红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。正山小种红茶于1610年流入欧洲。166...
英德红茶,因其出产地为广东省英德县而得名。这一地区山峦起伏,江水环绕,为明显的喀斯特地形地貌,因此具有洞邃水丰的自然环境。众多的茶场就分布在地势开阔的丘陵缓坡上。此地属于亚热带季风气候,年均气温为20.7...
宜红工夫产自湖北宜昌,隶属于红茶种类,外形条索紧细有金毫,色泽乌润,香甜纯高长,味醇厚鲜爽,汤色红亮,叶底红亮柔软,茶汤稍冷有"冷后浑" 现象产生,在国际茶叶市场上颇负盛名,历一百多年至今不衰。宜红工夫...
11月21日讯 近日,英国皇室卡特里娜公主来到云南凤庆县茶园,体验中国茶文化,种下"中英友谊树",并为"中英友好茶园"―皇室特供授牌,这标志着云南凤庆县茶园正式成为中国首个为英国皇室提供红茶的基地。卡特里娜公...
普洱茶审评术语1.条形细紧:条索细长紧卷而完整,锋苗好。一般多为高档普洱散茶和高档绿茶所具有的形状。紧结:卷紧而结实,有锋苗。多为大叶种生熟普洱毛茶,中档小叶种红,绿茶所具有的形状。紧实:嫩度比紧结稍差...