灵一本姓吴，人称一公，广陵（今江苏扬州）人。唐僧人。禅诵之余，辄赋诗歌，好茶饮。【与元居士青山潭饮茶】野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。【详解】古人品茗十分讲究，选茶，选...
周作人先生有一篇《喝茶》的文章，我很是羡慕那种闲恬的心境。文中说"喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。"又说喝完茶后，"再去继续修个人的胜业，无论为名...
喝茶除去性情相投的同饮之人和心情闲适之外，一个适当的环境往往能锦上添花，让人回味不绝。就闲适与清净的氛围来讲，大概将其捏成五境，供爱茶之人娱乐。1、蕉窗夜雨蕉窗夜雨自古是件雅事。这往往是在一个秋夜，天...
宋代的茶叶出产空前开展，喝茶之风十分盛行，既构成了奢华极致的宫殿茶文明，又鼓起趣味盎然的市民茶文明。不觉中已是人到中年，半世沉浮人世百味尝了不少。昨天黄花落尽，明朝阴晴不晓，感慨人生竟一无所有。借...
佛教和茶早在晋代结缘。相传晋代名僧慧能曾在江西庐山东林寺 以自制的佳茗款待擎友陶渊明"话茶吟诗，叙事谈经，通宵达旦"。 佛教和茶结缘对推动饮茶风尚的普及并向高雅境界以至发展到创立茶 道，立下了不可磨灭的贡...
上茶山时，我问当地茶农，懂过何以叫懂过？无人知晓。 这个答案未免让人有些怅然，我相信懂过之前定不叫懂过，我更宁愿相信它叫"某某山""某某寨"，定是一个游山玩水的飒踏公子，阴差阳错的来到此山，遇到那春...
在闻名遐迩的黄山之南，毗邻有一座雄奇灵秀的大山--三天子都（亦称鄣山）。此山纵横百里，气势磅礴，主峰擂鼓峰海拔超过庐山，达到1630米，如利剑插云。一座座千米高峰，旋转顿跌起伏，犹如旌旗刀戟，岿然分兵阵势。...
庐山之所以中外闻名，大致理由苏轼的名诗："横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中"。张瑜、郭凯敏主演的电影《庐山恋》。庐山云雾。庐山，隶属于江西省九江市。传说殷周时期有匡氏兄弟七...
江西庐山，真的"横看成岭侧成峰，远近高低各不同"（苏东坡句）。那儿有"神仙之庐"的传说，有堕潭无声的散丝悬瀑，有优雅飘逸的仙境，有些颇富禅味，真的使我感到"庐山到处是浮图"。由于道家曾与佛家相争此地，故...
九华毛峰，产于安徽省青阳县九华山区，是绿茶类名茶之一。九华山是我国四大佛教圣地之一，位于安徽省南部的青阳县，被誉为"圣茶"的九华毛峰就产于此山。九华毛峰也有民间传说。相传唐末昭宗天复年间（901-904），四...
九华毛峰，产于安徽省青阳县九华山区，是绿茶类名茶之一。九华山是我国四大佛教圣地之一，位于安徽省南部的青阳县，被誉为"圣茶"的九华毛峰就产于此山。九华毛峰也有民间传说。相传唐末昭宗天复年间（901-904），四...
宋代苏东坡不仅是一位大文学家，也是一位熟谙茶道的高手。他一生与茶结下了不解之缘，并为人们留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事。 典故一：据说王安石患有痰火之症，医生告诉他用阳羡茶可治愈，但须用长江...
儿时在户外玩耍口渴，回家端起杯子就喝剩水，多次误喝了大人的茶，口感涩异，不适应。此是徽茶，产自皖南，本是上品，孩童怎知个中滋味。苏北多地喝茶极不普遍，乡间几无此道，城里也限于公务员、知性人士及客籍人等...
曼林古茶园位于勐腊县象明乡，是曼庄古茶山的主产区之一。曼林古茶园的茶全部为大叶茶，生长在海拔1250-1350米一带，目前还保留着3340亩完好的古茶园，最高年产毛茶560担。 曼林人与古茶园有着不可分割的联系。在旱...
一盏茶，香、甜、苦、涩，何处不是禅境?静坐于阳光下。入茶汤于盏。双手恭恭敬敬地安然捧起，慢慢转赏。水面彩光潋艳，波心却幽邃恬静。心，瞬间，远方。菩提无树，明镜非台。闭目，凝神，轻呼慢吸。听啊，仿佛茶汤...
1.南糯山--属乔木大叶种，微苦涩，回甘、生津好，汤色桔黄、透亮。透着蜜香、澜香，谷花茶淡香如荷。历史上是闻名遐迩的古茶山，至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。2.布郎山--属乔木大叶种，较苦涩，回甘快...
莫干山为天目山余脉，位于浙江德清县境内，传说因春秋末年干将、莫邪铸剑此山而得名。莫干山以"竹、云、泉"和"清、静、绿、凉"蜚声海内外，是我国著名的避暑胜地，素有"清凉世界"和"江南第一山"的美誉。莫干山远在晋...
普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内六座：攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒；江外六座：南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达。由于各茶山的茶树生长环境各异，土壤所含化学成分也不一样，因而这12座茶山所产的...
盛产于安徽省黄山市黄山区新明乡的猴坑、猴岗及颜村三个村子的太平猴魁，是山其地名命名的。其实，按照当地的传说，太平猴魁茶还有一段神话般的故事广为流传。 在安徽省太平县的猴坑有一座名为凤凰山的高山，此山山...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
