"中华优秀茶教师"推选评审会举行聚行业之智 评茶教人才 "中华优秀茶教师"推选评审会举行 两类33名人员名单即日起在本报进行公示 7月19日，中华优秀茶教师推选评审会在北京召开，主办单位向评审委员会提交了...
一些人醉酒后，喜欢喝浓茶解酒。茶究竟能不能起到解酒的作用。今天下午，在第119期新民科学咖啡馆上，浙江大学茶学系副系主任王岳飞表示，茶中的主要成分茶多酚确实有解酒的功能，但第一杯茶不要喝。王岳飞介绍，茶...
韓國中國普洱茶研究所所長，姜育發從事普洱茶研究二十餘年，現任韓國韓瑞大學校茶學系主任教授、韓國中國普洱茶研究所所長。 他说，患有高血脂的人，在吃饭时以普洱茶相伴，茶褐素可以净化高血脂；高血压和糖...
原标题："茶境·第四届国际茶文化交流展"在深圳成功举办由深圳市委宣传部、深圳市福田区人民政府、深圳市南山区人民政府支持，清华大学美术学院、清华大学深圳研究生院、清华大学深圳研究院、清华大学深圳校友会、云...
二十世纪是中国茶业、茶学史上最重要的一个世纪，在二十世纪，实现了从传统茶业、茶学向现代茶业、茶学的转变并建立起现代茶业制度和现代茶学体系，茶叶生产、科技、教育、经济、文化都取得显著的成就。作为茶业...
浙江大学求是茶苑落成暨农学院茶学教学基地授牌10月26日，在美丽的紫金港校园里，孕育了36个月 的求是茶苑于浙江大学农业与生物技术学院A座1楼隆重举行落成典礼仪式。百忙中出席典礼的嘉宾有：中国国际茶文化研究会...
第20届上海国际茶文化旅游节：茶文化讲坛第20届上海国际茶文化旅游节开幕式上的名家讲坛(从左至右依次为：曹可凡、葛剑雄、王建荣和德国维尔兹堡大学哲学系博士、浙江大学人文学院哲学系博士后研究员何心鹏）茶文化...
网6月6日讯 5月31日上午，中国首届网络斗茶大赛新闻发布会在厦举行。发布会上，一场精彩绝伦的中华优秀茶教师培训观摩研讨会率先展开，厦门众恒星管理咨询有限公司郭宝聪总经理分享《促进单店业绩暴涨的创新型营销模...
在中国农业出版社1988年出版、王泽农主编的《中国农业百科全书·茶业卷》中，中国茶学界公推出20世纪的十大茶学家。现据《中国科技专家传略》，摘录他们的生平事迹。考虑到吴觉农、王泽农、陈椽、庄晚芳、张天福...
近年来，随着普洱茶的热销，其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里，都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家在昆明建议，重新确定普洱茶的分类地位，将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶学系主任蔡...
近年来，随着普洱茶的热销，其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里，都把云南普洱茶归属于"黑茶".专家在昆明建议，重新确定普洱茶的分类地位，将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶学系主任蔡...
1、陈宗懋：中国工程院院士、曾任中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长。现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博士生导师、中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席。 2、孙伟林：博士、中国...
民族的才是世界的、文化的才是永恒的。 "普洱茶"承载着悠久历史，蕴涵着深厚文化，注定它将成为世界的"普洱茶"。7月24号上午，在云南农大茶学院系主任李家华博士陪同下，"云香杯"名优普洱茶评比活动专家评审组成员之...
2014迎海杯广东茶艺师职业技能大赛开幕由广东省职业技能鉴定指导中心作为技术指导单位，广东省茶业行业协会主办，广东迎海国际茶都有限公司、2014中国（广州）国家茶业博览会组委会承办，广东省茶叶学会、华南农业大...
图为：论坛现场网4月17日讯 4月16日，由双江勐库大叶茶商会主办的中国·双江第二届勐库(冰岛)茶会勐库大叶种茶论坛在双江天鹅湖酒店会议室举行。云南省原副省长、原省政协副主席、农工党中央副主席、云南省茶叶流通...
网10月25日讯 10月21日，普洱市委书记卫星率队到云南省文化厅对接普洱景迈山古茶园申报世界文化遗产工作。云南省文化厅厅长黄峻、副厅长熊正益出席会议，并表示将全力支持普洱景迈山古茶园申报世界文化遗产工作。普...
文/绿鸽子 彭承鑑：吴觉农的云南弟子 90高龄的彭承鑑，是中国当代"茶圣"吴觉农先生的亲传弟子。 他是中国第一所高等院校的茶叶系----复旦大学茶业系1940年首届毕业生。 他自新中国成立伊始就从事茶叶工...
第二届最美茶艺师济南赛区冠军出炉（山东济南）讯：5月15-18日第九届济南茶博会暨第三届齐鲁茶文化节在高新区国际会展中心举行。15日下午2:00时，"第二届最美茶艺师全国评选"大赛济南分赛区决赛在展会现场茶文化活动...
网5月25日讯 "广州市人均饮茶量世界第一、广东人均茶叶消费量全国第一，但广东的茶叶年产量仅排名全国第九！"22日，"寻找广东十大茶乡"系列评选活动揭晓现场，来自华南农业大学的茶学系主任、博士生导师黄亚辉教授援...
王岳飞博士将为高级评茶员国考集训班授课楚天茶道中心作为湖北省首家致力于专业级茶道、茶艺、评茶员培训的茶文化机构，根据湖北省2013年职业技能人才培养计划，将在8月17日国家年度高级评茶员考核认证前一周（8月10...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
