名山茶现在是钱少了玩不起。以前名山茶是实力弱的茶商炒起来的,后来资本发现了前途,就提钱进来当起了摘桃派。尤其是在第一个摘桃派--陈升茶厂的创富神话的感召下,很多资本就说,你陈升河能,我也能,就这样纷纷进...
普洱茶为什么要压的紧紧的?普洱茶产于云南,那里上高路远,交通不便,无论是销往边藏地区,还是进贡朝廷,都要用马帮来运输。为了便于运输,减少运输过程中的损耗,就将普洱茶压成饼型,这样一来也节省了空间,非常...
茶汤养紫砂壶用紫砂壶冲泡茶叶时,要经常用废茶汤淋壶,这样一来,泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就能使壶体发光透亮。但是茶汤养壶就重要的就是要每天使用茶水养壶。这样就会使紫砂壶发出...
喝过普洱茶的朋友们都知道,好的普洱茶一般都是有形状的,常见的有饼茶、沱茶、砖茶瓜茶、散茶等几种形状,我们在超市里经常看到有茶叶柜台,用一个大的玻璃罐子装着的散装的普洱茶,这种一般都是普洱熟茶。而生茶多...
泡茶并不是简单的倒杯开水,不是随意丢几片茶叶就算是泡茶了。泡茶还包含了如何泡茶、端茶、接茶等多重礼节,它不仅能体现出一个人的人品,同时也能反映出主客间的一种情感信息。首先说泡茶。要选择洁净的杯子,从外...
当一个人的茶杯倒满以后,他可以弯曲手指轻敲桌面来表达他对斟茶者的感谢。这个习俗起源于清朝乾隆年间。那时,乾隆皇帝经常微服私访,巡游各地,要求随从不能揭示他皇上的身份。有天在一家旅店,皇上为自己倒了杯茶...
工作、赚钱、置办产业似乎是我们生活的所有,至于娱乐、休闲则是我们生活的偶尔。但是生活的真谛是什么?我想是幸福、是健康。这样一来,我们的生活状态明显出现了颠倒,真正的必需品应该是悠闲,而其它的应该作为调...
普洱市是座清静的小城,这样的地方若不种茶,实在是可惜,这样的城市不品茶,更是浪费。去普洱一定要找个爱茶的朋友带着去,不然对不懂茶的人来说,尤如刘姥姥到了妙玉的尼姑庵,搅了清幽又品不出味道。我们跟着爱茶...
张勃,雅集堂茶艺修身学堂创始人、国家注册茶艺培训师、国家高级茶艺技师、《中国茶经》主编……这些身份对她自己来说完全微不足道,似乎还没有一杯岩茶更具吸引力。不论你是刚入行的茶小白也好,或是多年的茶痴...
永年太和茶业公司董事长太俊林先生专访 作者:郑斯 太俊林男,汉族,大学文化,1974年11月生,现任云南普洱市永年茶业有限公司、普洱茶厂董事长,深圳市永年太和茶业有限公司董事长。 他呼吸着彩云之南...
一面是云南在强化交易中心的整治,一面是一些经得住考验的交易中心如期成立,云南国际茶叶交易中心便是后者。12月23日,云南国际茶叶交易中 心正式成立,该中心成立将志在结束云茶混乱的市场,谋求建立云茶的定价权...
普洱茶品牌塑造"三段论":体验--口碑--广告;炒作留给品牌的遗产:品类、资金、人才、经营模式试验田;激烈竞争推动创牌运动:有实力的做大众品牌,没实力的玩特色品牌。普洱茶品牌塑造"三段论":体验--口碑--广告炒作留...
当我第一次拿到这个祥源茶出品的名为"金色庄园"的茶饼时,手心直冒汗。要试喝一泡却又迟迟不敢下手,毕竟叫做"庄园"的东西在我的概念中总是往高大上走的,这一锥子钻进去,就不知撬下来的是多少银两了。递给我茶的Q...
总有些茶,有着独特的魅力 关于普洱茶,总有一些东西令人热血澎湃,比如印级茶、号级茶、老茶。因为总能从它们的身上找到几许岁月的味道。 书剑古茶票系列茶品便是如此,黄票、蓝票、红票、黑票,光听其名...
勐海茶的第一次兴起是在清末民国,普洱茶南洋通道的开辟,将勐海茶带入黄金时代。1940年代日寇犯边,这一通道已经废弛,而解放后虽然香港人民钟爱菊花普洱,但大陆实行闭关锁国政策,普洱茶只能通过中茶公司这一狭窄...
算起来,喝茶的时间也不短了,但我觉得真正喝茶还是在来了成都以后。面对铺天盖地的茶坊,琳琅满目的茶品,那里的打点无论是古典还是现代,无论浓墨重彩或者舒适恬淡,你可以随意依照当时心情,选择一家沏上一壶,多...
新壶第一次使用在正式用来沏泡茶水前,应对宜兴壶做简单处理,一来清洁茶壶的里外,二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。简单些的,只需用沸水反复冲淋后即可使用,稍复杂点的,用洁净无油的锅加净水煮...
在正式用来沏泡茶水前,应对宜兴壶做简单处理,一来清洁壶的里外,二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。简单些的,只需用沸水反复冲淋后即可使用,稍复杂点的,用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶,或放入少...
2012,在普洱茶编年史上可能具有2007年一样的重大意义,因为这是一个转折之年,意味着2007年普洱茶崩盘之后盛行的几种主流玩法,将越来越难以进行下去。同时,这是一个大变局的开始之年,只有求变善变的企业才能笑到...
赵佶,是北宋的皇帝。他在位期间,朝政腐朽而黑暗。可是他精于书画,通晓百艺术,在音乐、绘画、书法、诗词等方面,有着卓越的成就。在中国历史上,赵佶和和南唐李煜一样,称得上是一个"不爱江山爱丹青"的皇帝。赵佶...