欧阳修(1007-1072),字永叔,号醉翁,晩号六一居士,吉州永丰(今属江西)人。北宋著名政治家、文学家,唐宋八大家之一。欧阳修论茶的诗文不多,却都很精彩。 比如,他尤其推崇修水的双井茶,有《双井茶》诗,...
滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,是中国工夫红茶的新葩,以外形肥硕紧实,金毫显露骨和香高味浓的品质独树一帜,而称著于世。滇红工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是中国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,...
借鉴松、竹、梅题材来表达个人的感情和思想,圆形壶身似竹筒。此壶壶形、色、工各方面均独树一帜。其形注重意,其色重真,其工细兼精,造形艺术突出。无论正视或侧视都充满一种美的气势,足以代表当代艺术的珍品。...
祁红的品质特点 优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花香或苹果香,香气清高持久,独树一帜,被业内人士称为"祁门香"。祁红的滋味鲜醇,回...
在国务院去年公布的第二批国家级非物质文化遗产名录中,铁观音制作技艺榜上有名,安溪铁观音独树一帜的制作技艺更加引人注目。铁观音属于什么茶?为什么叫铁观音?乌龙茶 是我国六大茶类之一,安溪产茶的历史非常久...
祥华茶:味正汤醇回甘强。祥华茶久负盛名,产区多数山高雾浓,茶叶制法传统,所产茶叶品质独树一帜,以回甘力强最为显着。特质典型祥华茶的特质主要体现于以下三个方面:其一口味纯正,指该茶入口后茶味充溢,鲜有其...
昔归茶是很有性格的。从茶汤入口的一刻,它便用那特有的、高扬的香气宣示:"我就是昔归,一饮便可知晓,无可替代!",没有半分掩饰,昔归单株茶,就是这般绽放、直率、爽朗。 单株小档案 特点:茶气强劲饱...
七彩1889, 一个熟悉的名字, 一瞬经典的回眸。 精选自海拔1800米以上, 8个独具风味山头的优质乔木茶菁, 历时三年, 将茶菁黄金拼配获得的第9号完美配方, 从高山云雾里雨润露养的嫩芽,...
六堡茶六堡茶主产于广西梧州六堡镇,被中国当代著名文化学者肖健定位为与云南普洱茶齐名的中国名茶,越陈越香。六堡茶是典型的黑茶,出售时被压制成茶砖的形状,散发出槟榔香气,在茶中独树一帜。如今六堡茶已经远销...
六堡茶六堡茶主产于广西梧州六堡镇,被中国当代著名文化学者肖健定位为与云南普洱茶齐名的中国名茶,越陈越香。六堡茶是典型的黑茶,出售时被压制成茶砖的形状,散发出槟榔香气,在茶中独树一帜。如今六堡茶已经远销...
入口一泡轻微果酸和很轻微的新茶青气,二泡开始有厚度,有点层次,轻涩能化甘,还是有点果酸,三泡开始感到有一点苦涩和酸,口感很丰富综合,汤感爽口柔和直达喉部,饮后在口腔里微涩的不断刺激下,能生津和回甘,但...
白茶是采摘白毫密披的茶芽,只通过萎凋和烘焙两道工序,使茶芽自然渐变而形成的茶,其外形如银针,姿态娇俏利落。其制法特别,风味也相当独特。白茶冲泡法以冲泡白毫银针为例。茶具一般选用无色无花的透明玻璃杯以便...
六堡茶主产于广西梧州六堡镇,被中国当代著名文化学者肖健定位为与云南普洱茶齐名的中国名茶,越陈越香。六堡茶是典型的黑茶,出售时被压制成茶砖的形状,散发出槟榔香气,在茶中独树一帜。如今六堡茶已经远销海内外...
【基本信息】书 名 《茶马古道普洱香》作 者 郭豫斌 著出 版 社 中国人民大学出版社出版时间 2014-6书号:978-7-300-19219-2【作者简介】郭豫斌,留日人文学者,曾在日本日中交流新闻社工作。回国后任内贸部《商品...
六堡茶六堡茶主产于广西梧州六堡镇,被中国当代著名文化学者肖健定位为与云南普洱茶齐名的中国名茶,越陈越香。六堡茶是典型的黑茶,出售时被压制成茶砖的形状,散发出槟榔香气,在茶中独树一帜。如今六堡茶已经远销...
正山小种红茶原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之"正山",乃表明是真正的"高山地区所产"之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。而武夷山附近或者其他地区所产的茶称外山(人工...
滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山等地,是我国工夫红茶的后起之秀,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特...
紫砂壶之所以受到茶人喜爱,一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。下面就一起来了解下紫砂壶泡茶的好处。七大紫砂壶泡茶的好处。一、用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香...
宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成为独树一帜的优秀茶具。紫砂茶具具有造型简练大方,色调淳朴古雅的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的,明代大为流行。紫砂茶具中以茶壶最为名贵,正宗的紫...
之前我们介绍到贡茶曼松《详见倚邦古茶山.失落的贡茶-曼松》,这期我们就为大家介绍清朝时期普洱贡茶都是来自哪些地方的。 据民国二十八年(公元1939年)罗养儒著《纪我所知集》载:"论云南贡茶入帝廷,是自康熙...