一部普洱茶的历史,无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面,从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。普洱茶发起的茶叶革命,并不是要完全颠覆中国旧有的做茶传...
冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就饮茶习惯而言,港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也已浓饮为主;江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言,冲泡品...
2006年8月8日,一场普洱茶品鉴会,在中国云南的思茅地区举行,来自中国内地、港台以及东南亚地区的十八款古董普洱茶惊喜亮相。因为普洱茶有越陈越香的特制,从2000年起,普洱茶的身价便一路高涨。为了揭开普洱茶背后...
就中国大陆的普洱茶而言,广东省向来是普洱茶最大的集散地、消费地。广东仓最大的优势在于既有港仓模式可以参照,其便利发达的交通和成熟的城市配套更为今后仓储的发展提供了硬件上的强大支持。受到港台地区的影响,...
普洱茶文化绝对不是:黔无驴,有好事者引入的文化虚无主义!-----题记在当今社会有一些概念非常盛行,其中就包括"土"和"文化"。土一点没有关系,说明那是原生态,比如农贸市场里的土鸡大家都争着买。至于"文化"那就...
作者:原云南大学生物系教授高照老先生 普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论生茶或熟茶,在良好的条件下,都能够通过数年至数十年的后熟作用,提高茶叶的品质和口味,使普洱茶具有相对的越陈越香的...
近两年茶叶行情不好,但普洱茶的话题依旧大热。市场风云变化,"大益"独领风骚变为多个品牌百花齐放,雨林、合和昌、澜沧古茶、福今、润元昌、陈升号、国皓等各大普洱茶品牌崛起。各大品牌在佛山也都有其加盟店和...
随着社会经济的发展和生活水平的提高,近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶,流行之势从南洋港台传至广东,回及云南,再迅速影响全国,于是乎,跟风投机者甚众,假冒伪劣品时出;鱼龙混杂,乱云飞...
紫砂壶"五美" 正是它的魅力所在"五美",是港台壶人对紫砂壶的赞誉。--指功能、造型、材质、工艺、品质。功能美-紫砂壶适宜茶性可蕴色、香、味,保温性好,无熟汤气,暑不易馊,提、握、抚、摸不灸手,可冷热急变。造...
冰岛,谁不知道这个北欧国家?还停留在这个认知,你早OUT了。普洱茶界有句话叫"班章为王,冰岛为后",冰岛,是继老班章之后兴起的第二大山头茶,名气大的咋舌。大约从2006年开始,在大陆、港台以及韩国人的有意识经...
怎么冲泡普洱茶好喝? 冲泡普洱茶时,投茶量大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系。就饮茶习惯而言,港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也以浓饮为主,只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮...
茶汁入膳满口香医学上,茶对人体的健康有益已经毋庸置疑。在东南沿海和港台,那里的茶叶不仅能喝,而且还能成为独特地道的茶宴风味餐。以茶入菜,感觉上会清新、自然;吃完茶餐,人们即会觉得口齿留香,且这是绿色食...
普洱小沱茶减肥吗?但普洱茶都有减肥功效之说,那普洱小沱茶减肥吗?普洱沱茶畅销全国各地以及港台,许多欧洲人将普洱沱茶作为降脂减肥的药物来饮用,导致有"减肥茶","益寿茶"之美誉。 普洱小沱茶减肥吗?沱茶...
普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称之为"普洱茶太上皇"。目前,金瓜贡茶的真品仅有两沱,分别保存于杭州中国农业科学院茶叶研究所与北京故宫博物院。现行世的所谓金瓜贡茶,皆是后来某些茶...
中期茶这个名字还是我在2008年先叫的。当时我网上查询了许多资料,从来没有人这样叫。当时类似说法有中生代普洱茶,我嫌太难记,就起名中期茶,08年底在芳村树立了一块中期茶的广告牌,并且做了什么是中期茶的定义。...
1、投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就饮茶习惯而言,港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也以浓饮为主,只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜...
2007年7月,内地港台百位明星在接受有关香港回归十年的心路历程和细致感受访谈时,曾黎表示:如果要我送一件礼物给香港特别行政区庆祝她十周岁生日,我会送普洱茶。希望香港能够像普洱茶一样,历史越久,味道越...
一块老茶饼,价值数万元,可以直接饮用且有一定保健作用,而且具有收藏价值,并且越老越值钱。随着收藏的兴起,普洱茶健胃养脾等功效逐渐被发掘,成为茶叶新贵。在拍卖市场中,高价普洱茶的消息也越来越多,专家指出...
湖南白沙溪千两茶重:36.25千克或3.625千克.千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声誉之盛,已不亚...