太平猴魁炒制分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序：一、杀青：用直径70厘米的桶锅，锅壁要光滑清洁。以木炭为燃料，确保锅温稳定。锅温110℃左右，每锅投叶量75-100克。翻炒要求"带得轻、捞得净、抖得开"，历时2-3分钟...
茶品介绍 工艺:生茶 品牌:大益 品名:7542 批次:1601 规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件茶友们皆知7542是一个怎样的存在。作为大益的标杆产品，7542向来备受市场关注。换上了"新衣"的7542甚至被封为"...
学会喝茶，学会生活茶是一种饮料，更是一门学问。喝茶，看似一件简单的事，却包含了太多的不简单。学会喝茶，学会简单生活。学会喝茶，学会静下心来处世年轻的时候，总是心浮气燥，时常碰壁，往往会钻牛角尖。喝茶能...
喝的是茶，悟的是人生，所以更懂人生。喝茶，其实不能仅仅地停留在茶的物质层面，精神层面更让我们的人生更有价值。特别是新一代年轻人，如果能早早理解茶的作用，从年轻就懂得利用茶，那将受益一生。有一句话说的太...
禅师说："喝茶的快乐，在于乐在当下。"在这个喝茶的当下里，重新审视自己，发现忧虑在于心绪跑得过远，把未来想得太糟，接着一颗心上便阴云密布。"真正的平静，不是远离喧嚣，而是在心里修篱种菊。"秋天里，菊花...
含茶制品可能是以茶为主体的，也可能是以其他物质为主体的。摘：茶叶采摘要选择良种茶园，按照统一的标准进行，通常在1芽1叶或1芽2叶初展时采。采摘时注意"四不采"，即不采雨水叶，不采病虫叶，不采紫色叶，不采瘦弱...
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一...
茶叶的深加工的含意茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料，或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料，利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的，也可能是以其他物质为主体的。...
品名：2014年中茶牌五星《班盆》乔木老树 产品归属：普洱茶（生茶） 规格：357克/饼 零售价：878元/饼 产品简介 臻选云南省西双版纳州勐海县布朗山海拔1600米以上班盆区域高山原生态云南大叶种老...
霍山黄芽的制作工艺包括杀青(生锅、熟锅)、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。成茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。杀青分生锅...
平猴魁的采摘在谷雨至立夏，茶叶长出一芽三叶或四叶时开园，立夏前停采。采摘时间较短，每年只有l5～20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶，并严格做到"四拣"：一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶；二拣生长旺盛...
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一...
太平猴魁的采摘在谷雨至立夏，茶叶长出一芽三叶或四叶时开园，立夏前停采。采摘时间较短，每年只有l5～20天时间。分批采摘开面为一芽三、四叶，并严格做到"四拣"：一拣坐北朝南阴山云雾笼罩的茶山上茶叶；二拣生长旺...
都说好茶是香气扑鼻，回甘持久，先苦后甜，可是有的普洱茶苦涩味持久不散，这是茶叶不好的表现吗？是不是，一看以下内容便知。 茶通常都会有苦涩味，"苦涩化不开"是指苦涩后不会甘甜，苦涩长时间停留在口腔。好的...
对于每一个热爱普洱茶的人来说初春、尝新，是一件极美好的事，带着几分期待，或一人独品、或几人共享，看着茶在水中优雅翻腾，惬意极了。若茶再带来小小的惊喜，那便会觉得再没有比这更幸福的事情了。而书剑2016...
"八角亭"牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌，是昆交会唯一指定用茶，在资深茶友中也极富盛名，以选料上乘，做工精细闻名遐迩。今天给大家介绍的是一款八角亭七子饼茶。香气纯高，茶气十足，令人难忘。 ...
茶叶评审：感官审评常用名词 茶叶的品质审评不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但...
名称：荒山茶 年份：2016年 形状：紧压砖茶 工艺：生茶 重量：1000克 品牌：云章普洱茶 品茶，纵然身处闹市，也能宛若置身荒野，这是一种境界。并非人人可以如此，只能品【荒山茶】聊以慰藉，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
