，我想在"普洱武林江湖"中永...
茶因水而舞重生，水因茶而醉清香。其实茶杯中荡漾的不仅仅是水，还有你我的人生。很多人喜欢泡茶馆，更喜欢品茶解除烦恼，洗涤人生，在茶的醇厚清香中探索人生的真谛。苏东坡与佛印斗茶大文学家苏东坡在茶杯中就感悟...
茶叶采择要比一样平常大田作物的收获复杂得多，深刻得多。在茶叶采摘过程中，自始至终存在着两个基本的矛盾，即采茶与养树之间的矛盾，芽叶的数量与质量之间的矛盾。只有在充分熟悉茶树生育特征的基础上，合理运用采...
勐海茶，滋味醇浓，苦涩皆厚重，特别是有让收藏家魂牵梦萦的，最具风格的"勐海韵味"，许多人说"只可意会不可言传"，实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述："协调性"，"苦涩味的协调性"。 勐海茶是"苦底茶" ...
我们该喝什么茶作者：叶兆言过去交通不便，江南人北方经商做官，思乡情切，春天里尝鲜喝上一口新茶，就仿佛重回故乡。渐渐地，喝春茶成为一种时尚，稍有点文化的都喜欢卖弄。以江浙人为例，动辄龙井碧螺春，必定明前...
7月初，大益、润元昌、侨宝、世纪茗家等品牌相继在新会举行了小青柑开采仪式，春茶之后沉寂已久的普洱茶市场再掀波澜，同时也吹响了2017柑普茶市场角力的号角。柑普茶的持续火热、众多品牌茶企及各路资本的介入布局...
我在美国的丹佛艺术博物馆讲课前两个小时，狂风大作，乌云翻卷，并夹杂着硕大的雨滴。本来挺暖和的日子立刻冷了起来。听丹佛的朋友讲，这在丹佛也是极罕见的?气。随着天空提前到来的黑暗，我的心情有些沮丧，生...
特别提示：本栏目均采用统一标准进行审评，但由于茶品存储状况及审评人员的个体差异客观存在，审评结果仅供参考。另需注意，审评旨在对茶品品质全方位做出评价及判断，审评过程中体现出的效果与正常品饮有所差异...
一、茶饼外包装。 使用两层棉纸，内层面纸完全复刻，还是挺有诚意的。 二、茶饼鉴赏。 茶饼显深青色，条索清晰肥厚，压制松紧适中，造型大方美观，看了很有欲望。 三、撬茶6克左右，放入大益盖碗。...
网3月17日讯 三月的乡村，春光明媚，油菜飘香，茶树飘绿，一片生机盎然。连日来，在玉山县六都乡吕家源村白茶基地里，到处可以看到戴着斗笠、挎着竹篓采摘鲜叶的留守妇女的身影，一派繁忙的景象。采茶人的欢声笑语伴...
原标题：冰岛古树茶品鉴会举行京华时报讯近日，由北京北华中和投资管理有限责任公司主办，云南滇福古树茶业有限公司、北京二商集团有限公司共同协办的"滇福瑞冰岛古树茶品鉴会"在北京京华茶业大世界四层北京茶叶博物...
很多茶友都有这样的经验，坐在一家茶店中喝茶，明明苦涩难耐，但茶艺师却会说新茶越苦涩越值得收藏，说明内含物质丰富，后期转化会非常好。那么问题来了，普洱茶是越苦越值得收藏吗？探讨这个问题，首先要先了解茶叶...
产品名称：信茂堂-布朗金兰（熟茶）357克饼 投茶量：7.4克 用水:家庭过滤饮用水 品鉴用具：玻璃盖碗（150ml） 品鉴环境：苏北地区家中、天气晴、傍晚、室外温度14℃ 冲泡次数：8泡 收到新茶网...
原标题：云南昌宁寻找茶业新"风口" 着力打造现代茶产业体系云南网讯（记者 杨之辉）如何在茶产业发展的大潮中抢占先机，借助茶产业和旅游、文化优势，打造产业发展新优势，将成为云南省保山市昌宁县今后重要的发展方...
自然药物存在防治疾病的后果，其物质根本在于其中的有效成分。偏偏是这些有效成分，促进人体加强免疫能力，调节人体生理节律，防备疾病或痊愈的特别的药感性能，也是咱们常常提到的具备特别用处的后果。然而，它也有...
中国是茶的国度，从古至今，茶对于中国人来说都有着非同寻常的意义。关于茶的起源的传说很多，几乎每一种名茶的背后都有一段动人的故事。中国有制茶和喝茶的确切文献记载是从西汉开始的。但从西汉直到魏晋，当时...
他笑嘻嘻地，抢过我刚放在茶几上的铝罐，急切地拨弄盖子，一时不得章法，罐子在茶几上几次滑倒。我暗笑，说，拿给我。他捧过来，我指着上面的一个字，问："你认识这个字吗？"他脱口而出："茶！"我好像还没教过他，他...
产品名称：余福生福元昌（三月南糯）生茶 包装：勐海县福元昌茶厂七子饼 规格：357克 投茶量：7.1克 品鉴用具：白瓷盖碗（160ml） 品饮环境：苏北地区办公室，半月之夜，室外温度14摄氏度。 ...
佛教是公元前6至5世纪由古印度释迦牟尼创立的（大致与我国的孔子、老子时代相当），最初由西域传入我国，东汉初年开始广为流传，在隋唐和盛唐时，全国已经有了很多的佛教寺院，寺院经济也有了突出的发展，其中茶叶是...
佛教是公元前6至5世纪由古印度释迦牟尼创立的（大致与我国的孔子、老子时代相当），最初由西域传入我国，东汉初年开始广为流传，在隋唐和盛唐时，全国已经有了很多的佛教寺院，寺院经济也有了突出的发展，其中茶叶是...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
