1、芙蓉茶的故事(一) 王知县品尝芙蓉茶 明朝永建年间,湖广益阳知县王守仁至安化考察民情,一天黄昏,来到芙蓉山下。想寻农家住宿,见迎面来了一个和尚。王知县迎上施礼并求借宿之意。长老道:"我乃芙蓉寺中长老,...
黄山毛峰传说在明朝天启年间,江南黔县新任县官熊开元带着书童到黄山春游迷了路,幸遇一位腰挎竹篓的老和尚,于是借宿在老和尚所居住的寺院中。长老泡茶敬客,知县在一旁细看,只见这茶叶色微黄,形拟 舌,身披白毫...
明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,...
在云南西部的偏远山区凤庆县一带,有一种独特的风俗,就是夫妻在离婚时要饮一次茶。当地人在夫妻感情出现危机过不下去的时候,并不大吵大闹,动手行粗,而是约好一个吉日,请来双方村寨里的长辈和亲朋好友,聚在一起...
黄山毛峰,中国十大名茶之一,每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制而成。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋...
黄山毛峰的传说黄山位于安徽省南部,是著名的游览胜地,而且群山之中所产名茶"黄山毛峰",品质优异。讲起这种珍贵的茶叶,还有一段有趣的传说呢! 明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路...
原标题:续写茶禅文化新篇章 --第四届水墨茶禅当代名家书画作品邀请展开幕 中国智慧与中国审美--第四届"水墨茶禅"当代名家书画作品邀请展,十月二十日在厦门拉开帷幕,本次活动由是中国茶文化国际交流协会主办...
从云南临沧茶区的上空向下俯瞰,你会发现大片大片的古茶林,生长在乱石相间的土壤之中,长势挺拔,蔚为壮观。如此大面积的茶石共生的环境,云南乃至中国首屈一指。典型茶区当数邦东和马台。受地壳运动影响,两地乱石...
勐库的茶怎么也如此猛!去年跟一个老厂长老查拿的,08年的沱,问老查半天,他才说了是勐库西半山的料子,离冰岛老寨不是很远,但他自己也忘记是哪个寨子的了。 口感如下:1.润、厚。2.超级耐泡,20多道以上。3....
赵朴初茶诗入禅 文/赵朴初 中国佛教协会会长、全国政协副主席、著名书法家、诗人赵朴初喜好饮茶,还经常以茶入诗,深得饮茶真趣。 在赵朴初的茶诗中,其中一首五绝《吃茶》(题为本文作者所加)诗人尤为喜爱...
龙井茶传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:"太后有病,请皇...
网3月27日讯 近日,勐海县格朗和乡南糯山半坡老寨的6名哈尼族长老,携带酒、茶水、鸡、糯米等物品,来到茶地祭拜老茶树。这是哈尼族流传至今的祭茶仪式。此举也拉开了首届南糯山"春之芽"文化节的序幕。南糯山村委会...
居住在云南省德宏傣族景颇族自治州的德昂族,被称作是古老的茶农,在他们的房前屋后村头寨边都种植着成片的茶树。他们无论男女都喜欢饮茶,不可一日无茶,而且好饮浓酽的茶。茶不仅能使他们神清气爽,兴奋神经,还在...
茶的印象大概要追溯到童年。那时,虽然物质条件十分贫乏,但长辈们手里的大茶缸随时都不离手。炎炎夏日,饭后泡一壶清茶,抬一个小凳,坐到树下乘凉,相互间天南海北侃侃大山,茶缸中股股茶香,随晚风袅袅升腾,常常...
客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来,用右手把茶碗接过去,放在桌上。主人接着双手端来一盘奶食,客人用右手接过,倒在左手里,...
惠明茶因产于浙江省瓯江上游的云和县赤木山惠明寺附近而得名。传说在唐宣宗的大中年间,广东遇到几十年未见的大旱,土地龟裂,颗粒不收,灾民们只得背井离乡,逃荒求生。有一位叫雷太祖的畲族老人,眼看着4个儿子饿...
"禅茶一味"常挂嘴边 你懂其含义吗?禅与茶的渊源禅是梵文Dhyana的音译,本作"禅那",简称"禅",意为静虑、瞑想、思维修,是一种特殊的"定"。定是梵文Samndhi的意译,指使心专注于一境而不散乱的调练心意的功夫。小乘...
查看图集茶礼鞠躬的由来鞠躬发源于中国古代。殷商时期有一种祭天仪式叫做"鞠祭",就是把祭品(猪、牛、羊等)整体弯蜷成圆的鞠形,放在祭处奉祭,用来表达祭祀者的恭敬和虔诚。现在仍然有一些地方逢年过节,在祭拜祖...
云南白族三道茶去过云南的人都会听说白族的三道茶,而较为正宗的三道茶,则需要深入云南大理,去白族聚居的乡镇,才能体会到。在白族的重大节日、婚嫁喜庆或有贵宾来访等特殊的日子里,族里的长辈都会亲自泡茶给客人...