什么情况下容易产生茶泡沫?除了茶叶本身含有的茶皂素会使得茶汤产生泡沫,还有其它情况也容易产生茶泡沫。1,茶毫较多的茶叶;茶毫较多的茶叶茶皂素丰富,容易产生茶泡沫;2,较细碎的茶叶,比如红碎茶在冲泡时就容易...
茶叶最怕潮湿或异味侵入。我们的手每天接触很多地方,难免会携带一些细菌和微生物,而且手上还容易出汗或者沾染水分。如果用手抓茶叶的话,就会改变茶叶的干燥环境,并可能沾染上细菌或微生物,而湿润环境又为其提供...
倒茶容易被烫?掌握这些手法就行了!茶道中每一个流程都值得我们爱茶人认真学习,而"倾倒"手法也是其中重要的一环,正确地掌握各种倾倒工具的使用方法,也能享受一些茶桌上的乐趣。当然,这并不是指茶艺就一定需要炫...
倒茶容易被烫?掌握这些手法就行了茶道中每一个流程都值得我们爱茶人认真学习,而"倾倒"手法也是其中重要的一环,正确地掌握各种倾倒工具的使用方法,也能享受一些茶桌上的乐趣。当然,这并不是指茶艺就一定需要炫酷...
有这么一批人,秉承着吃苦耐劳的优良传统美德,发扬着"爱拼才会赢"的美好精神。在面朝黄土背朝天的种植茶园里,每天辛勤的劳作着,他们用心的经营着这么一片茶园,用他们的双手采摘茶青制成茶叶,茶叶的清香芬芳...
为何铁观音容易变质,应这样保管?具"三性"即吸湿性、吸味行和陈化性,因此茶叶的贮藏应放置于避光、干燥无异味密封好的密闭器具里,这样才能保证茶叶不受潮、不串味、不变味。...
喝普洱茶容易产生饥饿感 是因为茶"刮油"吗很多茶友都有过这样的体会,就是喝生普的时候喝容易肚子饿,很多茶友的理解可能是普洱茶刮油,能带走一部分脂肪,所以喝普洱茶容易有饥饿感。事实真的是这样的吗?我们需要...
茶叶具有"三性",即吸湿性、吸味性和陈化性,极易变质变味,对于喜爱饮茶的人来说,不可不知道茶叶的贮存方法。根据试验,把相当干燥的茶叶露置于室内,经过一天,茶叶的含水量可达7%左右;露置五、六天后,则上升到...
茶叶具有"三性",即吸湿性、吸味性和陈化性,极易变质变味,对于喜爱饮茶的人来说,不可不知道茶叶的贮存方法。根据试验,把相当干燥的茶叶露置于室内,经过一天,茶叶的含水量可达7%左右;露置五、六天后,则上升到...
喝茶助消化的科学原理是什么?你可知道很多人都感觉喝茶之后特别容易饿,尤其是空腹喝茶,饥饿感不是一般的强烈。人的生理活动能量直接来源于血液的血糖,血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。喝茶为什...
普洱茶并非越陈越好。品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝,但保存的条件也相当严格,如与有异味的物品同处存放,茶叶就会充有异味;温度和湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。普洱茶是云...
普洱茶被誉为茶中减肥之冠。普洱茶能够有效地刺激你的新陈代谢,消食去油腻,加速脂肪分解,所以喝完普洱茶会比平时更容易饿。 喝普洱茶为什么会饿呢?这是因为不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的,碳水...
茶有提神醒脑、促进消化作用,有益健康,与人们的生活密切相关。然而,如果饮茶过浓,就会伤害身体。对于老年人来说,注意饮茶的浓度对保护自己的身体健康尤为重要。一般来说,老年人经常性大量饮用浓茶容易出现很多...
混喝多种茶 容易"茶醉"喝茶讲究一人独饮成神,两人对饮成趣,众人聚饮成智,不过,人多了也就难免茶也喝得杂了。好茶者通常视茶如珍,所以只要有好茶总是难以拒绝,尤其是几人聚在一起,谈天说地茶香氤氲,从普洱喝...
本文重点聊聊杀青中火候的问题。以前我们更多会提到杀青的时间、锅温等,但这次我们透过现象看本质,杀青的人与控制柴火的那个人的配合是极重要的。事无巨细,大家知道就算是很日常的炒菜也是有讲究的,油温过高,菜...
秋季早晚温差大,容易让人受凉得感冒。针对不同感冒症状,中医教你挑对药材防治感冒。各种茶品功效不同,可根据不同症状来选择。现在就和大家一起分享喝茶治感冒的秘诀。秋意渐浓,温差越来越大,许多人容易在这种季...
找好的生茶相对较容易,无非是价格问题,找熟茶就太难太难了。这是大滇这些年玩普洱茶最深的感受。我想到生茶的时候,立刻脑海里会有很多款值得喝的茶,而熟茶,却很有限。太多对熟茶的不满意使得熟茶背负上了不好的...
虚性体质人喝茶属于虚型体质的人元气往往不足,对病毒的抵抗力较弱,免疫力也较差。脸色较为苍白、精神萎靡、讲话有气无力、声音小、皮肤粗糙、潮热盗汗、体弱多病,一生病都会不容易恢复,舌苔较少甚至无苔。虚性体...
初见荷月斗,是在3月7号,同涛哥、晨阳去仓库,拍公司仓储样板间照片,回来时,恰巧荷月斗样品进仓库,匆匆一面之缘,未及一睹面容。 3月8号,无味老师主泡,见了荷月斗"真身",标哥、一洲、金斗夫人一起,恰...
普洱茶三大产区,很多茶客都较为熟知,但是在云南,还有一个普洱茶产区,最容易被忽略,那就是大理。 尽管大理不是云南茶的主产区,但不意味着大理不产茶,而且种茶的历史并不短。早在南诏大理国时期,也就是1000...