书剑古茶·2013年书剑号：为最大程度地还原普洱茶之自然古濮口感滋味，放弃当下高大上的时尚包装，而是采用百年前传统的包装手法：笋壳无绵纸包装，外加木架包装，以下为其包装鉴赏：木架包装赏鉴：笋壳包装赏鉴...
摘录北魏张揖所着广雅一文曰："荆巴之间，采茶叶为饼状……"。由此可得知唐以前即做成饼状的团茶，这应是不会错的，至茶经出，即将制茶的器具及方法着书立论，承先启后，公诸社会，后人欲研究茶史、茶事，均首推茶经...
你是否很久没试过这样，听着纯音乐，在简约典雅的茶馆与三五知己一个下午聊天喝茶，忘掉所有烦心事，享受一段慢时光。去年年底开业的"澜沧古茶·古茶厨心熟茶馆"是我国首家熟茶馆，位于石美茶叶市场茶缘区。刚走...
王道文到紫阳的时候，紫阳各茶区茶叶初制技术很落后，特别在揉茶环节上，盛行最原始的脚搓的方式。茶农把杀青后的茶叶倒在地上，四周搭的木架，人赤脚站在茶叶上，手扶木架，两只脚将茶叶来回搓揉。然后用布袋捂...
储存白茶，归纳起来有以下几点：1、茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下。2、储存环境应当是干燥、常温，无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存底板要用木架支撑。3、包装物...
"陈"是普洱茶的保值核心，普洱茶存放发酵的过程就是其品质提升的过程。它存放的时间越长，其内香及活力也就越发稳健，由此形成普洱茶年代越久，品质越优，价格越高越珍贵的特性。普洱茶也就兼具了饮品与收藏品双重属...
高温蒸软茶叶后，用纱布包成圆饼状放入特制的木架凹槽里，再由人工踩动巨大的杠杆压成茶饼，随后取出在放入石臼下定型……10月26日，2018中国（昆明）国际茶产业博览会在昆明际会展中心（国贸）开幕，现场由茶商"...
网10月3日讯 八大处公园山道下的茶棚前，上百名老人排起了长队，他们都要亲自做一饼有自己名字的普洱茶。制茶师傅是布朗族的小伙子，身着民族服装，热情地为游客们讲解着传统的制茶工艺。从云南带来的毛茶已经过了晒...
潮汕功夫茶茶具的知识功夫茶"之茶具功夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。 一、红泥小火炉："绿蚁新焙酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?"...
普洱茶压制工艺流程：根据需要的克数称取茶叶数量。蒸气用水需经常更换，保持水质清澈，蒸气无异味，以免影响到茶叶的香气纯正，切莫人为增加蒸气香味导致茶叶吸纳，破坏茶香的纯正。茶叶在蒸汽机上蒸上几分钟，让茶...
首先，得选个阴凉干燥的地方，这个标准就是避免东照同时也需要避免西晒。所谓东照就是日出时候不要被太阳晒到，日落的时候同样要避免被太阳晒到。如果无法两者兼顾，西晒是肯定要避免的。其次，生熟分开存放。去市场...
能阿弥把书院建筑的房间当作茶室，接着又编制出书院建筑以及茶架装饰的法定样式。如果是在书院的房间举办茶道的话，按照以往的那种普通的沏茶方法，未免太过简单了。在饮茶亭会所举行茶道时，左手拿着开水瓶，右手拿...
在这个4月，当我们感叹光阴易逝、2016年已经悄然走了快三分之一的时候，不如停下匆匆却不知要往何方的脚步，静品一杯普洱：享受4月的美好、品味人生的温暖！ 俊仲号2016年生肖熟饼【马上封侯】，3月静静出场...
白族是我国西南边疆一个少数民族。主要分布在云南省大理白族自治州，丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安宁等地和贵州毕节、四川凉山、湖南桑植县等地亦有分布。他们具有民族特有的文化和习俗，其中烤茶是白族的...
生肖饼来，文化再续 普洱茶，即使它的本质是一种饮品，但这并不妨碍它的文化属性和收藏属性。尤其生肖饼，深深融入中国传统文化之后，其文化价值更加凸显。 俊仲号2017年生肖鸡饼继猴饼之后袭来，再次传承...
巧得浮生半日闲。午后，天气晴朗，云慵懒地浮游，阳光也不浓烈；我便决定出去走走，倒也无目的，随意踏踏脚，在杭城某条喧嚷渐轻的街上。正信步起兴时，也不知为何缘故，突然停下脚步，抬头一瞧，『茗栈』二字正印入...
茶叶应该怎么存？从理论上讲，茶叶的储藏保管以干燥（含水量在6%左右）冷藏、无氧（抽成真空或充氮）和避光保存为最理想。但由于各种客观条件的限制，往往不可能兼备而有之。可抓住茶叶干燥这个必需的要求，再采取一...
巧得浮生半日闲。午后，天气晴朗，云慵懒地浮游，阳光也不浓烈；我便决定出去走走，倒也无目的，随意踏踏脚，在杭城某条喧嚷渐轻的街上。正信步起兴时，也不知为何缘故，突然停下脚步，抬头一瞧，『茗栈』二字正印入...
林利斌，深山老林创始人。自于2002年到云南读大学，开始了解普洱茶，此后的四年时光里除了完成专业知识外，也走访了勐海的多个茶山进行实地的考察。于2006年本科毕业于云南大学人类学专业后便毅然决然的投身普洱...
好客好茶的土家人有这样一种古老的习俗：有朋自远方来，烤茶而待之，以一杯茶的温度，温暖远行的人，温暖宁静、拙朴的生活态度。随着现代人对返璞归真的向往，这种古老的土家烤茶重回人们视线，它以一种更精致的方式...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
