乌龙茶也被称为青茶，属半发酵茶，经过杀青，萎凋，摇青，烘焙等多道工序制作而成，茶韵明显，鲜爽回甘。 选购乌龙茶。先望其形，对着光线检视，春茶墨绿，冬茶翠绿，砂绿白霜者为上等货。再闻其味，香气经久不散...
乌龙茶也被称为青茶，属半发酵茶，经过杀青，萎凋，摇青，烘焙等多道工序制作而成，茶韵明显，鲜爽回甘。 选购乌龙茶。先望其形，对着光线检视，春茶墨绿，冬茶翠绿，砂绿白霜者为上等货。再闻其味，香气经久不散...
图为：习茶院手工制茶坊(江苏茶博园供，4月25日摄) 一口大铁锅前，几位老艺人用灵活的手掌揉制茶叶，随着手掌的翻动旋转，茶叶随之跳跃，颜色一点点发生变化，一揉一捻之间，茶香四溢。 21日，在江苏农林职业技...
茶叶种类繁多，那么，如何较好地选购茶叶呢？业内人士向记者简要介绍了乌龙茶的选购方法，茶客们可以以此为鉴。 乌龙茶的选购不外乎望、闻、沏、开汤冲泡。选购时可以对此一一检视。 其一外形。将干茶捧在...
选购乌龙茶：望、闻、摸、沏乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶（全发酵）和绿茶（不发酵）之间，风味独具，但其种类繁多，质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢？业内人士向介绍了选购乌龙茶的简单实用的方法：望...
时间流逝对于许多人而言，是一种哀伤甚至恐惧，然而对于一些真正睿智的人来说，却是一种历练，一种馈赠。他们像普洱茶一样酝酿着自己，像红酒一样沉淀着自己，最后变得深邃而厚重，散发出的是厚德载物的大智慧。对于...
这是个冬天的午后，昆明的冬日，令人嫉妒的阳光明媚，清爽动人。我和伙伴们去原来的办公室把各种书籍茶叶、瓶瓶罐罐搬到新办公室。您有空的话可以来这里喝茶讲故事。搬好之后又把新到的三十本《茶叶江山》整理上架。...
风入松：清风吹入松林，不会太过轻狂，也不会太过宁静，刚刚好的感觉。 太璞2016年风入松，采用昔归茶区选料制成，茶汤明黄透亮，入口有苦涩感但能够化开，回甘生津效果比较好；到第五六泡，苦涩褪去很多，口...
以茶待客之道从小就看到，只要有人来家里做客，爸妈就会沏上一壶新茶给客人倒上，而且不能倒的太满。慢慢的我就学会了，只要有人来家里，就给人倒茶，却从来没仔细想过这"以茶待客"的礼仪，现跟大家一起分享下。 茶...
V93501，在包装印有蓝色V93，右边有十年磨一剑，继承93普沱配方。创一流沱茶典范！（看来当初制作此茶还是对于此茶给予比较高的期望。）十年磨一剑，大概也是期待通过十年时间，让它慢慢磨砺出应有的优秀表现。...
曾以为，茶，只是那一碗水里浸着几片绿叶子的汤。或是外公搪瓷把缸里那一杯浓浓的橙黄色液体，咂吧一口下去，苦不堪言。那是被包在暗黄色的纸包里，上面写着"下关沱茶"的怪东西冲泡出来的。我不理解，这怪东西却被外...
从前的锁也好看，钥匙精美有样子。你锁了，人家就懂了。从前的车马很慢，相思有足够的滋味，你不说，人家就懂了。从前的人们坐在一起，落日平台，春风吸茗，小小一口，也就懂了。古人有斗茶的游戏。三五知己，各献佳...
传统式泡法传统式泡法最主要的特色是泡茶所需器具极为简单，泡法也十分自由，是一种非常适合大众饮用的泡茶方法。 传统式泡茶主要包括烫壶、倒水、置茶、注水、倒茶、匀茶、分茶、奉茶、去渣以及收具等步骤。其中，...
手边那一盏茶，除了解渴，还可以养心。在某一瞬间，如坐草木之间，如归远古山林，感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。"茶"字从笔画构成上讲，就是"人在草木之间"。上有草，下有木，人在草木间，得以氤氲、吸...
也许是因为职业的关系，午饭之后，我的习惯就是泡一杯浓浓的午茶。每逢此时，我喜欢用我那只用了多年的茶渍斑斑的搪瓷杯，然后放上茶叶，泡上开水，一边看着那些干枯的香茗慢慢地舒展着肢体，一边想着整个上午的工作...
非常荣幸能参加新茶网的测评活动，当时只是抱着试一试的态度投的申请，没想到过了几天竟然接到新茶网的电话告知被选中参加试用，当时真的是太意外了，也太开心了。 本人只是刚接触普洱茶不久的新手小白，当时...
非常荣幸能参加新茶网的测评活动，当时只是抱着试一试的态度投的申请，没想到过了几天竟然接到新茶网的电话告知被选中参加试用，当时真的是太意外了，也太开心了。 本人只是刚接触普洱茶不久的新手小白，当时...
大多数喜爱普洱的茶客，应该对黄片不陌生，黄片指的就是当季茶菁的第三四叶。尤其是班章黄片，其香气及蔗糖甜，让人印象深刻！今天，我们就以康记茶业2014年出品的班章黄片--特制青砖为主角，推荐一种冲泡方法。...
大多数喜爱普洱的茶客，应该对黄片不陌生，黄片指的就是当季茶菁的第三四叶。尤其是班章黄片，其香气及蔗糖甜，让人印象深刻！今天，我们就以康记茶业2014年出品的班章黄片--特制青砖为主角，推荐一种冲泡方法。...
2018年10月25日，天气：晴，24度 流年沁染，光阴滂沱。转眼已是秋未央，正是熟茶品饮时！时间每时每刻都在走;尘世也每时每刻都在变。在阳光暖暖的下午，慵懒的喝上一杯热腾腾的熟茶！在时光匆匆的忙碌中，偷...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
