我时常一个人坐着喝茶,同一泡茶,在第一泡时苦涩,第二泡甘香,第三泡浓沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生,青涩的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壮...
我时常一个人坐着喝茶,同一泡茶,在第一泡时苦涩,第二泡甘香,第三泡浓沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生,青涩的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壮...
那些年错过的大雨,今年全部还给你……雨水年年有,今年特别多,下雨天,如果寻得一僻静之处和三五好友一起品茶聊天,那真是人生一大乐事。如果沉浸在茶的香味之中也能让人暂时忘记身边的烦恼,而饮茶不仅仅是口感上...
泡茶法大约始中唐,南宋末至明朝初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,流风至今。十六世纪末的明朝后期,张源着《茶录》,其书有藏茶、火候、汤辨、泡法、投茶、饮茶、品泉、贮水、茶具、茶道等篇;许次纾着...
自古"禅茶一味",名山名寺出好茶。云南也有著名的佛茶--大理感通茶。《明一统志》记:"感通茶,感通寺出,味胜他处产者。"感通寺位于大理古城以南4公里的苍山圣应峰(又称荡山)。《荡山寺记》:"感通寺为摩腾竺法南...
茶道是喝茶时候的感悟,茶道的程序是指喝茶的一个过程,虽然网络上很多关于茶道的程序文章,但对茶道的程序按顺序来仔细说的却没几个,每天喝该娅普洱茶却没有注意过茶道的流程!第一道净手和欣赏器具:也就是洗手,...
是夜,我陪着好友走在广州的路上听着她的故事,大道通衢的路段,车水马龙的城市,钢筋水泥的冰凉下总会有一个不知名的角落隐匿着别样的传奇。抬头意外看到一块硕大的广告牌,上面被三个字占尽篇幅:别扛着!我盯着那...
我是今生的水,你是前世的茶用今生的水去泡前世的茶杯中沉淀的是前世的情沸腾的是今生的爱,这味道就叫做缘分有缘无分的相识,是谁也摆脱不了的故事坦然接受生活给你的馈赠再香的茶,不要隔夜,隔夜则坏再美的回忆,...
现代人羡慕陶渊明"采菊东篱下,悠然见南山"的悠哉悠哉,却没有他那可以放下名利仕途、隐归山野的豁达。于是只能偶尔去那山野田间小游,暂避喧嚣与烦恼;或是清茶一盏,聊表内心之雅静,终究是抛不开红尘、离不了...
班章为王,易武为后。易武与老班章是普洱茶名山的两座高峰,对于喜欢喝普洱茶的人来说,来自老班章的普洱茶喝起来有强烈的山野气韵,苦涩退化的很快,转而迅速回甘。老班章的干茶具有古树茶特有之香,香型介于兰花香...
听雨,品茶 siptea 窗外,细雨婆娑,点滴如歌; 屋内,茶香袅袅,丝丝入梦。 茶如雨水,净化人心,又将人心之中的柔情牵出,可谓"壶中乾坤大,松案岁月长"。 现代人的生活纷繁忙碌,抬头看天,雾...
就这样一个春光明媚的假日,静静的坐在书桌前,泡上一杯茶,感受着这份难得的宁静。放空的大脑里跟着熟悉的歌词随意的联想着什么。拿起茶杯,手心感受到来自茶水的温度,并没有急于喝下去,深深的吸了一口气,感...
一缕东风,几簇新芽,一天比一天温暖的阳光,几粒早早盛开的桃花。此时,或坐在庭院,或倚在阳台,眼前,有早燕轻舞,有河柳依依,也有春风芬芳。处在这样的环境里,早已习惯,沏上一壶新茶,慢慢泡,而后,小咂一口...
一个人可以散步、喝酒、读书、旅游、远行;但,一个人喝茶却是少而又少。 一个人喝酒,可能是闷酒;一个人喝茶,却更可能是境界。 三五知己喝茶,漫无边际聊天,看绿叶沉浮,嗅茶香中袅然飘起,是心灵的沟...
投稿chayedajia@qq.com细雨蒙蒙的时节,地上总会腾起薄薄的一层雾气,衬托得树芽儿愈发的嫩绿。雨滴砸在古旧的砖墙上,细细密密的顺着青苔淌下,滑落在地上浅浅的水洼中,耳伴悠然响起晨钟,倚在翠竹造就的大殿门口...
宁红工夫茶以佳品著称,最早可追溯到后唐。后唐清泰二年(935年),毛文锡《茶谱》载:"洪城双井白芽,制作极精"。洪城即江西南昌,双井即宁红茶叶基地。黄庭坚即修水双井人,他将茶送苏东坡并言:"我家江南摘云...
2009年2月20日至22日,清风拂面、春光烂漫。中国黑茶国际投资集团有限公司组织200多位来自全国各地的安化黑茶爱好者举行了"安化黑茶"新春寻根之旅活动。他们在安化走茶马古道、品历史名茶、看茶文化表演、听古老传说...
茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下...
茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下...
茶道全流程饮茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥。茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作...