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时间:2024-04-29 来源：中华普洱茶网

茶汤故事的历史介绍

茶之汤的先驱者南北朝的战争，以及应仁之乱等等的战乱持续的发生，这是一个连明天的未来都不可知的日子，而茶的文化也沦落至具有赌博行为的「斗茶」，至此茶的文化真的堕落了。而这只是其中流行于新兴武士阶级的活动...
日本 Fujinsi 茶文化交流集团赴云南考察

云南用她灿烂的笑容--粉嫩的樱花街道和金黄的油菜花田畴迎接来自樱花之国日本的福井县15人茶文化交流团。交流团应中国茶文化研究中心、中国茶马古道文化研究中心、云南省普洱茶协会和茶马古道研究会的邀请访滇，考察...
何建梅：一片冰心在茶园

　　她出生在拉祜山乡，没有多少文化，也不懂得市场营销理论，但她却成了拉祜山乡远近闻名的农民企业家，成了大家口口声声的"老板娘"。她不喜欢"老板娘"的称呼，更喜欢茶农们叫她"大姐"。她叫何建梅，澜沧县建梅茶厂...
到澜沧县惠民乡芒景村去看古茶园

一、概况　　惠民乡芒景村国土面积89.58平方公里，位于惠民乡南部，是"千年万亩古茶园"的座落地之一，距乡政府驻地29公里，距澜沧县城77公里，境内最高海拔1700米，平均海拔1275米。年降雨量1800毫米，年平均气温1...
什么茶才能叫做普洱茶？附普洱茶产地大全

一、普洱茶的基本定义普洱茶应该有一个讨论的基础，那就是在云南大叶种茶经低温制成晒青毛茶、紧压成品和人工渥堆发酵成品，这三类的基础上来讨论。其中，树种要明确是云南大叶种，成品根据工艺分为：晒青毛茶、紧压
茶与禅在日本茶道史上的关系

从日本茶道发展看茶与禅的关系文/杨炳菁一、茶道的形成　　回顾平安初期到室町时代的日本饮茶史，可以看出茶与禅基本上是没有关系的。当然室町时期书院茶的茶礼是由禅院茶礼脱化而来，但茶与禅并没有什么内在联系。...