用你的手去拿茶


爱喝茶的人懂得如何去节约茶叶, 永远都是把茶叶当作珍宝来保存, 对朋友们的传承, 对茶的成员, 谈论古代的理论今天, 昌在昌。


然而, 其中一个细节往往被忽视, 即直接进入茶壶得到茶, 因为它是方便的, 这基本上是所有饮茶者的习惯。但事实上, 这种直接使用手来泡茶, 不仅破坏了茶叶本身, 造成了更多的碎茶, 同时, 也可能加速茶叶变质的过程。


我们都知道, 茶容易吸收水分, 气味, 容易变质, 所以你可以用精致的茶叶罐来节约茶叶。但人们并不认为我们的手每天会接触到很多地方, 也会受到大量的水、细菌或微生物的污染, 手里的活动更大, 容易出汗。


如果手抓茶, 就会改变茶叶贮藏环境的干燥, 并可能是手里的细菌和微生物滞留在茶叶罐中, 湿润环境为细菌和微生物的繁殖提供了条件。因此, 在这种环境下, 茶叶会慢慢失去原有的香味, 加速变质的过程。


那么, 怎样才能避免这些问题呢?记住: 拿好茶, 莫手。

在日常生活中, 如果有条件, 可以配置特殊的茶匙为茶叶、不锈钢、木材、竹质罐头, 但是, 需要记住的一个原则是: 必须放在干燥的地方, 在茶叶中, 确保茶匙是100% 干的。


另外, 还有一种比较简单的方法, 不用准备任何茶叶, 即茶叶可以直接倒入杯中, 但这种方法不易掌握茶叶的用量。需要提醒的是, 一旦茶浇了, 也不要倒在茶罐里, 因为茶叶可能已经暴露在水或其他杂质的茶杯里, 然后回到茶叶罐里, 还是加快了茶叶变质的过程。