曹雪芹：辨品香泉 北京香山品香泉，因水质特佳而闻名四方，相传与曹雪芹品茶辨泉有关。 曹雪芹曾久居香山白旗村，撰写《红楼梦》。其间和友人鄂比交往情深，天天相约在香山散步，并打上一壶品香泉泉水回家...
惠明茶因产于浙江省瓯江上游的云和县赤木山惠明寺附近而得名。传说在唐宣宗的大中年间，广东遇到几十年未见的大旱，土地龟裂，颗粒不收，灾民们只得背井离乡，逃荒求生。有一位叫雷太祖的畲族老人，眼看着4个儿子饿...
在唐朝的文人中，还有两个十分地道的茶客，这两人，一是陆龟蒙，一是皮日休。陆龟蒙和皮日休，是在苏州时相识的。相识后，二人便时常以诗唱和，时日一久，彼此就成了很要好的朋友。因此，时人戏称他俩为＂皮陆＂。在...
泉笙道:茶器七说一说"器"--二十四器合为一绝古有茶圣陆羽精铸烹茶、品饮二十四器，今有泉笙道创新茶器大统之一绝。不论是茶盏到飘逸杯对茶道生活化的推衍，还是盖碗到紫砂壶让茶文化的收与放更为自如，惟有烹煮色、...
唐 皇甫曾《陆鸿渐采茶相遇》 千峰待逋客，香茗复丛生。 采摘知深处，烟霞羡独行。 幽期山寺远，野饭石泉清。 寂寂燃灯夜，相思一磐声。宋 杜小山： 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗...
中国茶道的基本精神是什么呢？1.台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是"清、敬、怡、真"台湾教授吴振铎解释："清"是指"情洁"、"清廉"、"清静"、"清寂"。 茶艺的真谛不仅要求事物外表之清，更需要心境清寂...
周作人先生有一篇《喝茶》的文章，我很是羡慕那种闲恬的心境。文中说"喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。"又说喝完茶后，"再去继续修个人的胜业，无论为名...
用什么茶泡普洱茶最好？自然界水源众多．哪些是普洱茶理想的泡茶用水?答：选择冲泡普洱茶用水，和冲泡其它茶叶的选水方法是一致的。总结古人品茶鉴水经验，适合冲泡普洱茶的自然之水，可归纳为"清、轻、甘、活、冽"...
每在文友芝山先生的书房品茶，抬头可见一幅精致的书法："松竹招迎石径旁，我同松竹老何妨。清裁云雾三千丈，赏赐秋风做嫁裳。"(缪芝山《登山途中》)这幅书法的闲章中有方小佛像引起了我的兴趣，一问原来是天马山...
月光下，一辆轿车急驰滇西。车上的人是昆明思普茶叶有限公司总经理司祥龙。这天，是2012年6月8日。对常人来说，这是一个再普通不过的日子了，但对司祥龙来说，这个日子距思普公司"命悬一线"的日子只有72小时不到...
产品档案品名：妙曼普饼品牌：普秀年份：2012年工艺：熟茶规格：357克/饼制作：采用云南大叶种生态茶园中优质茶箐为原料，经过适度发酵，按传统工艺制成，茶饼周正圆润，金毫芽头丰富，陈香纯正。产品赏析包装干茶茶...
普洱茶区的小茶商，由于这个群体很少直接出现在消费者面前，也很少出现在城市里的茶叶市场，但这群人却是有很多故事的人。中国普洱茶网推出普洱茶区小茶商系列专访，让你近一步的了解这群人。如果你是茶区小茶商...
上图为茶农正在茶地采摘茶叶时下，正值景洪市普文镇春茶采收时节，当地茶农正抓紧采摘，及时出售。在城子村委会城子村路口一个茶叶收购点，农民用农用拖拉机或摩托车驮着一袋袋茶叶前来过秤出售，脸上挂满笑容。一位...
临沧茶区"8年陈"熟普专场品鉴在茶界，提到熟茶就想到了"勐海味"。向来以制作生茶为优势的临沧，熟茶似乎"名不见经传"果真如此？或许，你只是缺少了解临沧熟茶的机会而已从2008年品牌创立起，津乔就开始用纯正勐库大...
唐朝两位大诗人用诗和友情写就的《茶经》？陆龟蒙（？-约881年），字鲁望，自号江湖散人、甫里先生，又号天随子，长洲（今江苏吴县）人。唐代文学家。早年举进士不中，曾往苏湖二郡从事，后隐居甫里。虽有田数百亩，...
产品档案 品名：甲级沱茶 品牌：普秀 年份：2009年 工艺：熟茶 规格：100克/沱，5沱/条 制作：甄选普秀生态有机茶园中的优质茶箐为原料，经精心发酵制成，从2009年存放到现在，沱茶已经有了优...
产品档案 品名：清香玉饼 品牌：普秀 工艺：生茶 年份：2012年 规格：200克/罐 制作：选用普秀生态有机茶园中的优质春茶茶箐为原料，沿用传统工艺制作而成，小巧精致，每颗5-6克左右，条索肥...
2009年大益金狮普饼，其工艺发酵适中偏轻，嫩度高，芽肥毫显、汤感，糯稠醇滑，苦感突出化感明显，浓强度高，口腔层次分明，回甘回甜均衡，耐泡度强。茶底柔润有活性。仍有更大的转化空间。...
菊普山楂饮原料：30克杭白菊、50克山楂、15克普洱茶、2升水、适量冰糖做法：先将山楂洗干净，然后与杭白菊、普洱、冰糖一起装入纱布袋加水2升浸泡煮开，接着用大火煮开后转为小火继续煮大概15分钟。...
云南布朗族先民是最先种植茶树的民族，普洱茶的名称，也和该民族先民的名称有密切关系-- 闻名中外的普洱茶，数百年来以"普洱"二字出名。然而，"普洱"地方，在唐宋元明时期，名为"步日睑"、"步日部"，到清代时...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
