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  茶膏，普洱茶中的“劳斯莱斯”！

  茶膏,是可以喝的古茶膏是祖辈传下来的宝贝，是"可以喝的古董"。在古代，茶膏为什么会成为贡品？"茶侠"林荣坤一提起茶膏，便神采奕奕。他说：普洱茶膏为中国独有，其始于南唐、成于宋、兴于清、盛于当代。▼这就是传...

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  普洱茶减肥功效及机理研究

  　　普洱茶具有潜在的降脂减肥作用,是21世纪研究的一个热点。在浙江大学何普明教授的指导下，首先利用动物实验系统研究普洱茶作为食品添加剂对肥胖大鼠的降脂减肥作用,随后利用不同的有机溶剂将普洱茶分离成不同的组...

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  为什么你的大脑需要茶？

  卢仝说，"一碗喉吻润，二碗破孤闷"；英国首相威廉·格莱斯顿说，"抑郁时，茶教你欢喜。兴奋时，茶令你冷静。古今中外，对于"茶"的赞赏之言不胜枚举。那么，"茶"这种微苦的饮品，究竟魅力何在，竟引得无数人朝思暮想...

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  胖子和瘦子之间差一杯普洱茶的距离

  　　当我们提起茶叶、中餐的时候，我们脑海里会不自觉出现这个画面：一个竹清松瘦的中国人小口轻啜香茗，吃着茶点。　　不同文化背景的国家在饮品选择方面有着各具特色的偏好，不同的饮品选择对于身体的作用也会有不...

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  茶气剑气纵横谈「标新立异」

  近日，关于茶气的调查，引出了茶气存在与否的双方对峙意见。本文就此话题，展开讨论。相比于茶气的认知度，国人对剑气更为熟悉，这归功于人们对武术的自豪感和对武侠体系（主要为小说和影视）的了解，为了方便讨论，...