从茶树的起源和自然分布来论证我国西南地区是茶树原产地通过植物分类学可以找到茶树的亲缘。高等被子植物起源于中生代。山茶种植物的厚皮香属(Terotraemia)起源于上白垩纪,其余各属则起源于新生代第三纪,分布在...
九道茶主要流行于中国西南地区,以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见,多用于家庭接待宾客,所以,又称迎客茶,温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序,故名"九道茶"。一是赏茶:将...
原标题:以驼载著称于"茶马古道" 对于西南马你了解多少 西南马原产于云贵高原,它的形成有其历史、自然、社会诸条件的影响。产区属于亚热带季风气候,海拔580~3585米,气候垂直变化明显,"一日分四季,实力不同天"...
网4月18日讯 中国国际茶文化研究会西南茶文化研究中心在成都龙和国际茶城正式成立。这标志着我国西南地区茶文化的发展又迈上了一个新台阶。由农业部作为业务主管单位的中国国际茶文化研究会是茶学界、茶文化界、茶企...
抓一把茶叶,开水冲泡后饮汁弃渣,这是现代人最常见的饮茶方式。但是,我国茶文化专家对西南地区各民族"吃茶"习俗的历史与现状进行大规模调查后发现,在茶叶原产地及其周边的若干个省的山区,苗、侗、瑶、傣、仡佬、...
抓一把茶叶,开水冲泡后饮汁弃渣,这是现代人最常见的饮茶方式。但是,我国茶文化专家对西南地区各民族"吃茶"习俗的历史与现状进行大规模调查后发现,在茶叶原产地及其周边的若干个省的山区,苗、侗、瑶、傣、仡佬、...
中国是最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的祖国,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而,同任何物种的起源一样,茶的起源和存在,必然是在人类发现茶树和利用茶树之前,直到相隔很久很...
大理历史悠久,是云南最早文化发祥地之一。据文献记载,4世纪白族祖先就在这里繁衍生息,散布了许多氏族部落,史书中称为"昆明之属",他们创造了灿烂的新石器文化。前221年,秦朝开始经营西南,在西南地区建立行政机...
西南茶区包括四川、云南、贵州及西藏的察隅、黑脱、易贡等地。四川盆地和云贵高原,气候温和,无强风烈日,冬无严寒,夏不酷热,年平均气温15~19℃,年降雨量1000~1700毫米,土层深厚,排水良好,沿河密布高大的野...
抓一把茶叶,开水冲泡后饮汁弃渣,这是现代人最常见的饮茶方式。但是,我国茶文化专家对西南地区各民族"吃茶"习俗的历史与现状进行大规模调查后发现,在茶叶原产地及其周边的若干个省的山区,苗、侗、瑶、傣、仡佬、...
司马相如与滇西茶马古道自秦以来,"五尺道"就是滇川的必经要冲,是连接云南与内地的最古老的官道,公元前246年,秦始皇从修筑道路入手开发和治理云南。蜀郡太守李冰在川滇交界的?道(今四川宜宾)地区开山凿崖,修筑...
我国茶区分布辽阔,地跨中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带和暖温带。即东起东经122°的台湾地区东部海岸,西至东经95°的西藏自治区易贡, 南自北纬18°的海南岛榆林,北到北纬37°的山东省荣成县,东...
云南省的普洱茶、滇红、南糯白毫等,贵州省的都匀毛尖、遵义毛峰、湄江翠片等,四川省的蒙顶甘露、峨嵋竹叶青、蒙顶黄芽等,以及重庆的沱茶、西藏的珠峰圣茶、广西的凌云银毫、湖北省的恩施玉露、湖南省湘西的古丈毛...
文/绿鸽子 彭承鑑:吴觉农的云南弟子 90高龄的彭承鑑,是中国当代"茶圣"吴觉农先生的亲传弟子。 他是中国第一所高等院校的茶叶系----复旦大学茶业系1940年首届毕业生。 他自新中国成立伊始就从事茶叶工...
茶马古道是指存在于中国西南地区、以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,为一条古代交通路线。茶马贸易是以中原地区的"茶"和边疆少数民族地区的"马"为载体所开展的贸易活动。大致来说茶马古道的主要路线有这两条...
日前,"全国茶叶重点区域基地县"名单正式出炉,全国共有118个县(市、区)分为四大区域入榜,贵州省只有湄潭县、都匀市、凤冈县、(安顺市)西秀区4地入选长江上中游特色和出口绿茶重点区域黔中茶区的全国重点基地...
云南省的普洱茶、滇红、南糯白毫等,贵州省的都匀毛尖、遵义毛峰、湄江翠片等,四川省的蒙顶甘露、峨嵋竹叶青、蒙顶黄芽等,以及重庆的沱茶、西藏的珠峰圣茶、广西的凌云银毫、湖北省的恩施玉露、湖南省湘西的古丈毛...
11月8日,在第14届中国国际农交会暨第12届昆明国际农博会即将闭幕之际,"千亿云茶"产业高峰论坛在昆明召开,省内外十余位专家齐聚一堂,探讨云南茶产业发展,近200家企业当天进行"国茶港"起航签约仪式,欲"...
中国茶走向世界的起点西南茶区是中国最古老的茶区,云贵高原为茶树原产地中心。西南茶区茶树资源丰富,有灌木型和小乔木型茶树,部分地区还生长着乔木型茶树,有些乔木型茶树的树龄甚至超过千年。西南茶区的影响力不...
我国茶区分布辽阔,地跨中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带和暖温带。即东起东经122°的台湾地区东部海岸,西至东经95°的西藏自治区易贡, 南自北纬18°的海南岛榆林,北到北纬37°的山东省荣成县,东...