茶饮料里的添加剂你认识多少？在食品安全问题频出的当下中国，闻"添加剂"色变，尤其是在"塑化剂风波"、"三聚氰胺风波"之后。其实食品添加剂并非十恶不赦，没有食品添加剂，我们的食品工业将无以为继。茶饮料中广泛使...
，我国食品安全形势继续稳中向好。然而，网络上各种关于食品安全问题的传言、谣言屡见不鲜，这不仅对行业、企业产生不良影响，也不断考验着消费者的心理承受力和辨别力。 近日，由国家食品药品监督管理总局、中国科...
原标题：关于"硫磺熏蒸玫瑰花"的风险解析 一、背景信息 近日，微信群中流传"市面上用来泡茶的干玫瑰花，有八成被硫磺熏过"，报道称，被硫磺熏蒸过的玫瑰花，会有部分因氧化形成的二氧化硫附着在玫瑰花上，进入人...
随着健康饮食的兴起，有机食品店越来越多，不但开到了繁华街道，还开到许多小区里，有机食品这一食品安全级别最高的品类，也日渐成为消费者选购的对象。 随之有机茶也就应运而生。那么作为茶叶企业我...
是些什么物质。毋庸置疑，批量生产的瓶装饮料基本都有食品添加剂。在食品安全问题频出的当下中国，很多是闻"添加剂"色变，尤其是在"塑化剂风波"、"三聚 氰胺风波"之后。其实食品添加剂并非十恶不赦，没有食品添加剂...
食品生产许可审查通则（2010版）1. 总则为规范申请人按规定条件设立食品生产企业，落实质量安全主体责任，保障食品质量安全，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国工业产品生产许可证管...
开发茶多酚 应用前景好 茶多酚是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称。因其化学结构中带有多个活性羟基，对人体保健极为有利，且有抑菌、杀菌、抗肿瘤、抗辐射等多种功效，作为医药和食品等的...
云南省凤庆县滇红生态产业园区位于县城南部，东起云凤快捷通道、西至云凤二级路上下，北起平村桥、南至洛党象贤，控制规划面积6.6平方公里。该园区主要布局以茶叶、核桃为主的农产品加工和生物资源研发企业，辅助布...
近期，国家统计局公布了今年1~6月份全国规模以上工业企业利润情况。数据显示，今年1~6月份，全国规模以上工业企业实现利润总额约33882.1亿元，同比增长17.2%(按可比口径计算)，增速比1~5月份加快0.7个百分点。 在...
原标题：安徽从源头监管茶叶安全 严查染色茶叶和农药残留 中新网合肥5月9日电 (记者 吴兰)记者9日从安徽省食药监局获悉，产茶大省安徽食药监部门近日加强茶叶质量监管，严查茶叶是否含有着色剂和农药残留。 据...
10月27日上午，第十三届中国茶业经济年会暨云南临沧红茶节举行中国茶叶质量提升(三同工程、有机认证)专题研讨会，围绕茶叶质量提升，进行研讨。 近年来，随着人们健康意识的不断增强及对安全食品的需求与日俱增，...
中国茶叶大家庭中，是非争论神调调最多的，恐怕非普洱茶莫属了。为什么呢？因为它来自于彩云之南那片美丽而神秘的土地，是可以在时间轴上跳舞的茶叶，是可以喝的古董，能喝能藏，风靡中国的大江南北。从食品工业的角...
中国历来就有药食同源一说，并保留了上千年"食疗"与"食补"的习惯，形成了中国特有的养生理论中一个很重要的分支。但现在，很多人依据这个理论，有意识将一些食品具有保健性质的功能无限的放大，甚至将食品当成"药"来...
茶叶检验标准中的怪胎----稀土，说它是怪胎一点也不为过：1、世界茶叶生产国和进口国中只有中国对茶叶稀土做出了限量。2、我国茶叶稀土限量自缚手脚，一定程度上限制了我国茶叶出口贸易。3、稀土限量指标苛刻，...
茶叶检验标准中的怪胎----稀土，说它是怪胎一点也不为过：1、世界茶叶生产国和进口国中只有中国对茶叶稀土做出了限量。2、我国茶叶稀土限量自缚手脚，一定程度上限制了我国茶叶出口贸易。3、稀土限量指标苛刻，很多...
原标题：第七届国际茶业大会9月将于湖北恩施举行中新网北京8月28日电 (汪圣钦)第七届国际茶业大会将于9月25日至29日在湖北恩施召开。 中国食品土畜进出口商会副会长于露在当天北京举行的新闻发布会上表示，本次在...
湖南省邵阳县被中国食品工业协会授予"中国茶油之都"的称号，授牌仪式暨新闻发布会于10月17日在北京人民大会堂举行。原全国政协副主席孙孚凌出席授牌仪式。 邵阳县历来盛产优质茶油。近3年，全县垦覆低改油茶林2...
龙生茶业有机茶园鲜叶采摘中。思茅区茶特局供图 新华国茶建设中的"黄龙山普洱茶公园"。思茅区茶特局供图 帝泊洱茶旅融合--采茶体验。思茅区茶特局供图 新华国茶的标准化、清洁化生产线。思茅区茶特局供图 普洱祖...
充分利用茶叶资源,发掘茶叶剩余价值目前世界茶叶产销趋势总体是供过于求,加之各茶叶生产国茶园面积仍在不断扩大，茶叶产量将持续增长，茶叶供需矛盾将日渐凸显。 当前，我国茶叶单产水平较低，增产潜力巨大，大部分...
山茶油又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，从山茶科油茶树种子中获得，是我国最古老的木本食用植物油之一。今日，由清华大学职业经理训练中心、新食品杂志社主办，衡南县人民政府、衡阳市科学技术局、衡阳市林业局、湖...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
