曾几何时,普洱茶名不见经传,连陆羽《茶经》中都未有提及,只是边疆少数民族日常用茶。直至清朝得以成为贡茶,也是马背朝廷煮奶茶之用。待到清末民初的乱世,普洱茶再度为人们所遗忘,只有边疆民族无法离弃。 ...
优秀参赛作品:《不如吃茶去》作者简介:吴小姐作品精选章节:当然也有独饮时。独处时,行动也会变得缓慢起来,更利于心灵的感受。取普洱茶饼,轻轻敲碎一点,将条索状油润匀称的茶叶纳入白陶杯,沸水浇之,顿时便如...
以柔克刚:品茶美如斯老子曰:"天皆知美之为美,斯恶已。"意在说明美与恶相辅相成,而品味那苦涩的茶,或许也是一种美。 初次品茶,是在儿时,那时不懂,见有一杯水,也不管里面放了什么,咕嘟咕嘟都喝了下去,本...
茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑,中国茶是华夏文明的一个组成部分,已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。千百年来,峨眉山茶一直以其清醇淡雅受到名人雅士的喜爱。竹叶青茶1964年,时任外交部长...
竹叶青历史渊源及发展竹叶青又名青叶甘露,属于扁平形炒青绿茶,产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。峨眉山产茶历史悠久,竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛,随世而进。西汉末年,佛教传入中国。因为长...
呆呆鱼/图男人在打乒乓球,女人在一旁静静地看。女人座位前的条桌上放着一对情侣杯,陶瓷砝硠的,杯身细高。属于女人的杯子是桔色的,男人的杯子是浅蓝色的。两只杯子上分别手绘两人漫画像,那是女人的杰作。那天,...
在乡间寻茶,通常要寻的是茶农。 城市中的文人茶将心境照进杯盏,但这一片绿叶的初衷,也许只有那些经久岁月里触摸娇嫩芽叶的茶农们,才最明了。毕竟,这一片延续了几千年的东方树叶上的脉络,象征着比他们生...
品茶要录一、采造过时 茶事起于惊蛰前,其采芽如鹰爪,初造曰试焙,又曰一火,其次曰二火。二火之茶,已次一火矣。故市茶芽者,惟同出于三火前者为最佳。尤喜薄寒气候,阴不至于冻,(芽茶尤畏霜,有造于一火二火...