"怕上火,喝王老吉"的经典广告词曾经在广东掀起一阵罐装王老吉的销售热潮。进入5月,天气酷热,不少市民都会到凉茶铺买上一杯凉茶,既方便又解暑。近日,记者走访鹤山沙坪多间凉茶铺和凉茶饮料销售点发现,由于今年...
可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先用少许茶末置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,以去除异味。市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,...
清饮法,也称瀹饮法,是指用沸水直接冲泡茶叶的方法。"洗茶、候汤、择器,皆各有法"。调饮法,也称混饮法,是指在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等的方法。国外一直处于主导地位,近...
"速度"、"效率"是美国的文化基因,茶文化也受此影响。美国人不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣浪费时间,因此他们常喝乌龙、绿茶等罐装冷饮茶。他们在茶中加冰,或者将罐装茶放于冰箱中冰好,喝起来凉爽可口。在美国,茶饮销...
茶叶罐装储存法茶叶罐装储存法这是家庭最常用的保存茶叶的方法,可选用铁罐,不锈钢罐或质密实的锡罐。如果是新买的罐子,可先用少许茶未置于罐内,去除异味。装有茶叶的茶叶罐应置于阴凉处,不要放在阳光直射,有异...
在华南,特别广东地区,几百年来出现了几百种不同的"凉茶"。对于非华南地区的人来说,"原生态"的凉茶喝起来"既不凉,也不像茶",很难被广泛接受。如今风行全国的罐装凉茶却是甜的,因为包装商品标注上没有各种成分的...
日本饮茶的历史较久,一般国民喜爱玉露茶和煎茶,农村多饮粗老的番茶,很少加糖和牛奶,近20年来兴起一股饮乌龙茶和黑茶热,认定是减肥、美容、健身的最佳饮料。20世纪90年代以来,各种罐装茶饮料的消费在全国基本普...
旅游中,当人们跋山涉水到口渴汗流的时候,手头若有一罐茶饮料,开而啜之,顿令人浑身舒爽。如果家里来了不速之客,来者准备谈几句话急着要走,那么临时冲泡烫茶敬客,没有必要,而取易拉罐待之,既方便又礼貌。不过...
一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶,由于买回后不是一次泡完,所以就会遭遇到贮存的问题,以下建议几种家庭常用的茶叶贮存,方法如下:塑料袋 铝箔袋贮存法最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料后十一点、密度...
竹木茶具在历史上,广大农村,包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经以很少使用。至于用木罐、竹罐装茶,则仍然随处可见,特别是作为艺术品的竹片茶罐,既是一种馈赠亲友的珍品,也有一定的实用价值。中...
从营养卫生的角度来说,茶汤暴露在空气中,放久了易滋生腐败性微生物,使茶汤发馊变质。另外茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分,易氧化减少。因此,隔夜茶虽无害但一般情况下还是随泡随饮为好。市场上的罐装茶水...
查看图集茶叶的品质比茶包好吗?事实上在商家的精心改良下,如果用正确的冲泡方法,茶包也可泡出一杯不逊色于传统茶叶的好茶。但是以红茶而言,口味选择性较小,如果要喝产地茶或特色茶,还是要购买罐装茶叶。刚从自...
茶叶种类萃取茶 萃取茶是以成品茶或半成品茶为原料,用热水萃取茶叶中的可溶物,过滤去茶渣取得的茶汁,有的经浓缩、干燥,制备成固态或液态茶,统称为萃取茶。 萃取茶主要有罐装饮料茶、浓缩茶、速溶茶以及茶...
它是以成品茶或半成品茶作为原料,以热水萃取把茶叶里可溶物进行过滤,抛去茶渣,留茶汁经过浓缩或不浓缩加工而成液态茶,浓缩以后经过干燥加工而制成固态茶。萃取茶主要有罐装饮料茶、浓缩茶和速溶茶等产品。...
美国不生产茶叶,所消费的茶全部来自进口。美国人喝茶只重视茶叶的汤色,而对茶叶的外形不太重视,因此美国茶大多都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,或者为罐装、瓶装的茶水,大多数美国人喜欢喝冰茶,而对热茶不感...
一、罐子存放法将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。二、保温瓶存入法把茶叶装入干燥的保温瓶中...
经常看中央四套的中华医药,里面有中医大师自己实践多年的一些养生方法,现推荐给大家,希望对大家的健康有所帮助。下面这个药茶来自一个中医名师,他喝了近三十年了,现今八十岁了,精神矍铄,身体康健,皮肤红润。...
日本人喜欢饮茶,是受到中国文化影响的结果。他们喝茶以绿茶为主,但也喜欢饮用一种叫做麦茶的冷饮茶。传说在大约500年前的日本桃山文化时代,率领大军统一了全国的大将军丰臣秀吉,兴致所至,创立了北野茶道会,邀...