2011年，云南古树纯料大热，各路大小资本纷纷深入知名古茶山，打起了一场面向未来的资源争夺战，连散户与游客也坐不住了，纷纷越过经销商直接跑到茶山收上那么几十公斤，甚至才几公斤的高价茶料。这才是开始，此...
工艺:熟茶 品名:小龙柱圆茶 包装形式：礼品包装 规格:357克/饼,5饼/提,30饼/件 包装形式：礼品包装 在中国传统文化中，龙是吉祥、尊贵的象征，在大益的产品体系中，含有龙字的茶品，据我所知有3...
不同的茶性，冲泡的几个基本原则：刚的茶用刚的手法，高注水，带入更多氧气，使茶的内含物质加速氧化。冲击茶叶，使其翻滚，逼出茶气，酣畅淋漓。柔的茶用柔的手法，低注水，沿壁定点或圈注冲泡，尽量不使茶叶翻滚磨...
虽然"熟茶时代""熟茶归来"在业内已是共识，但还是有许多人依然持有"生茶就是比熟茶高贵、贵生不贵熟"的传统看法。一直强调"熟茶时代已经到来"，我们的底气究竟来自哪里？ 站在消费者的角度来说，喝茶更多的是追求...
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百年品牌的底气 那些陪同下关沱茶一起走过2007年的沱茶人，永远都不会忘记一场茶农、茶厂和茶商的恐慌，大量的原料已经卖不出去了，只有下关沱茶集团从计划经济时代一直沿用的收购政策（在规定时间内运送来的...
云南普洱茶演绎了"一片茶叶撑起一个新农村"的传奇，安溪铁观音更是让安溪人谈起茶来个个底气十足。而十年前就进军祖国大陆市场的冻顶茶、高山茶等台湾名茶，发展的步伐显然缓慢了许多，市场供需波澜不惊，价格也鲜有...
以众生双眼辨是非， 以众口悠悠品佳茗 吾非圣人， 唯有以赤诚书青竹 愿达所愿 言归正传，黎明茶厂这款黎明普洱，从定价与包装来看应该是属于希望推广向普罗大众的性价比高的口粮，包装用的是属于...
以众生双眼辨是非， 以众口悠悠品佳茗 吾非圣人， 唯有以赤诚书青竹 愿达所愿 言归正传，黎明茶厂这款黎明普洱，从定价与包装来看应该是属于希望推广向普罗大众的性价比高的口粮，包装用的是属于...
我生平不进赌场，不入舞池，不爱醺酒。六年前，突发早搏住院，根据医嘱，连每天一包烟的嗜好也不得不改掉。退休后，习惯于奋勇当先的生活节奏一下子松弛下来，每天除与电视、收音机、报刊杂志结伴外，品茶成为我...
1月25日讯 1月21日，勐海县召开动员大会，举全县之力，强势发动、强制施行、强力推进"全国普洱茶产业知名品牌示范区"创建工作。西双版纳州委常委、副州长李国政，昆明理工大学治理发展研究院专家、州直有关单位负责...
"茶叶越新鲜越好"观点属误解 俗话说"茶要喝新，酒要喝陈"。在很多人的眼里，茶水是最天然的保健产品，对于饮茶的人来说，除了黑茶类以外，很多人都喜欢购买新茶，但是饮春茶不是越新鲜越好。有关专家提醒爱茶人士，...
网8月6日讯 8月25日，欧盟将正式提高对中国茶叶的农残标准，该法规所涉及到的茶叶需要检测农残项目包括异丙隆、啶氧菌酯、嘧霉胺等。虽然欧美几乎每年更新的检测标准让中国茶叶产业有些喘不过气，但厦门茶企对此表示...
许多普洱茶书对熟茶一贬再贬。当我写了云南普洱沱茶在法国大行其道后，有人专门问我，到法国的云南沱茶是生普还是熟普。回答是肯定的：熟普。云南普洱沱茶是用人工发酵普洱散茶压制的，法国上世纪７０年代、８０年代...
宜兴紫砂壶器具，老法师大跌眼镜前不久，广东某海关截获一大批闯关出境的明清时期官窑瓷器。为确定这批走私文物的真伪和价值，海关方面请来六位文物专家掌眼。老法师们细察之下，一致认定这批明清瓷器是国内罕见的珍...
儒家崇尚"中庸之道"，尊仁义、重礼数、倡和谐、讲究以茶"修身"而后"齐家治国平天下"。正是：儒家茶道崇中庸，和谐平衡茶谊浓。齐家治国平天下，茶德修身助成功！唐朝刘贞亮总结了茶的"十德"。笔者现改为六气四德。六...
赵泉山这个名字在北京是很响亮的，响就响在茶字上。他是武夷山茶叶同业公会北京分会会长、北京武夷山大红袍推广中心主任。因此，在北京众多钟情于武夷山岩茶的饮君子都认识他。在他们眼中，赵泉山与武夷茶已浑然...
普洱茶千变万化的口感、越陈越香的品质，和中国传统文化高度契合，使得它在重视文化传承的今天成为一种时尚。但凡爱茶之人，如果不懂一点普洱好像就"OUT"啦。于是茶客必谈"班章"、"冰岛"，茶商爱说"古树定制"。一些...
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
