郑剑 了解更多有关郑剑的内容

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  古代茶人说“洗茶”

  古代茶人说"洗茶"郑剑顺　　泡茶茶艺流程中要不要"洗茶"，当代茶人、学者有不同看法，有的说要洗茶；有的不赞同"洗茶"，再三说明"洗茶"的不是；有的认为不要称"洗茶"，而应称"温茶"，因为称"洗茶"会使人误解茶不干净...

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  说不破的禅茶 说得破的商机

  说不破的禅茶 说得破的商机南昌大学大学生茶艺表演队学生在表演禅茶日前，南昌大学大学生茶艺表演队的学生在第二届中国国际茶业及茶艺博览会上的一场禅茶茶艺表演让人津津乐道。而更让人关注的是，禅茶这种追求清雅...

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  中国禅茶协会：禅茶产品及禅茶馆需规范引导

  图说：南昌大学大学生茶艺表演队学生在2012北京·中国茶博会上表演禅茶。日前，南昌大学大学生茶艺表演队的学生在第二届中国国际茶业及茶艺博览会上的一场禅茶茶艺表演让人津津乐道。而更让人关注的是，禅茶这种追求...

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  喝着“功夫茶”把恋爱谈了

  喝着"功夫茶"把恋爱谈了郑剑瑾/文 本报记者 姚震/摄功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫。此功夫，乃沏泡的学问，品饮的...