珠兰花茶的历史十分悠久,早在明代时就有出产,据《歙县志》记载:"清道光,琳村肖氏在闽为官,返里后始栽珠兰,初为观赏,后以窨花。"清《花镜》载:"真珠兰好清者,每取其蕊,以焙茶叶甚妙。"珠兰的花期自4月上旬...
巴达的千年茶王树真是高,上面长满了菁苔,现在这个茶树是被保护起来了,随便不让上去。看看无人上去弄点下来以从留念,也品品这个茶到底如何晒干后的茶王树的茶叶真是大,就是很少见到芽头。差不多都和养壶笔一样长...
如果手中的是二手壶、老壶、旧壶、出土壶,那处理上需较为谨慎,因为谁也不晓得此壶的前任主人是何许人也。不仅出土壶需大清特清,老壶、旧壶亦然,因为很多人喝茶不用茶杯,是直接以囗对壶嘴的,还有些人家习惯用茶...
新壶水煮法:一般来说,如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可,无需再用其他方法开壶,但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况,这就需要细心的把壶收拾干净再使用,否则保不准会影响使用。取一...
据《英使谒见乾隆纪实》一书中记载:"在不到100年的时间内,茶叶在英国的销售量增加了400倍。英国本土,欧洲、美洲的英国人,不分男女老幼、阶层,每人每年平均需要1磅以上的茶叶。"当时只有中国出产茶叶,所以,英...
汉族 汉族饮茶的历史久远,方式多样,一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶,多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能体味品尝到茶的幽雅神韵。而饮药茶则不以"品"为目的,而是求其医疗保健作用。当然其中也不乏有既能让...
如何布置一个简单的茶席?茶席既是营造氛围的道具,也是进入茶境的铺垫,同时它也是体现茶人风格的物件。虽然茶席被赋予了众多意义,但在意义之外,我们更追求它简单的形式。提到茶席,很多人会觉得好复杂,其实不复...
介绍几种新旧紫砂壶的清洗方法如下: 新壶水煮法: 一般来说,如果是用纯正的紫砂所制新壶在开始使用前用开水发复烫洗几遍既可,无需再用其他方法开壶,但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况,这就需要细心...
1、汉族:汉族饮茶的历史久远,方式多样,一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶,多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能体味品尝到茶的幽雅神韵。而饮药茶则不以"品"为目的,而是求其医疗保健功能的药茶饮。2、藏族酥油...
文|戴维欧 秋高气爽、微风扑面的季节,有太多思绪,太多情感等着用合适的办法传达。 然而还会有些许人,他们会静坐沉思,点一盏青灯,布置一张简约的茶席,试图用茶汤温热心底的寒凉。 这样的人,都是...
茶园耕作是一项有悠久历史的茶园管理作业,不少茶园把它作为增产茶叶的措施来进行。据研究,耕作对于提高茶园土壤肥力的作用主要是:第一,疏松土壤,改善土壤的通透性。耕作使土壤变得疏松,孔隙率增大,特别是使大...
树熟茶发酵的秘密 纵观普洱茶从2003年兴起,其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年,我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等,前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶的疯狂,而...