中茶牌圆茶班章精选老班章村纯天然、无污染、原生态的大叶种晒青毛茶生产压制。老班章村位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡,属于亚热带季风气候。班章饼面条索粗壮紧结完整显白毫,色泽墨绿稍泛灰黄润泽。汤色金黄...
一般可从以下几点去识别1、色泽:茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解,使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄,使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色。2、滋味:...
1、色泽:茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解,使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄,使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色。购买新茶时,如果发现有以上所说...
产品信息:产品名称:2014年中茶牌圆茶-班章种类:普洱茶(生茶)产区:云南规格:357g/饼专业品评:郑际雄,高级工程师理化指标:茶多酚:29.88%氨基酸:2.53%咖啡碱:2.98%水浸出物:46.10%外形:饼形圆正厚实,饼...
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特...
传说武夷山慧宛寺有一名叫积慧的僧人,擅长茶叶的采制技艺,他所采制的茶叶品质极优,品尝之后,令人神清气爽,,深受人们的喜爱.因为他长得黝黑健壮,身体高大魁梧,像一尊罗汉,乡亲们都称他"铁罗汉"。有一天,他在蜂窠坑的...
九十月份是铁观音秋茶大举上市的季节。茶叶随四时节令而动,人说铁观音分"春水秋茶",而秋季的铁观音,就茶质来说,是一年之中最好的。铁观音秋茶巧辨1、色泽:茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用,使色素物...
一、用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。二、壶泡之茶,如隔数日,难免有杂气,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到壶中不留茶渣,即把热壶浸没冷水...
在试茶或评审茶品的过程中,有很多食品或药物会影响身体的嗅觉和味觉,从而影响茶的评感,下面根据资料整理汇总几类可能造成影响的因素。一、喝酒酒精作用会让人先精神亢奋而后产生疲惫,不管是何种状态都会让人的感...
紫砂壶泡茶的七大好处:一、用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。二、壶泡之茶,如隔数日,难免有杂气,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到壶中不留...
紫砂壶之所以受到茶人喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。下面就一起来了解下紫砂壶泡茶的好处。七大紫砂壶泡茶的好处。一、用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香...
编者按:茶,永远都是安静的。清茶使人目光澄澈,那般铅华洗尽的清醇透亮了心灵,沉淀了欲望。或许,不是茶使人典雅,而是淡泊的人能悟出茶的高洁。苍白的阳台,灰蒙蒙的天空,让人睡意全无。总怨工作繁累,现在病了...
瓷库中国讯 作为我国独有的鉴赏兼顾实用的传统茶具,紫砂壶也是历朝文人墨客的赏玩之物。紫砂壶起源于宋代,到明代异军突起,清朝康乾盛世紫砂壶的制作、鉴赏与收藏达到了顶峰。突出了两大紫砂壶的特点,为世人留下...
(一)苦涩味对于乌龙茶的苦涩味可以会所争议的,我个人觉得茶叶本身就会存在苦涩味的,主要看她们在我们入口后是否快速化开?如果一直散不开的话,那这个茶应该就不是成功的茶了。出现苦涩味的主要原因是鲜叶幼嫩、晒...
龙泉是浙江省历史文化名城,位于浙江西南部,与江西、福建两省接壤,以出产青瓷著称。文物普查发现,这里烧制青瓷的古代窑址有五百多处,仅龙泉市境内就有三百六十多处,这个庞大的瓷窑体系史称龙泉窑。龙泉窑是中国...
品尝茶样:2017斗记大斗,干茶有清香,色泽灰黄褐,条索清楚,芽头白毫显。 品茶茶具和水:茶具是普通白瓷,玻璃茶具,用水是普通纯净水。 用茶7g,110盖碗。天气很晴朗,室温28度左右,一个人品尝。 第...
紫砂原料,是颗料较粗的陶土,它和景德镇、龙泉窑的瓷土同属高岭-石英-云母类型,但铁、硅量较高。从颜色分主要有三种子:一种呈紫红色和浅紫色,称作"紫砂泥",肉眼可以见含有云母微料,烧成后为紫黑色或紫棕色;一...
紫砂茶具产于太湖湖畔的江苏省宜兴市丁蜀镇,其原料是紫砂泥,紫砂泥不同于一般的陶土,铁、硅含量较高,可塑性强,制作的茶具内外均不上釉(少量闻香杯、品茗杯除外),成品主要呈现紫红色,故名紫砂。紫砂陶从颜色...
选购乌龙茶:望、闻、摸、沏乌龙茶属于半发酵茶,介于红茶(全发酵)和绿茶(不发酵)之间,风味独具,但其种类繁多,质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢?业内人士向介绍了选购乌龙茶的简单实用的方法:望...
2001年绿中绿印青饼有几很多个版式,其中有一款绿印茶友们简称:零一绿中绿青饼,2001年"昆明中茶茶厂"和"勐海茶厂"同时在生产,它们都使用相同的配方和生产工艺技术,外包装也统一使用中茶的外包装,对外销售时...