浅淡泡茶术语(图片来源:资料图)浅淡一下茶的冲泡过程和术语...工夫茶的冲泡流程;01鉴赏香茗主泡师用茶则从茶仓中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,助泡接过赏茶盘,让客人鉴赏干茶,并介绍所用茶的特点。02 白鹤...
教你泡好一杯茶,浅淡绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶的冲泡差异▶茶的特性和冲泡方法之间的关联不同的茶类由于生产和制作工艺不同,其特性和品饮价值观也不相同,而相应的冲泡方式则显得尤其重要,就好像我们需要为不同...
在目前茶市场当中,在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多种因素下,茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解,取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。在人民的生活水平不断提升,生活品味不断提...
浅淡茶文化史茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的,到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食,而战国时期茶叶作为治病药品,西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内,特别是南北朝时期,佛教...
这款熟茶制作工艺十分标准、香气明显。 香气明显,水含香较好,明显的香气可持续到尾水,可辨识出米香和谷物香,尾水有明显的糯甜和甜枣;茶汤平稳变化、较厚,略稠、略甜,苦涩能化开。口腔有浅淡的回甘生津...
九月份陈升号定下的茶样为5款,分别是陈升号巴达山、陈升号陈升一号、陈升号霸王青饼以及陈升号金班章、陈升号天韵。5款茶都是陈升号有延续性的经典产品、各具个性,年份全部为2015年的新茶。陈升号2015年巴达山陈升...
生命是一场无法回放的绝版电影,有些事,不管你如何努力,回不去就是回不去了。就算真的回去了,你也会发现,一切已经面目全非。唯一能回去的,只是存于心底的记忆。生活,就像一杯茶。泡一杯浓茶,轻轻啜一口,微微...
1、产品名称:2015年中茶布朗乔木老树2、品评时间:2015年12月15日3、冲泡说明:a、投茶量5克b、冲泡时间:1-3泡5秒、4-8泡8秒、后面每泡递加3秒c、注水方法:环杯壁注水d、用水:山泉水e、茶具:盖碗、玻璃公道杯前...
白茶因茶树不同而分类,采自大白茶茶树的品种叫"小白",采自水仙茶树的称为"水仙白",采自菜茶茶树的称为"不白"。又因采摘标准不同,如选采大白茶单芽制成的称为"银针",(也称白毫银针);选采嫩尖芽叶,其成品茶茶...
政和工夫茶分为大茶和小茶两种,是我国特有的茶种,最主要的产地为福建省政和县,历史已经超过千年,是传统的出口商品。据说政和工夫的茶种是由南宋一位过路讨水喝的乞丐发现的,那时当地人并不认识茶叶,经过乞丐的...
政和工夫茶分为大茶和小茶两种,是我国特有的茶种,最主要的产地为福建省政和县,历史已经超过千年,是传统的出口商品。据说政和工夫的茶种是由南宋一位过路讨水喝的乞丐发现的,那时当地人并不认识茶叶,经过乞丐的...
红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈金圈。多见于滇红和C.T.C茶,或大多国外红茶。红亮:汤色红而透明。多见于上档红茶。玫瑰红:茶汤红似玫瑰花。金黄:有黄金般的光泽。常见于发酵轻的茶汤。粉红:红白相混。多...
记得几年前混迹浙江的某段时间,与几位诗友曾一道写过三首同题诗,选题分别为《舍》、《昨夜初雪》、《一片野云心》。众人写好后,再由作者本人分别针对作品进行投票。当时我只写出了前两首便力有不逮,而其余数人亦...
绿艳:清澈鲜艳,浅绿鲜亮。黄绿:绿中微黄,似半成熟的橙子色泽,故又称橙绿。绿黄:绿中黄多的汤色。浅黄:汤色黄而浅,亦称淡黄色。橙黄:汤色黄中微带红,似橙色或桔黄色。橙色:汤红中带黄,似桔红色。深黄:暗...
桌台上有一方闲置的木鱼、几卷经书,还有散落的菩提,在浅淡的月光下,疏淡清绝,沏一壶文字的香茶,偶尔品茗。醒梦般悠远宁静的音乐,如珠落玉盘的清音在心底缭绕回旋。静静听来,清远虚淡,高雅古拙,佛曲缭绕于室...
喝茶的人,无论行走或停留,总会邂逅各式的人,也包括各式的茶。 我邂逅娜罕,是在昆明一个雨天的午后,空气中有湿湿浅浅的泥土的芬芳。 我们相约到朋友处喝茶,朋友自拿出好茶招待,说是今年的春茶。一看...
对于泡铁观音茶,人们有这样的说法:一泡清贫营养、二泡微澜心赐、三泡回味甘甜、四泡流香溢艳……七泡八泡余香生津。人生亦如这八杯茶,在一次一次的沸水中绽放出生命的滋味。第一杯茶好比人生中的婴幼儿时期,晨曦...
说说你最喜欢的生活状态吧! 李国微:我挺讨厌嘈杂的,那种喧嚣的生活不适合我,平静、安逸的生活状态才是我最向往的,也是我现在努力的目标。 有特别迷恋的地方吗? 李国微:有啊,日本就是我特别迷恋...
点下第三枝第二瓣红梅,我知道今天已是三九第二天了。"寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。"品味着陆小山的诗句,手中轻轻开启了一封茶:古朴的纸盒中圆满的小月,精致玲珑。揭开棉纸,一阵茶香奇异,清晰可辨的桔果香...
查看图集要喝好茶,知道这些就够啦!"有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。"这是鲁迅在《喝茶》一文中写下的话,也是至今茶桌上流传度最高、被茶友奉为名言的一句茶话。 其实,对于很多人来说,"会喝好茶"并不重要,不...