"杨柳可渡"这个神奇的地名,它不是杨柳依依西湖般的沉静,而有的是巍峨山峰下的奇俊与壮美。它带着神秘莫测的传说与故事,携着那股独特的文化之韵随着可渡桥无限的延展。史书记载:"可渡弹丸岩邑,南通六诏,北达三...
普洱茶按栽培类型分类可分为四类:1、野生型野生茶香气深沉特异,口感刺激性高,回甘长且稳定;2、栽培型野生茶香气较扬,水略薄而刚烈;3、野放茶色泽较深,香气口感介于栽培型野生茶与台地茶之间;4、台地茶茶性最...
壶为茶之父"水为茶之母,壶为茶之父。",沏一壶好茶,不仅要求好水,还需讲究好器。假如把茶叶比作孩子,把水比作母亲的话,她们都被包容在被父亲的紫砂壶的怀抱中。父爱是无声的,是深沉的,他默默地用自已宽广的胸...
茶道人生庄惠/绘 一朵怜幽 喝茶,一直钟情于绿茶,不分冬夏。 甚喜洞庭碧螺春,用20cm的透明玻璃杯,取少许叶芽,入沸水。静坐观叶片缓缓舒展,在水中浮浮沉沉,用最美的身姿演绎着无声蹁跹的舞蹈。形体纤...
茶道是一种源自心灵的艺术,是一种个人品性的自我完善,但它绝对不是装腔作势,更不是故作深沉的矫情。茶道是一种谦恭柔厚的待客之道,是亲切地与志趣相投的朋友共饮一杯香茗的那份惬意。它是一种心境,一种情怀,一...
以下是邹家驹与杨丽萍的谈话: 邹:看你的舞蹈,感觉非常内在,有独到的境界。你对普洱茶的偏爱,是否因为它暗含了你对艺术品质的理解? 杨:怎么说呢?普洱茶对我来说是特别具有玩味的茶叶品类,我对它与艺术...
茶道 取其形而后置其心雨后的傍晚,和先生漫步在街上,楼下街对面的茶馆今日似乎人不少,大家有的坐在窗口的竹椅上,有的坐在室内的榻榻米上。品茶之余有的人在高谈阔论,有的则慵懒的靠在那里,接受了一天的劳累工...
茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑,中国茶是华夏文明的一个组成部分,已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。千百年来,峨眉山茶一直以其清醇淡雅受到名人雅士的喜爱。竹叶青茶1964年,时任外交部长...
干茶情况:石磨压制,经适当仓储后茶饼已转红;芽叶肥硕,茎梗较长,条索明显,白毫显露开始转红;饼面匀整,茶饼松紧适度;饼面干净,有少许油光,表面油润;深闻有陈香味。 开汤情况:快速冲泡后出汤,汤色...
2015年的最后一个月,在一片灰霾中,试品易武的弯弓。 此茶条索肥厚,白髦、黄片甚少。入口水路细柔,香沉持久,蜜味纯正,苦度低,回甘强,生津渐出而悠长,喉韵甘润,茶气渐透。 虽新茶之草青水味果胶较重,但仍可...
深沉、优雅、含蓄是青瓷美学的境界。这样高的陶瓷美学境界在今天看来仍是不可企及的高度。单用一个色彩作为表现手段,青瓷在古往今来的各色瓷器中无疑?魁首。从唐代起,文人骚客极尽能事描绘她,清人蓝浦在《景...
肉桂茶香气辛锐持久,桂皮香明显,佳者带奶油香,滋味醇厚回甘快,饮后齿颊留香,喉感润滑而备受人们喜爱。外形:条索紧实、匀整,色泽青褐润亮呈"宝光"。汤色:橙黄中呈红,亮润且透。香气:胜似果香,深沉持久,层...
乌龙茶的香气香气是乌龙茶最大的亮点,乌龙茶的茶香,既有绿茶的清香又有红茶的熟香,胜似兰花而深沉持久,香气馥郁,锐则浓长。可以说,只要泡茶时散发出浓郁、鲜明、悠长香气的茶几乎都是乌龙茶,所谓"香气高锐",...
砖面-----喜见有内包装,包装精美,小巧方正。压制程度适中,整体叶面颜色偏暗。汤色口感----10g注水八秒出汤,汤水金黄色,比较清澄。前段汤水甘甜,口感丰富,滋味浓郁。涩感轻,鲜爽感轻,陈茶风韵明显,杯底有深沉蜜香,...
二者在饮用上的区别是:老黑茶更加醇厚滑软,茶汤艳红,香气深沉,有着独特的滋味与陈韵;而新的黑茶茶香鲜活,茶汤清澈橙黄,回甘较快,性价比较高。当然,如果觉得新茶的味道不够柔和,也可以保存一两年后再喝,经...
武夷岩茶 炭焙茶 是传统工夫茶的加工工艺,可从三个方面分辨1,从茶干上来分辨:真正的炭焙茶,它的茶叶面是不会像上蜡一样油油亮亮的,它看起来有些灰灰雾雾的不太起眼,但内涵茶韵、喉韵、泡水、后劲十足。炭焙茶一...
明代永宣年间出现的祭红。娇而不艳,红中透紫,色泽深沉而安定。古代皇室用这种红釉瓷做祭器,因而得名祭红。因烧制难度极大,成品率很低,所以身价特高。古人在制作祭红瓷时,真可谓不惜工本,用料如珊瑚、玛瑙、寒...
年份:2004 厂家:勐海 投茶量:17g300cc 用水:农夫山泉 温湿度:27度74% 仓储:90 香气:90 用壶:铁壶 (两泡一出) 第一杯入口苦味很正,松烟香,香气特别深沉,有点烘焙的火香感觉...
秋,是一个品茶的季节茶事里,总是有许多心情际遇往日的思绪,人间的缘分,纷纷扰扰总能在茶里浸润,散漫开来品茶如同品人生先苦后甜,先淡后浓然后至淡而意尽秋色中一杯茶,沉积着生命的况味如同秋日深沉的气质一般...
明代永宣年间出现的祭红。娇而不艳,红中透紫,色泽深沉而安定。古代皇室用这种红釉瓷做祭器,因而得名祭红。因烧制难度极大,成品率很低,所以身价特高。古人在制作祭红瓷时,真可谓不惜工本,用料如珊瑚、玛瑙...