随着国际市场茶叶的需求量的递增,巨大的市场吸引了巨大的投资,中国传统茶叶正面临洋茶挑战。广东省茶叶出口在二00九年前三季度大幅下降两成。 黄埔海关十六日公布的统计数据显示,今年前三季度广东省出口茶叶三千...
市面上,有机茶的需求量已逐渐在增加,也有出现仿冒的情形,所以选购有机茶时要小心,提供三个选购要诀作为参考,第一、有机茶的选购要找有认证商标的产品,这样比较有保障。产品认证方面,自八十六年一月起有农林厅...
传说贡茶缘于我国西南巴蜀茶区,但作为一种制度却形成于唐代。"贡茶"就是当时的名茶、好茶,每年要向朝廷进贡的茶。最初是民贡,后来随着饮茶时尚风靡全国大江南北,宫廷茶道盛行,对贡茶的需求量也就增多了,朝廷一...
2012年的普洱春茶价格大幅上涨,不少人担心,是否泡沫再起?为此,记者近日专访了多年深入普洱茶核心原产地的业界资深人士李朝仲,他认为并非泡沫,干旱减产、茶质上升、需求增加是春茶涨价的三大原因。干旱致春茶减...
我直觉一向很好,有错的时候,但对的机会还是多。年前赴云南调研,在临沧参观一家茶场,当时就有预感,普洱茶方兴未艾,将会带动一方农民致富。离开时,主人邀我题字,未加思索,提笔便写下一句:"一片茶叶撑起一个...
近年来古树茶、山头茶、陈年老茶深受普洱茶爱好者的追捧,但也有不少茶友心里犯嘀咕,过个三五年,现在很火的古树茶、陈年老茶是否还会像现在一样的火。本文作者根据其自身的经历给茶友们分享了一些想法。在普洱茶的...
品质的唯一指标清代大臣陶谢在品评不同季节的安化茶时评道"黄芽虽晚出,昧厚亦非劣",此处的黄芽是指立夏之后所采之茶,原料较为粗老,但却"味厚",相对于清明前茶的雀舌,具褒义和赞赏之意。现代人对茶品质的认定一...
饮茶能让人体补充多种营养元素经分析表明,茶叶中富含的500多种化合物大多数属于营养成分,为人体所必需的成分,比如维生素、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,有较大的营养价值。另处一部分化合物属于...
定位不高、品质平平的产品往往产量较大,在这个物以稀为贵的年代,任何大量流通的东西收藏价值自然就高不到哪去。 文、图:记者郭晓昊 本期艺人:资深茶叶品鉴家、合和昌董事长钟广林 回顾2012年,春茶...
"普洱茶圣地"简介勐海县茶区地处山区,气候条件十分优越,生态系统良好,森林覆盖率为60.33%。土壤肥沃、热量丰富、雨水充沛、雾日多、霜期短、湿度高、土层深厚并且远离大城市和重工业的污染。为茶叶生产提供了有利...
茶是世界三大(咖啡、茶、可乐)饮料之一,具有广泛消费性。随着茶叶作为一种天然健康饮料的优点被人们所认识和接受,全球对茶的需求量逐年增加,特别是名优、特品牌茶叶,市场需求持续强劲。我市立体气候特征明显,生...
夏茶已经上市。相比往年同期下跌的情况,普洱茶价格依然坚挺。业内人士称,夏茶的持续走高,将促使普洱茶下半年旺季走势更加看好,有利于普洱茶全年喜获丰收。东莞升值普洱茶的徐先生说起今年的普洱茶生意喜上眉梢,...
记者昨天从东莞各茶叶市场了解到,夏茶已经上市。相比往年同期下跌的情况,普洱茶价格依然坚挺。业内人士称,夏茶的持续走高,将促使普洱茶下半年旺季走势更加看好,有利于普洱茶全年喜获丰收。 东莞升值普洱茶的...
广州茶艺师缺口超6000人 随着各种茶叶市场、茶叶品牌店、茶馆、茶楼相继开张,与茶文化相关的产品不断渗入市民生活。虽然茶行业蓬勃发展,但不断加大的茶艺师缺口成了茶叶消费市场的瓶颈之一。茶艺师,这个优雅的新...
球生态环境危机、食品安全问题频发以及生活水平的提高,使人们的消费意识发生了巨大的改变,更加注重绿色消费,从而对有机食品的需求持续增长。而作为国际"三大饮料"之一的茶叶,自然也是有机食品的开路先锋。有机茶...
冬季到来红茶黑茶皆养人进入冬季,具有养生、保健功效的茶叶需求量开始增长。据了解,济南作为一个茶叶消费潜力巨大的城市,一直以来,对茶企有着不小的吸引力。随着市民对茶叶品质要求的提升,越来越多在济茶商表示...
黑茶健康:安化黑茶的独特功效安化黑茶是中国西北广大地区汉、藏、蒙、回、维吾尔等民族日常生活必不可少的饮料。"宁可一日暮途穷无食,不可一日暮途穷无茶"、"一日无茶则滞、三日无茶则病",就是西北各民族兄弟对茶...
众所周知,普洱茶价每年平均以10%幅度上涨,而古树茶远远不止这个涨幅。从2009年古树茶兴起之后,其价格就节节攀升,尤其是价格同比涨幅就在20%以上,以冰岛、老班章为首的名山名寨古树茶更是数以倍计的价格上涨,光...
目前全球茶叶已经供过于求,全球每年茶叶的总需求量约为300万吨,而目前每年的供给量已达350万吨左右,中国茶产业产能过剩明显;近年来,欧盟多次提高对我国出口茶叶的农残检验标准,许多出口茶企已经感受到了巨大压...
曾几何时,普洱茶瞬间成名,并以"忽如一夜春风来,千树万树梨花开"的架势占据了茶叶市场的半壁江山,并已形成一种普洱茶文化充斥到了茶友的生活。普洱茶更成为一种投资方式,然而普洱茶的大幅跌价着实让投资者们措手...