在前些年中，笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中，今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。 提起云南茶叶，很多人第一意识是云南普洱茶，这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更...
湖南黑茶消食去腻：安化千两茶化肥羊 事情就是这么巧，在红泥那看到晋丰厚的金花百两茶，也想收两支玩玩，就去订了白沙溪的千两，红泥说品质稍好一些。我以前用白家的1953茯砖给我妈煮奶茶喝，挺不错的。 昨天就...
陆龟蒙辞官后，隐居于吴淞江畔一座古镇，以吟诗养鸭为乐。一天，朝中一个太监奉命来到此地，见池里鸭子成群结队，其中一只雄鸭非常漂亮。太监听说这是陆龟蒙最心爱的一只鸭子，就故意将其打死。陆龟蒙见后，并不生气...
茶是属于中国的，尤其属于中国的南方。福建、浙江、安徽、江苏都有产茶区，四川似乎并非著名茶乡，那遍及城乡的茶馆却极一地之盛。就连穷乡僻壤的陋屋小亭中，也可以啜饮不已，摆"龙门阵"更是巴蜀民风的一大特色。有...
济南有这么多的清泉，而且泉水之美是自古就公认了的，前人评判："泉之著名，在甘与冽，趵突甘而淳，清而冽"。清代的乾隆皇帝南巡，在北京带了玉泉山的水一路饮用，及至到了济南，尝了趵突泉的水，赶紧把玉泉水换...
茶水洗心，心如明镜，一个人只要看清楚自己，即可辨别无常世界。在心池注入一份安然和静好，在时光的流连中，守得一份从容和淡然。有情者未必有缘，有缘者未必有情。随缘即安，方可悟道。茶，汲日月精华，沐春秋洗礼...
兴山楠木井和珍珠潭楠木井和珍珠潭位于明妃王昭君的故乡--湖北省兴山县宝坪村。这两处井潭之水都是非常适合烹茶的好水。柏木井的另一名称是昭君井，位于宝坪村。井口呈六角形，井台是由甓石建造而成，中间嵌着一根古...
我对茶实在是个外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天换三次叶子。每天起来第一件事，便是坐水，沏茶。但是毫不讲究。对茶叶不挑剔。青茶、绿茶、花茶、红茶、沱茶、乌龙茶，但有便喝。茶叶多是别人送的，喝完了一...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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