杭州茶馆的旧时茶事杭州的大茶馆建筑古朴高雅,气势不凡,多为两层。茶楼门口,设有专门的钱摊,多用铁丝笼子罩住些银角、铜板零碎小钱,供人兑换付账,收取微量的手续费。一楼为普通大众饮茶处,因而陈设简单,茶价...
茶馆,源远流长,中国百姓休闲消遣的大众场所。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。茶馆这个名词,明代才见于文献记载。六朝时期,江南品茗清谈之风盛行。当时有一种既可供人们喝...
我国是茶叶文化的肇创国,也是世界上唯一由茶事发展产生独立的剧种--"采茶戏"的国家。江西采茶戏所谓采茶戏,是流行于江西、湖北、湖南、安徽、福建、广东、广西等省区的一种戏曲类别。在各省,每每还以流行的地区不...
"茶都"杭州还缺点什么?昨天是农历节气中的"谷雨"时节,也是杭州的"全民饮茶日",第二届万人品茶大会在吴山广场举行。现场进行了茶文化演出、"广场斗茶"活动、茶文化知识普及展示等活动。全国一些城市也会开展"全民...
茶馆之与中国人,如同咖啡馆之于西方人。茶与咖啡都是饮料,一个是叶,一个是果。中国人与西方人的区别是什么?某种程度上来说,就是茶和咖啡的区别。西方文明成体系成规模来源于咖啡馆,无论是大革命还是文艺复兴,...