2014年8月"庄园·心境"陈料熟普诞生,因为独有的心香而受到消费者的喜爱。时隔2年,再来品这款熟茶,收获的是不一样的惊喜。 2012年的陈料,非同一般的品质。 好茶需好料,"庄园·心境"选用2012年景迈古...
茶中有禅?茶中无禅?妙华法师说他"至今我的心里二二乎乎的",妙华法师心里其实是明明白白的,只是他没有点破。依山建寺,依寺种茶,早成古风。僧人戒五欲,既无"洞房花烛夜"之喜,也无"金榜题名时"之春风得意,饮茶...
禅茶一味:茶中有禅 文/林文钦 今年开春,在上市的新茶中,我最先品尝到的是福宁元宵绿。闻一闻带有茉莉花的淡淡茶香,看一眼清澈光润的翠绿,未喝而精神为之一爽。随着纤细的条形绿叶逐渐舒展,一个不新不旧...
独品为神茶当然是生而为茶,但是不是一生即为香中茗?也是未必,人当然也是生而为人的,但人能不能生而即为人间仙?更是不可能。茶需要摘、晒、揉、炒……茶得经过许多炼狱般的经历,才能脱略形迹,而成为茶中神品;...