茶树的起源问题,历来争论较多。随着考古技术的新发展和新发现,才逐渐达成共识,即中国是茶树的原产地,并确认中国西南地区,包括云南、贵州、川东、鄂西是茶树原产地的中心。随着地质变迁及人为栽培,茶树才开始普...
只需点动鼠标,就可以查询到不同厂家、不同品牌的普洱茶、滇红、滇绿等茶叶报价、产地等相关信息,这样一家整合云南全省茶叶信息资源的网站在9月初和公众见面。"云南有1000多家茶厂,消费者能了解到详细信息的不到10...
普洱茶是不是能复制的地域性名茶,有其特定的内涵。作为传统普洱茶重要原产地的易武茶,自始至今保持着传统普洱茶的特色,深受普洱茶爱好者的青睐。现在的茶商们更是追根溯源深入易武茶区重金收购,每逢采茶季节,还...
只需点动鼠标,就可以查询到不同厂家、不同品牌的普洱茶、滇红、滇绿等茶叶报价、产地等相关信息,这样一家整合云南全省茶叶信息资源的网站将在3月初和公众见面。 "云南有1000多家茶厂,消费者能了解到详细信息的...
从5月5日出发,到6月28日因事不得不回到天津,阿普这一路上走过了12个省,停留路过30多个地方,一路上见到了很多的茶友和同学,相互之间交流甚欢,也不知何日才有机会与大家再聚。这一路上多蒙茶友们接待,阿普接触...
三道茶 云南的白族三道茶,白族称它为"绍道兆"。三道茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属于茶文化范畴之内。驰名中外的白族三道茶,以其独特的"头苦、二甜、三回味"的茶道,早在明代时就已成了白家待客...
前阵子,台湾着名茶人石昆牧先生来广东,讲《普洱茶的迷思》。其间曾言:广东人最懂普洱茶,但也最固执。奈何?这是因两地茶文化无法融合,而发出的叹息。想起一位本土茶界资深人士曾感叹:岭南人喝了十多年普洱...
易武---普洱茶的故乡易武是普洱茶故乡。清人阮福1825年撰写和《普洱茶记》中说:"所谓普洱茶者,非普洱界内所产,盖产于府属之思茅厅界也,厅治有茶山六处,日易武"。鉴于史料对六大茶山名称说法不一,西双版纳州政...
随着普洱茶的升温,最近国内多种渠道对普洱茶过热、价格过高出现了批评的语言。在一片议论声中,我们是否静下心来,探讨一下如何正确评价普洱茶,如何对普洱茶与其它茶的关系有个比较确切的说法,如何发挥各自优势、...
中国首批国家级非物质文化遗产"武夷岩茶(大红袍)"制作技艺的唯一女传承人游玉琼是武夷山地地道道的一位茶农。18岁那年,游玉琼开始跟着父亲学种茶,三十年来,她全身心投入武夷岩茶的种植与制作,茶园面积达到5000...
网10月8日讯 勐腊县易武乡围绕打造"中国贡茶第一镇"的战略思路,发挥古茶山、茶文物、生态文化在茶文化旅游业发展中的作用,做到以茶产业促进茶文化发展、以茶文化促进旅游产业发展,带动了该乡经济的协调持续发展,...
易武茶和普洱茶有着怎样的"亲密关系"?请看下文报道。易武--普洱茶的故乡易武是普洱茶和故乡。清人阮福1825 年撰写和《普洱茶记》中说:"所谓普洱茶者,非普洱界内所产,盖产于府属之思茅厅界也,厅治有茶山六处,日...
她写茶,却又不是写茶,她写的,是被茶味渗透的人事,茶中亦有世事起伏:茶水中也有隐秘盛开的感情,潘向黎写茶,滋味盈盈,又隐隐。文思散置,全靠一股清明茶气般的文气贯穿。 书评人 黎戈 前几天,在春...
叶汉钟接受本台记者采访 国际在线消息(记者林丽丽):在广东潮州牌坊街上,汇集着潮绣、泥塑、金漆木雕等独具特色的工艺品,当然更少不了被列入国家非物质文化遗产保护名录的"潮州工夫茶"的展示。"天羽茶斋",是...
在转型的经济形势下,茶企未来之路将何去何从?我从国际茶叶的产销情况,以立顿、川宁公司等跨国集团公司为例谈企业的社会责任,国际茶叶的消费特点和茶叶的出口问题等方面,和读者分享。全球茶叶产大于销 根...
茶叶不仅含有诸多对身体有益的元素,其品饮更是能给人带来愉悦的享受。茶叶的色、香、味及其品是饮茶文化的关键词,其中茶汤的色泽能够给人以直观感官上的享受,而其本身也是饮茶和茶叶研究的重要内容。我国茶叶...
今天,笔者提出云南新生代草根茶商整体崛起的话题,是想探索新时代云南茶商意识变迁,是否能赶上时代的节奏,而不是像老牛拉着破车在现代化的高速公路上艰难行走,速度慢得像蜗牛不说,还充满危险。 我们以20...
编者按:2009年11月18日,两年一度的中国普洱茶叶节在云南省普洱市拉开了第九届的帷幕,众星云集,群贤毕至,热度不减以往任何一届。同时评出了第三届全球"普洱茶十大杰出人物",一个为茶界所熟悉并敬仰的名字终...