茶叶在加工过程中，逐渐形成了各式各样的紧压茶，有普洱茶、紧压黑茶、紧压红茶、紧压白茶等。殊不知，在乌龙茶中也有紧压茶的存在，它就是漳平水仙茶。漳平水仙茶树品种优良，生长力强，病虫害少。漳平水仙茶四季都...
网11月13日讯 今年7月5日，漳平市首届"生态杯"水仙茶水仙王子、水仙公主茶王赛在南洋乡顺利举行。本届茶王赛特邀请了福建省农科院高级工程师陈銮、福建省茶叶科学研究院教授级高级农艺师张方舟、福建省农林大学教授...
有好茶喝且会喝好茶，是一种清福。中国数千年的文化里，华夏广袤的土地上，又处处飘荡着茶香，于国人更是天赐的缘分。一片叶子，由人的智慧和手工在火里水里变幻着，气味和滋味在汤饮之后，久久留在心里，日复一日变...
漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产，中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区，其优越的自然环境条件，形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风...
原标题："一方"水仙茶 千古海丝情2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝活动举行12月29日，"2015年漳平水仙茶文化节暨百年巴拿马金奖庆祝"活动在漳平市顺利举办。本次活动为期2天，包含了茶王赛、最美茶乡摄影...
原标题："传承非遗·感怀天下"第二届漳平水仙茶文化节圆满落下帷幕 11月17日-19日，第二届漳平水仙茶文化节在漳平市南洋镇举行。"漳平水仙茶传统制作技艺"已列入第五批省级非物质文化遗产代表项目名录，本届漳平水...
她是福建省"巾帼建设标兵"，是省、市"三八红旗手"；她创办的企业是福建省科技型企业，也是龙岩市农业重点龙头企业。她就是福建大用生态农业综合发展有限公司董事长丁星。对于丁星来说，"大象无形，用而有信"既是...
网1月4日讯 12月31日，龙岩市第三届茶王·花王·树王·竹王·茶艺表演赛暨农产品展销会在龙岩展览中心举行，今年1月1日下午，龙岩市第三届茶王·花王·树王·竹王·茶艺表演赛暨农产品展销会比赛结果出炉。漳平宏叶...
山道一路盘旋攀高，中巴车后座的行李开始往下掉，去往福建漳平市永福镇的路进入"攻坚阶段"。头晕目眩中，仿佛看到山石上有"阿里山"字样，以为是错觉。"你们没看错，永福确有"大陆阿里山"之称。"同行的福建省农业厅海...
水仙茶饼又名"纸包茶"，原产于漳平市双洋镇，后延深到漳平市各地区，采摘水仙品种茶树的鲜叶，按照闽北水仙的加工工艺，用木模型压制成的一种方形饼状的紧压饼茶。外形扁形见方，色泽乌润，汤色深褐色，滋味醇厚，叶...
从台湾移居福建西部山区有"大陆阿里山"之誉的的漳平市永福镇，台湾高山茶如今已扎根在这个国家级台湾农民创业园，彰显了两岸茶业合作的显著成效。记者十七日从福建龙岩市有关部门了解到，目前，漳平市永福镇已成为台...
魏耀欣说，当他看到张列权那个茶事漂流本时，眼泪没有忍住掉下来。茶事本，是一本很普通的本子。茶，是漳平水仙。张列权是漳平人。但上面记载了全国各地茶友的喝茶感悟，多是草根。张列权先生他们用更常用也更权威的...
龙岩市重视培育和扶持茶叶龙头企业，当地茶叶产业获得了长足发展。目前，闽西已经初步形成了漳平水仙茶饼、武平绿茶、台式乌龙茶、高山优质铁观音、保健茶五大类产品生产格局，培育和扶持了33家茶叶龙头企业。近年来...
两岸春茶茶王擂台赛续写佳话：台茶企参赛茶样暴增5倍 中新网厦门6月30日电 （记者 杨伏山）第七届"海堤"杯海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛，30日在厦门举行颁奖典礼，从两岸茶企参赛送评的逾2000个参赛茶...
铁观音，发源地是福建安溪，于1725-1735年间。现在生产铁观音，在福建除了安溪，还有华安，大田，永春，漳平，永定等地方产，外围省份，还有台湾，安徽，湖北。茶叶的好坏、品相高低，跟茶叶的产地气候、土壤等关系...
"我的这些'宝贝'至少有30年的历史了，我已经收藏了快十年。"听说漳平南洋茶农吕发金家藏有罕见的"宝贝"，近日，记者来到吕发金家一探究竟，面对记者的来访，老吕显得有些神秘。不一会儿，吕发金拿出了他的"宝贝"--装...
福建名优茶福建产茶历史悠久，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州（现建瓯县）是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很着名。至今...
"尤溪红"100个茶样昨天下午1点正式送达。至此，茶农与茶商送样达到了400多个。主办方有关负责人表示，26日17时为最晚送样时间，两岸的茶农与茶商仍然有最后一天的送样时间，预计今天送样会达到高潮。 众商家要...
台商李志鸿（右一）手持一片刚刚采摘的茶鲜叶，向电商客人介绍。 张羽 摄台农们在大陆种植高山乌龙茶，坚持高品质、高标准，备受市场青睐。据介绍，乌龙茶制造流程大概要经过日光萎凋、室内萎凋及搅拌、杀青、揉捻...
第三届中国世界功夫茶大赛在厦门闭幕 第三届中国世界功夫茶大赛颁奖盛典暨"茶文化·茶品牌"论坛峰会于日前在厦门闭幕。 本届中国世界功夫茶大赛历时1个多月，吸引了近千家茶商参赛，同期举办了免费六大茶系茶...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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