福建省茶文化艺术创作专场文艺演出正月初一首播专场文艺演出精彩节目专场文艺演出精彩节目茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。对素有"茶乡"之称的福建省来说，茶文化更是绕不过去的话题。为了更好地弘扬福建茶文化...
因普洱茶具有敬献、养心、解渴、提神、消食、明目、解毒、保健等功能，在各种宗教祭祀礼仪活动中能发挥独特的作用，故本土生产的普洱茶增派上了好用场。（图片来源：资料图） 茶与宗教有着密切的关系，思普区...
寻访老南昌茶俗南昌日报：自古以来，茶是中国人最主要的饮品之一，而对饮茶的喜爱在南昌显得尤为突出。南昌的大街小巷，茶铺、茶叶店星罗棋布。在这种浓厚的饮茶氛围中，南昌孕育出了独具特色的饮茶风格和民俗,并形...
以茶祭天始于南齐世祖武皇帝遗诏："我灵座上慎勿以牲为祭，但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。"（见陆羽《茶经》。）开后世帝王以茶祭天、祭神、祭山的先河。唐代文人摆茶宴祭泰山。清代帝王祭天之礼大盛。逢正月初九...
雪灾年代 清顺治十三年（ 1656） 正月大雪。 清康熙五十七年（ 1718） 正月大雪，三日方消。 清康熙五十九年（ 1720） 正月大雨雪。 清康熙六十年（ 1721） 正月二十七、八两日，积雪，四山皆白，三日方消。 清雍正...
正月采茶未有茶，村姑一队颜如花。秋千戏罢买春洒，醉倒胡麻抱琵琶。二月采茶茶叶尖，未堪劳动玉纤纤。东风骀荡春如海，怕有余寒不卷帘。三月采茶茶叶香，清明过了雨前忙。大姑小姑入山去，不怕山高村路长。四月采茶...
地球上生长着30万种草木的叶子，其中只有一种被人类选中，用来大量制造饮料，那就是茶叶。而挑选为这片树叶的工作，是由中国人完成的。世界上山茶属植物有23个属380余种，中国约占70％，而且大部分集中在云南的...
茶宴，亦称茶会，兴于唐，盛于宋，而其最早见诸史料，大约在南北朝时期。 公元454年，山谦之在《吴兴记》里写到，"每岁吴兴、毘陵二郡太守采茶宴会于此。"这可能是史料里出现最早的茶宴一词。茶至唐代，日渐风行...
征稿启事本文为六山古茶花奖第二季投稿作品，本季主题为「上茶山，采茶去」投稿信箱chayedajia@qq.com。了解更多，请移步阅读原文。|水调歌头•春至贺开古茶山题记：二月初二日，民间俗称"龙抬头"。适逢春分节令，陪...
雨水，为正月中，春属木，木依水而生，故东风解冻，温润散为雨水。"雨"的古字，上面一横象征天，横下面是穹隆象征，象征云气升腾，喻意"无云不成雨"。风流云散，别而为雨，雨露滋润，天地气和而成甘霖，一生二，...
田头春耕劳力缺 两万工人进茶园 "工资和去年一样！开采前两天准到！"2月16日，松阳县新兴乡下源口村种茶大户刘青春从江西上饶一回到家就向邻居们报喜：我们要的80名采茶工全部找到了！ 从正月初六开始，松...
十二月二十一日这一席本应设在丹霞山，怎奈迢迢，于是取景大理南涧。一早从昆明驱车往金庸笔下的无量山樱花谷，楚大高速堵车延绵数十里，延误五小时，到达无量山已近戌时，或许是...
消息国内少有的富含"锌、硒"的"仙人岭"有机茶生长在凤冈这片肥沃的土地，这并非偶然，它是凤冈山水之灵气与人文之精华相结合的产物，其文化源远流长。正月采茶是新年，顶起草帽进茶园。二月采茶茶发芽，姊妹双双去采...
传统泡饮茶：审美文化的极致表达专栏讲师：罗军国茶实验室创始人资深茶叶品牌策划顾问《中国茶密码》作者要点回顾主题：灿烂阳光之下，必有阴影今天是正月十五，首先祝大家元宵节快乐！这一期，我们主要谈谈第三象限...
拜年的电话打给了采茶工们，约好一块守新叶，一起等春来 80后西湖茶农胡旭： 他的春天，在茶叶尖尖上 春节长假，游客市民前往西湖边的山上漫步、撒欢、拍摄全家福，那安安静静的6000亩茶园青色连绵，是...
一、未来女婿茶姑娘若未出阁，来串门的小伙子就会特别多。因此，姑娘家要备好茶，待有客人来时招待来客中的"未来女婿"。二、亲家母茶女儿出嫁后的第三天，父母亲都要去看望女儿，这就是所谓的"望朝"。望朝时，身为父...
昨日上午，笔者在开化县龙顶名茶交易市场看到，尽管天公不作美，下着大雨，但依然阻挡不了茶商进行龙顶新茶交易和茶农销售新茶的脚步。 随着正月初四开化龙顶春茶的陆续采摘和上市，目前市场上进行交易的新茶数量每...
网2月19日讯 2月17日，笔者在印江土家族苗族自治县缠溪镇湄坨村的茶园里看到，受凝冻天气影响，本该长出嫩芽的茶树上，结满了厚厚的一层冰。往年的这个时节，遍布全县各乡镇的28万多亩茶园里，到处都是采摘春茶的人...
白水清，全国政协十二、十三届委员，曾获首届全球普洱茶十大杰出人物，是普洱茶的配制鉴评专家。现任香港福建社团联会永远名誉主席，白水清茶叶有限公司董事长。他从事茶叶行业30余载，与茶结缘，以茶会友，其配...
投稿chayedajia@qq.com农历十一月初二、初三是燕窝寨五年一届的芦笙节,听说寨子里的男女老少下午都要去下寨,我和孩子的何姨大早串门,各家都在准备午餐,这里的人都是一日两餐,恰逢芦笙节他们将苗年也一起过,家家户户...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
