春茶有明前茶、雨前茶和社前茶。明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区依照节气对不同时段春茶的称呼,属于一年中茶质较好、价格较高的茶叶。 "明前茶"是指清明节前采制的茶叶,清明节一般在阳历的4月4日或4月5日(4...
网8月13日讯 今天早上,香港国际美食节·国际茶展今日开幕,天下普洱茶国公司董事长第一时间晒出了展会信息,茶香漫香港,好不热闹。云南省领导到天下普洱茶国公司展位视展:...
原标题:浙皖明前茶产区遭阴雨侵袭 21日起较适宜采茶中国天气网讯 每年的3月下旬是明前茶的采摘季节,俗话说"早一天是宝,晚一天是草",明前茶采摘时机的把握十分重要。但是近期天公不作美,今天(3月17日)起至20日...
网1月25日讯 深圳公明红花山附近的光明新区体育中心,最近热闹起来,为满足市民和外来劳务工的需要,光明新区体育中心举办首届公明年货茶叶购物节暨东南亚美食节活动。市民在活动期间可以购买到心仪的服装,享受风味...
茶以新为贵的观念始于唐代。卢仝有名的《走笔谢明谏议寄新茶》里写道"天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花"。当然从唐到明以来都是绿茶类,所以是格外强调茶以早为美,也就有了茶与节气之间的紧密关联。 好的茶,...
原标题:茶山茶园游会活动精彩纷呈南方日报讯 (记者/丘想明)4月21日-23日,为期3天的2017茶山茶园游会活动精彩纷呈。除了祈愿纳福大巡游、第三届非遗传统美食节外,还举办了"莞香花"音乐节、烧猪会、龙狮会演、"古...
说起茶诗妙品,首推唐诗。诗人们咏茶叶、品茶香,赞茗之高洁、记茶会之盛况,也歌唱"淡如水"的君子之交。李白有《赠玉泉仙人掌茶》一诗,曰"尝闻玉泉山,山涧多乳窟。仙气白如鹤,倒悬清溪月。茗生此石中,玉泉流下...
6月4日,普洱阳光悦城端午百草根美食文化节开幕式成功举办,正式拉开了本届美食文化节的序幕。据了解,此次美食文化节时间为6月4日至6月10日,期间将有百草根美食节、民族汤锅宴、草根烀肉、南亚风情赶摆街、吃哆依...
中国是茶的故乡,茶乃华夏"国饮";中华又有"诗国"美誉,千百年来茶与诗结下不解之缘。品茗饮茶、赋诗遣兴历来为诗家青睐,咏茶诗自然灿若群星浩如烟海,成为茶文化大观园中一片清馨的奇葩。说起茶诗妙品,首推盛唐了...
东坡因鉴赏秀丽的三峡风光,船至下峡时,才记起所托之事。当时水流湍急,回溯为难,只得汲一瓮下峡水充之。茶作为一种时尚经典,在经过了上千年的岁月考验后,已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接...
白居易先生终生爱饮,却是始于酒,终于茶,中间一段是喜新不厌旧,嗜茶不废酒。其早年诗言志:看风小溘三升酒,唯酒是饮;中年诗言志:茶铛酒杓不相离,酒茶并论;晚年诗言志:寒食深炉一碗茶,专爱于茶,由酒境渐渐...
文章选自王芳芳的《修要花开到永远》,此书以宋词为媒,讲述了宋代才子佳人们在大时代里的命运,以及他们徘徊不尽,怅望永寄的心事。《且将新火试新茶》全篇六千余字,经作者授权,我们分为"试新"、"清欢"、"佳人"...
衣食住行有:"平地有好花,高山有好茶"。"酒吃头杯好,茶喝二道香"。"好吃不过茶泡饭,好看不过素打扮"。"不吃烟酒茶,枉在世上走"。"琴棋书画诗酒花,柴米油盐酱醋茶"。"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"。幸福茶俗谚语...
黄庭坚(1045-1105)是中国古代北宋书法家,他能词,又擅行、草书。其居官、流放,抑或家乡客邸,凡足迹所至,有关轶闻、传说、诗联、墨宝、碑刻等珍存无遗。他自评道:"余学草书三十余年,初以周越为师,故二十年...
云南生物资源丰富,优势农产品在香港深受欢迎,特别是普洱茶更是享誉海外。图为云南优质茶叶基地。张智泽 摄09年8月,"生态云南香港行"系列活动在港取得成功。众多的云南优质农产品加工企业赴港参加香港美食博览、香...
从茶诗解读茶文化阳春三月,茶叶飘香。漫步茶园,于神思飘飞之际,几多历史的面孔又浮现眼前。西晋左思的《娇女》也许是中国最早的茶诗了:"心为茶荈剧,吹嘘对鼎。"两位娇女,因急着要品香茗,就用嘴对着烧水的"鼎"...
一、人化自然 人化自然,在茶道中表现为人对自然的回归渴望,以及人对"道"的体认。具体地说,人化自然表现为在品茶时乐于于自然亲近,在思想情感上能与自然交流,在人格上能与自然相比拟并通过茶事实践去体悟自然...
10月22-24日,由云南省文化厅、云南省旅游局、普洱市人民政府、云南省普洱茶叶协会、云南省茶马古道研究会主办,宁洱哈尼族彝族自治县人民政府承办的"首届中国普洱茶马古道节"将宁洱县举办。这是弘扬茶马古道精神,...
翻开中国茶的历史,虽不见茶席之名,但是,这并不意味着茶席的不曾存在。晋代文学家左思的《娇女诗》:"止为茶舛据,吹嘘对鼎立。脂腻漫白袖,烟熏染阿锡。"左思的两个女儿纨素和惠芳,吹火煮茶的生动可爱画面,跃然...