霍山地处大别山腹地,古属淮南道寿州盛唐县,唐代陆羽《茶经》中就有霍山产茶之记载。唐代李肇《唐国史补》卷下记载:"风俗贵茶,茶之名品益众。……寿州有霍山之黄芽,"黄芽为唐代近二十种名茶之一。明代王象晋《群...
产品名称:中茶起航(生茶) 投茶量:8克 品鉴用具:白瓷盖碗(160ml) 品饮环境:苏北地区办公室,天气晴朗,室外温度17摄氏度。 品鉴用水:桶装矿泉水 冲泡次数:10泡 一、中茶起航以名可得...
产品名称:中茶起航(生茶) 投茶量:8克 品鉴用具:白瓷盖碗(160ml) 品饮环境:苏北地区办公室,天气晴朗,室外温度17摄氏度。 品鉴用水:桶装矿泉水 冲泡次数:10泡 一、中茶起航以名可得...
六安瓜片历史渊源 六安产茶,始于秦汉。唐宋年间,茶产甚丰。明清年间,有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间"六安瓜片"为中央军委特贡茶。 六安茶的历史记载,明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其着...
六安产茶,始于秦汉。唐宋年间,茶产甚丰。明清年间,有三百年的贡茶历史。解放后相当一段时间"六安瓜片"为中央军委特贡茶。 六安茶的历史记载,明清年间最为昌盛。明代科学家徐光启在其着《农政全书》中称"...
文 孙机 (此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿,有修订) 世界三大饮料作物之一的茶,原产于中国。但茶在成为日常饮料之前,还有一个主要供药用的阶段。因此,茶的见于记载和饮茶风习的出现...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...