唐 皇甫曾《陆鸿渐采茶相遇》 千峰待逋客,香茗复丛生。 采摘知深处,烟霞羡独行。 幽期山寺远,野饭石泉清。 寂寂燃灯夜,相思一磐声。宋 杜小山: 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗...
老子说:"至虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复。夫物芸芸,各复归其根。归根曰静,静曰复命。"庄子说:"水静则明烛须眉,平中准,大匠取法焉。水静伏明,而况精神。中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶...
当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候,你的心灵便在虚静中显得空明,你的精神便在虚静升华净化,你将在虚静中与大自然融涵玄会,达到"天人和一"的"天乐"境界。中国茶道是修身养性,追寻自我之...
绿茶品质差别较大,业内人士介绍,可根据绿茶的外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 首先,要分辨的是新鲜绿茶和陈旧绿茶。新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻起来有浓重茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香...
春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。(1)干看。干看主要从干茶的色、香、形三个因素上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条茶条索紧结,珠茶颗粒...
春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去。(1)干看。干看主要从干茶的色、香、形三个因素上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧...
中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品位人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神,锻炼人格,超越自...
网8月24日讯 普洱、龙井、铁观音、武夷山红茶与崂山绿茶称霸茶桌本地茶稳居中端市场。中秋临近,以福建铁观音、杭州龙井、云南普洱、武夷山红茶为代表的南方茶系正与崂山绿茶激烈争夺市场,而南方茶内部同样竞争激烈...
中国茶道的基本精神是什么呢?1.台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是"清、敬、怡、真"台湾教授吴振铎解释:"清"是指"情洁"、"清廉"、"清静"、"清寂"。 茶艺的真谛不仅要求事物外表之清,更需要心境清寂...
中国茶道"四谛"中国人的民族特性是崇尚自然,朴实谦和,不重形式。饮茶也是这样,不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟不同于一般的饮茶。在中国饮茶分为两类,一类是"混饮",即在茶中加盐、加糖...
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为"道"的只有...