丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志，出版社也纷纷抢滩茶文化阵地...
当代中国茶文化研究略评（上）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志...
人物简介 朱自振，笔名史念书、史正、史茶，1934年旧历十二月生于江苏省武进县(即今武进市)三井乡长沟村。父亲朱福荫在本乡担任小学、中学教师。母亲万惠凤也是小学教师。朱自振是家中的第一个男孩，尤得双亲...
如果真是这样，那么这意味着青砖、康砖和普洱这些表面上看不出"金花"的黑茶中，都应该含有金花菌的成分。经过几年的研究，南京农业大学的陈云兰首次在青砖和康砖中都分离出了金花菌。另外，虽然目前对于普洱的研究还...
"柴米油盐酱醋茶"，是中国人开门七件大事，茶已经成为中国文化不可或缺的一部分，在南京，除了绿茶和红茶，还有一种茶正在渐渐走向市场，那就是黑茶，从茯砖到青砖，从康砖到普洱，它们独特的醇厚香气，令人闻之难忘...
一把古筝，几缕清风，在玄武湖满园荷花的映衬下，品茶自然成了一件既风雅而又理所当然的事情。在玄武糊的樱苑中，一场由安徽齐山六安瓜片有限公司主办，东坡茶友会协办的以"国茶行天下，瓜片识南京"为主题的六安瓜片...
音保健茶、安徽农业大学茶学系的美寿康系列保健茶、广东佛山市石湾盘王健康茶厂的盘工健齿茶、河南省沁阳市神农坛茶厂的怀菊冬凌茶、内贸部食品检测科研所冀县保健制品有限公司的中华枣茶、江苏省苏州茶厂的天堂系列...
在中国农业出版社1988年出版、王泽农主编的《中国农业百科全书·茶业卷》中，中国茶学界公推出20世纪的十大茶学家。现据《中国科技专家传略》，摘录他们的生平事迹。考虑到吴觉农、王泽农、陈椽、庄晚芳、张天福...
2017年6月4日9:22，中国茶界泰斗--张天福先生于福州仙逝，享年108岁。 张天福先生用一生的寿数写完一个圆满的"茶"字，而他曾说过的话，则奠定了他为茶倾其一生的志愿。 "一只脚进了茶界就再也拔不出来，能...
大益爱心基金会六周年圣诞感恩茶会在昆明隆重举行2013 年12月25日,"大益爱心基金会六周年圣诞感恩茶会"在昆明饭店举行。云南省民政厅、教育厅领导，云南省青少年发展基金会理事长、秘书长，社会组织领域专家，大益爱...
黄本鸿与安化茶厂黄本鸿（1896-1959年），字石舞，湖南湘乡人，1917年毕业于湖南省高等工业学校（湖南大学前身），1925年又在南京金陵大学农业专修科毕业，先后担任湖北省汉阳兵工厂、江西安源煤矿的工程师及湖南省...
第四届禅茶文化论坛在杭州灵隐寺举行 佛教茶文化世界瞩目杭州佛教协会会长、灵隐寺方丈光泉法师在论坛上致辞。(图片来源：中华佛光文化网 摄影：天月 净缘)日本东福寺"四头茶礼"表演。(图片来源：中华佛光文化网 摄...
网12月28日讯 "杨硕士，坡上弄来的有机肥快用完了，喊几个人从屋里搞几包来。""要得。"25日，恩施市舞阳坝街道办事处长堰塘村，村民们正在1000余亩梯田茶园里忙活。村民徐明清站在坡上一声大喊，茶垄间，一个弯腰撒...
茶为媒，溧阳农村经济广结财缘二〇一八中国·溧阳茶叶节暨天目湖旅游节昨启幕创新办会，回归田园，诗意栖居。2018中国·溧阳茶叶节暨天目湖旅游节10日启幕。此次旅游节聚焦"生态美、产业美、生活美"， 江苏乡村振兴...
日前，湖南省安化县高马二溪茶叶开发有限公司兴建的黑茶饮料生产线正式投产，茶饮料家族又增添了一位新成员--安化黑茶原饮。7月11日，安化县人民政府邀请湖南省茶业界专家在长沙召开"安化黑茶原饮"鉴评会。与会专家...
20多年前，他是一名踏踏实实在生产队煮饭的工人；20多年后的今天，在大渡岗农场的万亩茶园里，常常能看到他勤勤恳恳忙碌的身影。他就是大渡岗农场党委书记、管委会主任、西双版纳大渡岗茶叶实业总公司经理、全国食品...
著名教育家陶行知在推广生活即教育时，在晓庄师范有过一段鲜为人知的茶实践。 100年前，陶行知在哥伦比亚大学求学，师从杜威等名师。1917年回国后，在国立东南大学任教授。10年后，他脱下西装革履，告别城...
国家茶叶产业技术体系"茶叶中水溶性农药残留情况交流会"在长沙召开国家茶叶产业技术体系茶叶中水溶性农药残留情况交流会 何纲跃 摄国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华教授主持会议中国工程院院士、中国...
安化茶叶的足迹--黄沙坪黄沙坪在安化县城东坪下游3公里处，居资江右岸。从县城坐公交车10来分钟就能到达，明末清初期间，此地制茶业兴起，其声誉响遍全国。在清朝后期，黄沙坪已有了"黄市"之称，南至广州，北上汉口...
原标题：茶行业：期待金融创新引导结构调整"实体企业如果缺乏金融支持，发展会比较缓慢，所以茶行业特别希望金融支持产业发展。国内不同的茶交所虽然模式不一样，但都在做有意义的尝试。"12月10日，由大圆普洱交易中...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
