又是一年茶山春。在滇西南与云海相伴的茶山上，布朗族人迎来了一年的采茶时节。 山中已生长数百年甚至上千年的古茶树，高度都在四五米以上，布朗族女人不得不爬到树上去采摘茶叶。她们会把每年第一次收获的茶叶，...
西藏当地的藏族人饮茶的几种特色和特有方式 藏族人饮用的大多为大茶和砖茶。煮茶时，先在壶中加入冷水，投入适量茶叶烧开，然后用小火温着。绝大部分藏族人喝茶时要加入适量的盐，这叫清茶，是最普通的一种。另外还...
闲话藏族人的五种饮茶方式每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族，其饮食习俗别具风格，其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料，以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩。形成了别具特...
饮茶，以茶水待客，也是布依族人的习俗。一有客人来到布依族人的家中，主人往往先递上烟，然后敬茶。布依族人用的茶叶都是自采自制，有时也上山去采些和茶叶一样能泡开水饮用的其他植物的嫩叶，然后和茶叶一起进行加...
饮茶，以茶水待客，也是布依族人的习俗。一有客人来到布依族人的家中，主人往往先递上烟，然后敬茶。布依族人用的茶叶都是自采自制，有时也上山去采些和茶叶一样能泡开水饮用的其他植物的嫩叶，然后和茶叶一起进行加...
茶碗，藏族喜爱用木碗，特别喜爱错那宗（县）和达旺地区门巴族制作的木碗。木碗是用质地坚硬的青杠树、米柳树、桦树和杜鹃花树的根做成的。挖树根极艰辛，要把树根砍成球状，晒半干，经高温煮过、再晒干，才能制作。...
走进耿马自治县勐撒镇芒枕村委会回京村民小组，拉祜族茶农们正在采摘春茶，忙得不亦乐乎。组长罗老二高兴地说："以前，我们这儿因为路不好走，鲜茶叶只卖得1块多1斤，做出来的干茶叶也只卖得10多块钱1斤。成立专业合...
懂过在勐库西半山的深处，面对着终日云遮雾缭的邦马大雪山。曾经，这里是个纯粹的拉祜族村寨，而今几乎被汉族人占满。拉祜人和汉族人先后在这片山地栽下一棵棵茶树，为懂过奠定下了扎实的茶业基础。有些传奇色彩的小...
为什么新疆维族人多寿星?--常饮茯茶--据报道：根据最新调查显示，内地近10年来，百岁老人年增2,500人，十大百岁寿星平均年龄117.6岁，其中以维吾尔族人最多，包括最长寿的122岁寿星之冠也是维族人。现行的十大寿星的...
生活在云南玉龙雪山下丽扛一带的纳西族人，有着悠久的文化，他们也是嗜茶爱茶的民族。在这里除了流传着＂油茶＂、＂糖茶＂、＂盐巴茶＂的饮茶习俗之外，还流传着以茶治病的一种奇特的喝法――＂龙虎斗＂。＂龙虎斗＂...
黑茶健康：为何新疆维族人多寿星，常饮茯茶好处多据报道：根据最新调查显示，内地近10年来，百岁老人年增2,500人，十大百岁寿星平均年龄117.6岁，其中以维吾尔族人最多，包括最长寿的122岁寿星之冠也是维族人。现行...
好客好茶的土家人有这样一种古老的习俗：有朋自远方来，烤茶而待之，以一杯茶的温度，温暖远行的人，温暖宁静、拙朴的生活态度。随着现代人对返璞归真的向往，这种古老的土家烤茶重回人们视线，它以一种更精致的方式...
藏族的茶，既是一种非常重要的生活必需品，也是一种很有讲究的文化。有一个很古老的寓言故事，叫《茶酒仙女》。这个故事和在敦煌发现的《茶酒论》内容非常相似，梗概是藏地有一个虚构出来的地方，国王下令以茶代酒举...
据2000年云南省第五次人口普查，全国怒族总人口大约3万人，其中云南有27 738人。怒族主要分布在怒江傈僳族自治州的福贡县、贡山县、兰坪县、泸水县和迪庆藏族自治州的维西县，此外西藏自治区察隅县、缅甸克钦邦北部...
布朗族主要生活在西双版纳勐海县境内的布朗山、西定和巴达等山区，这里是普洱茶最重要的原产地之一。千百年来，布朗族人世代生活在茶山，种茶，饮茶，用辛勤的劳作把一片原始荒芜的土地变成绿色的茶之海洋，把大片的...
太和甜茶为云南传统红茶（晒红类茶），是太和人在长期的生活实践中，结合地方茶资源、民俗文化、气候特征而独创的茶，至今有三百余年的历史，其最大特点是"甜"。 现普洱市镇沅县振太乡史称太和，属银生城。东...
天人合一，是一种思想、一种状态，更是一种境界。 喝茶，若天人合一，便不会再有那些利益的纠葛、文化的冲击、他人的影响，而是实现自己与自然、与茶最纯简的相融，以简单的心态喝茶，喝到的往往是最淳朴、最...
总有一些不可更改的东西， 如那不变的信仰、如那千年的图腾； 于是，每一款都有神圣的葫芦， 每一款都饱含拉祜族人的气息。 水有水的渴求、茶有茶的宿命， 但茶与水的相融又似乎是必然； 也或...
油茶汤对土家族人来说一日三餐少不了。土家油茶汤是土家族地区具有代表性的包含文化现象之一，土家语称"色斯泽沙"，堪称中国茶文化一绝，源远流长。据清代的《来凤县志》记载：土人以油炸黄豆，包谷，米花，绿焦诸物...
传说，茶原是达摩祖师发愿面壁参禅，九年不睡，天把茶赏赐他帮他偿愿的。中国汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
