雀巢为普洱农民制作咖啡种植手册

云南普洱茶网 (www.puerlife.com) 2011年12月6日信息: 近日, 雀巢为云南普洱农民量身定做了 "咖啡种植手册"。这本手册是由雀巢农学部的长期根, 并结合当地的土壤, 气候, 环境和云南普洱的其他特点, 在土地选择, 开垦, 苗圃, 施肥, 虫害控制,加工等系统指导施工。

雀巢农业部编写的咖啡种植手册

农民代表就雀巢的普洱种植手册发表讲话

据了解, 云南已被引进到咖啡厂一个世纪前, 但它是鲜为人知的。其中一个原因是咖啡种植在1997左右开始迅速增长, 而云南的咖啡种植仍然是一个新的行业。
雀巢 (中国) 农业部经理 Shant 介绍说, 目前中国对咖啡种植者的信息非常少, 大多数种植者只能获得最基本的咖啡种植知识, 而且对管理有更多的了解。和加工咖啡的种植。发展手册的目的是推广咖啡种植的新知识, 改善咖啡种植园的管理, 帮助咖啡种植者解决咖啡种植管理和加工过程中遇到的问题, 增加咖啡的生产和提高质量, 从而达到可持续增长的目标, 在咖啡种植行业。
该手册包含11章, 包括咖啡、咖啡树、咖啡的选择和回收、苗圃、殖民化、田间治疗、施肥、疾病预防、收割、加工和销售。
Shant 表示, 希望本手册将成为普洱的实用科技指导材料。