中国的茶被英国全民接受,主要原因是,茶是一种无酒精、暖身又提神的轻饮料,适合所有人群。此外,泡茶简便,而且还可以多次饮用,胜过含酒精的啤酒汤。中国人饮茶就是清茶一杯。而英国人饮茶时,要往里面加牛奶、糖...
在英国,下午茶有名的去处,多半是跟奥斯丁有关的地方,"摄政茶室"、"卡桑德拉小屋"乃是最好的例子。若想"进入"奥斯丁小说中闲坐喝茶聊天的场景,最好离开繁华都市,去乡间小屋坐坐。有人说,简·奥斯汀的作品是茶杯...
投稿chayedajia@qq.com周重林说:"我们对茶的认识,才刚刚开始。"认识茶,从《茶叶江山》开始或许是不错的选择。千百年来,一片小小的茶叶怎样融入我们的生活与血脉?如何牵动一个世界?隐藏着怎样的家国兴衰?这些...
产茶大国以内销为主 茶界专家"把脉"全球茶叶进出口 中新社四川宜宾3月17日电 (记者 贺劭清)"过去十年来,全球茶叶产量不断增长,但生产与消费主要集中在十大产茶国,全球茶叶以内销为主的格局没有得到改变。"国际...
贺开魅力 贺开意为"先看到太阳的地方"。贺开古茶园主要分布在贺开村委会下属的曼迈老寨、曼弄老寨、曼弄新寨三个拉祜族村寨周围,大约有7000亩左右的老树茶园,处于布朗山北坡,坐南向北,此片古茶园不仅面积...
中国人好绿茶,英国人爱红茶。中国有大片的茶园茶庄,英国却无气候条件种植茶树。那么英国人饮用的红茶从哪里来呢?这就不得不提到斯里兰卡。这个有着"印度洋泪珠"之美誉的小小岛国,在红茶界,人们更习惯把斯里兰卡...
7月13日,央视财经频道《3·15在行动》栏目播出的"天价武夷岩茶调查"内容中,栏目记者到福建武夷山,对价格参差不齐且个别价位奇高的武夷岩茶进行暗访调研,并明确地把"武夷岩茶"列为"天价茶"。 随着视频越传越热...
网6月27日讯 当下各种瓶装饮料的种类繁多,人们看着配料表中除了水和糖之后那一大串莫名其妙的化学名称,陷入深深的迷茫,与其饮下各种不知的"添加成分",不如我们重新回望老祖宗们喝了千年的神奇树叶。美国人正流行...
锡兰茶 斯里兰卡之宝 殖民者引入茶叶 从16世纪起,斯里兰卡先后被葡萄牙人和荷兰人统治,18世纪末,又沦为英国殖民地。殖民统治期间,劳动密集型的种植业一直是斯里兰卡的支柱产业,先是种植肉桂,后是咖啡。1...
(茶道养生)国内外研究现状及发展前景(五)五、国内外研究现状及发展前景养生保健与健康始终是人类所追求的终极目标。我国在改革开放之前,人们对养生保健的概念还不甚了解,尤其是对于茶道养生知识更无多少人知道...
正山小种、祁红、滇红、川红 英国人发现红茶后,是由上流社会往下遍及。1662年,英国的新王后、查理二世的老婆凯瑟琳从葡萄牙出嫁,带了一箱子茶叶做陪嫁品,她是我国茶的疯狂爱好者。到英国后,茶是她款待皇室贵...
在峨眉山这片神奇的土地,难以想象,短短8个月时间,周树明靠做茶叶成为行业的搅局者,不靠卖茶、靠社群玩出位-首创F2C+社群商业模式让人眼前一亮,其云放茶园估值5亿:市场价值800元每斤的茶,云放出厂... ...
我将视线转向加那利群岛。上世纪七十年代,加那利群岛特别活跃,年进口中国绿茶两千多吨。岛上没有多少人,这些茶叶去了哪儿? 15世纪末,葡萄牙同西班牙谈了一笔交易,葡萄牙将加那利群岛交西班牙管辖,换取...
英国的皇家骑兵 风味:下午茶 提示:作为英国特有的慢生活标志,下午茶的风俗一直为人钦羡。茶从东方来,却有了英伦味道,这味道也浓缩了英国的历史 在我这个茶人看来,本届伦敦奥运会,就是从茶色中开始...
普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散茶和紧压茶两类;成品后都还持续进行...