处理步骤:步骤1:在尚未撕开包装前先把茶饼轻微折松。步骤2:用刷子把茶饼表面上的茶屑来回刷干净。步骤3:剔除茶饼表面上沾染的一些不必要茶屑或杂物。步骤4:用工具自茶饼的中央横切面细心的分成二片。步骤5...
贡润祥普洱茶膏,香气纯正浓郁,滋味醇厚顺滑,回味曼妙无穷。 邓石海大师在《普洱茶》一书中,以"两颊生津,舌底鸣泉"的词汇生动形象地描绘了普洱茶的口感体验,换作白话文则是"好喝,令人回味无穷"。 1...
买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶,都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶,可用干净白纸包好,置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中,坛口盖密。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防...
碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱...
如何判断茶叶是否受潮?判断茶叶是否受潮,市民也可采用"捻"的土方法:把茶叶用手指一"捻",茶叶成了粉末状,表示该茶叶是比较干燥的;看到茶叶成了断条形或叶块状,这表示该茶叶基本受潮;茶叶基本没有粉碎,茶叶没...
黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。制作时先将原料筛分整形,风选拣剔提净,按比例拼配;机压时,先高温汽蒸灭菌,再高压...
老乌山古茶山茶山地理:位于镇沅县按板镇,海拔2057-2240米,常年平均气温14.1-15.2℃,年降水量1390-1502毫米。土壤为红壤、黄棕壤。主要产地:文立、罗家、那布等。茶山现状:现有古茶山417公顷,呈块状分布,茶园...
坝溜古茶山茶山地理:主要分布在墨江县坝溜乡。海拔1630-1885米,常年平均气温11.9-16.4℃,年降水量2197mm。土壤为红壤。主要产地:老朱、联珠、老彭、骂尼古树现状:古茶山面积247公顷,呈零星和块状分布。代表品...
通关古茶山茶山地理:位于墨江县永平镇,海拔1520-1820米,常年平均气温14.9-16.8℃,年降水量1391mm。土壤为红壤和黄棕壤。主要产地:永平、新武、景坝、毕库古树现状:古茶山面积287公顷,呈块状分布。代表品种有...
润元昌501"臻品老茶头"熟饼,采用勐海春茶发酵,精选多堆原料跨年份拼配饼型饱满周正,松紧适中,口感顺滑,味醇爽口。 老茶头是普洱茶的渥堆发酵过程中,因果胶质而粘结成块状的散熟茶。相对条索形状茶,发酵...
现在很多人都喜欢吃火锅,但天天吃就容易上火,甚至引发某些偏热症状的疾病。那么,如何才能避免吃火锅上火呢?有妙计一条:以茶叶烹煮汤底,保证除热降火,并且清新爽口。1、先以沸水泡茶,什么茶都可以,待茶汁色...
茶礼市场需求多半来自消费,而非收藏,但礼品茶的保存方法也有讲究。资深茶艺师表示,茶叶极易吸湿、吸收异味,在高温高湿、阳光照射及氧气充足的条件下,会加速茶叶内成分的变化,降低茶叶的品质。在各类茶叶中,最...
贮存大宗绿、红、青茶,用瓷坛或陶瓷,放入木炭等吸湿剂0.5公斤左右(用布袋盛装),茶叶用牛皮纸分装成0.15至0.5公斤左右一包,放在吸湿袋四周和上面,封严坛口。每3-4月更换吸湿袋一次,霉雨季节则要多换一次...
沩山白毛尖产于湖南省宁乡县西部的大沩山,商品销甘肃、新疆等省。沩山白毛尖制造分杀青、闷黄、轻揉、烘焙、拣剔、熏烟六道工序,烟气为一般茶叶所忌,更不必说是名优茶。而悦鼻的烟香,却是沩山白毛尖品质的特点。...
羊肉具有温补作用,很多人都喜欢在冬天吃羊肉。有人习惯吃羊肉后喝茶解腻,或者边吃涮羊肉边喝茶,这样并不好。吃羊肉喝茶,特别是喝绿茶,容易引起便秘。因为羊肉中蛋白质含量很高,而茶叶中含有丰富的鞣酸,绿茶中...
茶品介绍 属性:生茶 系列:经典 规格:357克/片,7片/提,6提/件 8582青饼由勐海茶厂于1985年研制成功,是与7542同样著名的配方产品,属于一款传统青饼,采用5-10级粗壮新老茶箐拼配,滋味醇浓,回...
茶品介绍 属性:生茶 系列:经典 规格:357克/片,7片/提,6提/件 8582青饼由勐海茶厂于1985年研制成功,是与7542同样著名的配方产品,属于一款传统青饼,采用5-10级粗壮新老茶箐拼配,滋味醇浓,回...
茶饮养生健胃红茶材料:红茶50克,白砂糖500克。制作:1,红茶入锅中,加水煎煮15-20分钟,滤三次所得茶汤混合,加入白砂糖。2,用文火煎至糖液黏稠,用筷子挑起成丝状而不粘手时熄火。3,将糖液趁热倒在表面涂过食...
南板黄草坝古茶山茶山地理:景谷县东部凤山乡和正兴镇,海拔1710-2350米,常年平均气温18.7℃,年降水量1530毫米,土壤为红壤和黄棕壤。主要产地:黄草坝(大尖山)、平田、顺南、南板。茶山现状:现有古茶山面积458...
秧塔古茶山茶山地理:景谷县民乐镇,海拔1110-1780米,常年平均气温18.7℃,年降水量1530毫米,土壤为赤红壤和红壤。主要产地:大村、白象、桃子、民乐。茶山历史:秧塔白茶是少数有明确史籍记载的普洱贡茶之一,在...