"正山小种"红茶它迄今已有400多年的文化历史。是世界上最早出现的红茶。据史料记载,桐木在宋代称崇安县仁义乡,周村里桐木关,这里的劳动者主要经济来源靠桐油及制作绿茶类的"龙团凤饼"贡茶为生。由于桐油生产的荣...
张家界茅坪毛尖的传说:相传茅坪毛尖茶,始于明朝天启年间(公元一六二0年),武昌王五王子朱如烩, 避魏忠贤擅权煽乱之变,隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师,埋名削发为僧。后因时局动荡频繁, 辗转来到市茅...
16岁时,常见父亲时常抱着紫砂小茶壶,边摇着扇纳凉,边喝着壶里的茶水,一副悠然自得的模样。家里常备有父亲托朋友从各地带来的诸如西湖龙井、福建铁观音和普洱茶。每当父亲托出差的朋友带茶回来,第一件事便是邀友...
听茶茶的境界繁多,茶的品名浩瀚。初涉茶界,似有初生牛犊之意,便将茶的境界把玩出一个"听"来,我以我悟问茶人:若何?为解渴者,当为喝茶;为增值者,当为藏茶;为论道者,当为品茶;为生计者,当为卖茶,云云。"...
本文是中国最好的杂志《生活》月刊在100期时,推出了中国文艺复兴百人集,《生活》月刊把"茶人"作为一个单独的群体,列入复兴文艺景象,这是从未有过的事情。《茶业复兴》出品人周重林先生,荣幸成为《生活》月刊百...
赌书消得泼茶香我不知道纳兰性德在写这首词的时候是一种什么样的心情,这位英雄气短,儿女情长的公子哥那一首首悼念亡妻的辞章读来让人潸然,至今仍为人所争诵。说道爱情,人人都想得一痴情人陪伴一生,胭脂扣里的如...
翻开尘封的历史,你会惊讶地发现,"南糯山"三个字有很多标签,不仅仅只代表茶叶,还留下许多历史文化演变的轨迹。 1938年,回族商人白孟愚在云南省财政厅的支持下,到南糯山创办思普茶叶实验场(即今云南省农...
2017年7月1日,是香港回归祖国20周年纪念日。6月23日,广东省人民政府文史研究馆、广州市人民政府文史研究馆共同举办了"珠还华夏·情牵粤港"书画作品展,有一位书法家的作品也包含其中,而对于这位书法家而言,...
客夸余曰:君亦知普洱之茶乎?大川之原,孕此珍草。岂惟渴羌,老饕是宝。触詟饮之而思食,侏儒得之而消饱。若有头羹骨饭,油蒸粽熬,托胎抹肉,奶房扑刀,饱吃大啜,赤舌如烧,脏神踧踖,五穷骇逃,绶带捧腹,彭亨逍...
文/绿鸽子 2007年,这片十里香茶只有70-80公分高,张老师培植了近4年,正处在扦插育苗阶段,新发的芽头都留下来作为扦插的枝条,一般舍不得把它们才下来做成干茶。我请张老师站在茶园中拍下了这张照片。 张芳...
出生于上海书香门第的姥姥,十六岁随姑姑东渡日本留学,二十岁那年,只身回国,来到奉天(今沈阳),嫁给了曾给张作霖做过保健医生的一位军医官--即我的姥爷。或许是受我姥爷的影响,姥姥对中医中药,特别是中药养生...