上月途经杭州,陈兴义兄做东到西湖边的湖畔居吃茶。此地是赏西湖最佳景,上年到,也是到湖畔居。话事人楼明兄天天在这里接客,他又一次为我们斟茶冲藕粉讲典故,走了还不忘送东送西,龙井太贵,不好意思拿,到是...
冬季到了,冷风一吹,很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。现在很多药店、超市都有卖干桂花的,可以自己在家做桂花茶。做法是:将七到十朵干桂花加入适量的红...
4睡前养生茶让你避免失眠的困扰:1、柏子仁性平、味甘,可入心经、肾经、大肠经,具有养心安神、润肠通便的功效,适合有头昏目眩、面色少华、唇甲色淡、惊悸、盗汗、便秘等血不养心症状的失眠患者服用。用法:取柏子...
老舍茶馆:"喜"字号普洱茶品评 "喜"字号是老舍茶馆定制、永德紫玉茶厂生产的一款普洱熟饼,原料选用的是2005、2006两年的熟茶拼配而成,干茶深褐红色,闻之无异味。 本次品评"喜"字号熟饼,选用盖碗冲泡,以了解...
普洱茶"越陈越香"的特点为什么被很多茶友推崇,主意原因还是因为普洱茶口感的千变万化,每一个时间段的普洱茶口感都会有所区别。以下就简单为你介绍一下普洱熟茶四个阶段的口感:第一阶段"香甜醇厚滑"五项指标中,"...
最美颜--红茶配玫瑰花红茶总是适合体寒的女人们,放一包袋茶在办公室抽屉里,方便随时冲泡,一点不麻烦。如果再放几朵玫瑰花,一杯芳香又养颜的茶饮就OK了。最美颜--红茶红茶总是适合体寒的女人们,放一包袋茶在办公...
1,参芪茶如果你体质虚寒很容易感冒,那么可以在OFFICE下午茶时间里冲泡一杯参芪红枣茶。用黄芪、红枣、党参各三钱,泡茶当水喝。这款茶尤其适合体质虚弱、畏寒的女性。另外,桂圆、枸杞、红枣用沸水冲泡,也可以制成...
俗语云:柴米油盐酱醋茶。这茶本是生活一部分。茶有南北东西之别,也有产地名号之分。但不管哪儿的茶,总以自己的特色赢取饮茶者的喜爱。与茶处久了,生出一两桩茶事,是很自然的。熟知我的亲友知道我喜好茶,故而送...
《金瓶梅》的前几回,记不大清了,写西门庆为了潘金莲踅来踅去地找王婆,王婆是盘马弯弓风言风语引西门入道,且还不忘抓紧时机挣几个茶钱,给西门"浓浓地点了两盏稠茶"。想必这茶里边的内容够丰富,"浓浓的稠茶"是茶...
对于熟茶品鉴来讲,鼻子、嘴巴是最重要的器官,因为"香甜醇厚滑"这五项指标主要是依靠鼻子和嘴巴来获取的,所谓的愉悦感也主要是通过鼻子和嘴巴来得到的。 通过躯干感受到的茶气,则对品鉴中生代茶和老茶十分重要,...
我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,甚至...
喝茶这嗜好,南北朝时只有南朝文人爱。《洛阳伽蓝记》里就写,南朝人到北魏首都洛阳住,不吃羊肉喝牛奶,天天吃炖鲫鱼喝清茶。到唐初,因为佛教的推行,和尚们喝茶的习惯才慢慢被其他人学去,但也都是随便瞎喝。而后...