什么都会老去,什么都会掩埋在记忆深处,只有岁月不会。闻名遐迩的茶马古道,从云南无量山深处铺开出来,慢慢悠悠,顺着坡脚往上延伸。古道边,羊山瀑布喷溅着水花。风和日丽中,苍苍莽莽的无量山群峰林立,商约着一...
茶树台刈后在一、二年间生长之鲜叶,大都叶片叶柄肥大,茶色浓绿,水分含量较多,采之制茶,成茶色泽必带暗黑色,香气滋味皆难良好,故用之制造乌龙茶或包种茶时,在萎凋与搅拌之处理过程中,对水分之蒸发以及茶叶之...
红茶汤色为什么是深红色?发酵的过程,也就是茶叶中的多酚类物质,在酶促作用下产生氧化聚合作用,其化学成分亦相应发生深刻的变化,使绿色的茶坯产生红变,形成红茶的色香味品质。也就是说,发酵时,茶叶中含量最多...
六堡茶的特点六堡茶其汤色透彻,香气醇纯,带有独特的香味(药香、松烟香、槟榔香),滋味爽口、醇厚、回甘;耐于久藏,越陈越好;饮后生津止渴、醒酒提神、养胃和气、清热消滞、祛除疲劳,而茶中有"发金花"的,即生...
原标题:今年"明前茶"质高价稳本报讯(通讯员 扬价监 记者 陈高君)昨日,记者从市物价部门了解到,由于今年雨水充沛,本地明前茶品质大有提升,而且价格较为稳定,与往年基本持平。今年明前绿杨春价位在800-1200元/...
6月15日讯 盈江地震灾区近日连续的降雨,严重影响灾区群众灾后生产自救和各项农业生产的开展。6月9日,记者冒雨走访了位于勐弄乡的勐弄山茶叶有限公司。 勐弄山茶叶有限公司在两次地震中遭受了不同程度的损失,部分...
尹晨 已故中国工艺美术大师蒋蓉的珍贵作品。本报记者 覃忠武 摄宝安紫砂文化邀请展今日在宝安区群众艺术馆开幕。近年来,宝安坊间紫砂收藏蔚然成风。据宝安收藏协会不完全统计,目前宝安紫砂收藏爱好者有1000人左...
直播地址:http://www.puercn.com/special/bingdao_video购买地址:http://www.chawo.com/item-103231.html冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出...
岁月知味之石猴记 【前记:得崇文兄(岁月知味湖南运营中心罗崇文)之抬爱,得以独品石猴生肖茶。予初识普洱茶之吾辈,亦慌亦恐,趋亦不安与心,不敢妄言品鉴与评价,仅以吾之后生小辈之心得,怡笑大家处,为...
在我国历史上,茶被看作是一种高尚的礼品,纯洁的化身。在许多与人们生活密切相关的重要场合,又将茶作为一种吉祥的象征物,使茶的内涵上升到精神世界。茶与婚姻的关系就是一例。 湓江江口是奴家,郎若闲时来...
老同志918普洱茶(生饼)选用云南大叶种生态茶园茶青为原料,由邹炳良先生精心调制而成,属海湾茶业"99"配方产品之一。该茶条索紧结,滋味浓酽,饮后生津解渴,唇齿余香。 【茶饼展示】 饼形圆润,芽毫显...
李洞 字才江,京兆人。唐宗室后人,昭宗时不第,游蜀卒。【山寺老僧】云际众僧里,独攒眉似愁。护茶高夏腊,爱火老春秋。海浪南曾病,河冰北苦游。归来诸弟子,白遍后生头。【释义】夏腊,僧人出家的年岁。【详解】...
茶有多种,各有性格和等级之分。有沉厚朴实,有轻松飘逸,如流水行云。口味不同,对好茶标准有异。但总的来说,好茶有三个"唔得"。一个是饮咗"唔笑唔得"。另一个是饮咗"唔开心唔得"。第三个是靓茶"唔饮唔得"。靓茶甘...
8425宣传片源自1958年的制茶传奇,饱含三代人的历史情感,相承60年的匠心技艺,8425,收藏级普洱茶的扛鼎大作。 8425,饱含了三代制茶人的匠心技艺,是一款拼配度极好的茶,三大著名茶区选择原料,匠心拼配口感层...
"铁观音秋茶已经上市?"近期,不少读者来电咨询,称选购茶叶时遇到茶商推销新上市的铁观音秋茶,但也有部分茶商表示秋茶要到十一前后才会开售。业内人士介绍,铁观音分为早秋茶、正秋茶,秋分节气后产的称为早秋...
孔雀,被少数民族视为神鸟,象征着吉祥、善良、美丽和华贵,五彩华丽的羽毛,高贵威严的雀冠艳冠群芳,有"鸟中皇后"之美誉!雨林古茶坊近日推出的特制孔雀普洱茶,品质优良,用300年以上的古树茶为原料,加上布...
下关红印铁饼的生产日期为2016年6月25日,规格为357克/饼,7饼/桶,4桶/件。 临近岁末,厂家出产品的频率也开始低了起来,下关红印铁饼,版面中间的logo第一眼看上去跟中茶生产的红印铁饼比较相似,整体版面设...
清乾隆间(18世纪),晋、陕茶商在安化采购陕引后,就地加工为散茶成品,原分"芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、捆尖"几种。芽尖和白毛尖都是谷雨前后采制的细嫩芽叶,多白毫,状如雀舌,包装为一斤一篓,每60小篓装入...
有些茶,尽管第一次喝到,但因其风味独特,令人过喉难忘。诚如有些人,尽管第一次遇见,因其独特魅力,令人印象深刻,过目难忘。台湾金萱茶就是属于这样一种茶!台湾金萱茶特殊的半球形包种茶制法它的美妙之处来自于...
苦与甘,涩与滑,本是相反的两对词,但在普洱茶中他们是相反相成的。有句话叫"不苦不涩不是茶",苦涩是茶的本味。然而,人们喝茶却并不是为了这苦涩,而是为了苦尽甘来,回甘生津,不过茶的甘滑却是来自于苦涩,尤其...