金马碧鸡沱记忆,如同一条河流,有始有终,源源不断。我们对一座城市的回忆,会因为经历时间,而获得更多的理解,深入的相照。作为昆明的象征,这座始建于明朝宣德年间的地标性建筑--金马碧鸡坊,承载起的就是最真实...
文/绿鸽子 几年来,走访了一批云南茶人。 因为爱茶,因为工作,我记录下他们关于云南茶叶的种植、生产和销售历史的记忆。他们几十年与茶相傍,担得起"茶人"这个称呼。 有的人,解放前就在昆明金马碧鸡坊下...
在茶马古道上,昔日繁华热闹的一个又一个马站,随着时间的推移,交通的发达,都已成为偏远山区的死角,现在,就连知道这些马站的中老年人也渐渐将它们封存在记忆深处,不为外人所道了。 从凤庆到昆明的茶马古...
2004年起,古树茶的价值被越来越多的人认可,台地茶就从过去代表先进生产力的香饽饽越来越不为人所待见。 而事实上,台地茶只是种在台地上的茶,本身不是一种价值判断。台地茶之所以名声臭,是因为过去追求丰产...
司马相如与滇西茶马古道自秦以来,"五尺道"就是滇川的必经要冲,是连接云南与内地的最古老的官道,公元前246年,秦始皇从修筑道路入手开发和治理云南。蜀郡太守李冰在川滇交界的?道(今四川宜宾)地区开山凿崖,修筑...
地处云南边陲的普洱,是我国西南重要的生态安全屏障,也是目前全国唯一的绿色经济试验示范区,全市森林覆盖率近70%。作为世界茶树发源地和茶叶原产地的中心地带之一,普洱境内分布着100多万亩野生茶树群落和近20...
2018年11月28日,小雪时节已过,中国西南边陲的景迈山依旧绿荫深浓。69岁的"茶妈妈"杜春峄穿越密林,健步登上山头。 景迈山坐落在云南省普洱市澜沧县境内,是中国着名茶种--普洱茶的重要原产地。万亩茶林一眼望不...
啤酒该开怀畅饮,红酒宜小口轻抿,酒不同喝法不同。茶更是如此当遇见"从茶自然博物馆"里走出的景迈山,若不得其法,则领略不到最深的滋味,不免遗憾。品香,是品景迈基本要点 喝景迈茶,最不可错过者,香! 纯...
1、望天,比在别的地方更易体会什么叫白云苍天,尽管看过之后并不能像大文豪沈从文先生那样专门写一篇《云南看云》。2、听昆明人饶舌般地说话,不嗲也嗲了。3、到云南师范大学看西南联大的影子。4、坐豪华火车专列从...
山头文化是普洱界主流文化,一山一味是普洱茶核心价值,霸、甜、甘、香、厚、柔、极,是普洱最原始、最纯粹、最本真的七种至味。 二勐乐山的【七大茶山】,甄选这七种至味的巅峰代表,集于一盒,供您尊享。霸...
昆明西山,位于昆明西郊15公里处。古有凤凰栖息,见者不识,以为碧鸡,也称碧鸡山。这座绵延40公里、峰峦起伏的大山,上承2500米海拔之巅,下环"高原明珠"五百里滇池。山中林木苍翠,百鸟争鸣,涧壑流泉,云蒸霞蔚,...
昆明西山,位于昆明西郊15公里处。古有凤凰栖息,见者不识,以为碧鸡,也称碧鸡山。这座绵延40公里、峰峦起伏的大山,上承2500米海拔之巅,下环"高原明珠"五百里滇池。山中林木苍翠,百鸟争鸣,涧壑流泉,云蒸霞蔚,...
一块光滑的青石板,两个深深的马蹄印,也许承载了一段千年的记忆。现在,这块青石板正静静地躺在碧鸡镇长坡村排联村小组村民夏正荣家的院子里。发现这块青石板的是《华夏人文地理》杂志社特邀记者曹黎明。 昨天下午...
网7月22日讯 茶叶企业一直需要知名品牌,而依靠明星来推广品牌,也成了一些茶叶企业最成功的品牌营销手段之一。就在几天之前,华祥苑"金凤凰"新品发布会在厦门人民会堂举行,现场请来金马影后李冰冰助阵秀茶艺。与此...
东南亚10国,全是饮茶为主的国度。这些国家的人民,受华人饮茶风习影响,历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样:既有饮绿茶、红茶的,也有饮乌龙茶、普洱茶、花茶的;既有饮热茶的,也有饮冰茶的;既有饮清茶的,也...
图为:普洱熟茶发酵技术专家陈佩仁。十二月的书林街上,阳光暖洋洋地晒着法国梧桐落了叶的枝干,十多年前茶香四溢的昆明茶厂已不在了原址,旁边的家属大院依旧是茶厂职工的生活区,几栋红砖楼仿佛让我回到了童年,八...
1940年《云南行政纪实》中记载:昌宁境内百年老茶树触目皆是。中国科学院云南茶叶研究所在考查澜沧江水系的昌宁境内时发现:耈街、珠街、漭水、右甸、达丙、温泉6个乡镇有大量的野生茶树及茶的近缘植物。按照茶叶植...
文/绿鸽子陈佩仁 藏在普洱熟茶里的一段陈香往事 十二月的书林街上,阳光暖洋洋地晒着法国梧桐落了叶的枝干,十多年前茶香四溢的昆明茶厂已不在了原址,旁边的家属大院依旧是茶厂职工的生活区,几栋红砖楼仿佛让我...
有一种奇葩的古茶树,当地人称之为"会跳舞"的古茶树。此种古茶树其枝条如柳条般纤细,可随风而舞,婉若众仙子聚于云雾之中翩跹起舞,因其条形像辫子,枝似藤,韵如柳,被当地人冠以"辫子茶""藤子茶""柳条茶"等称谓,...
经专家多年验证,石林县适宜种植濒临灭绝的优良茶种"十里香"。记者昨日从石林县有关部门获悉,目前"十里香"已发展到100多亩,远销北京、上海等城市,市场售价达每千克6000元以上仍供不应求,有关部门正全力以赴大面积推广...